Manavgat 3. Ağır Ceza Mahkemesi’nde görülen davanın ikinci duruşmasında, Niyazi Nefi Kara ve baklava kutusunda rüşvet aldığı görüntülenen Belediye Başkan Yardımcısı Mehmet Engin Tüter’in de aralarında olduğu 41 sanık, müştekiler ve taraf avukatları salonda hazır bulundu. Duruşmada savunma yapan Niyazi Nefi Kara, hakkındaki suçlamaları kabul etmedi. Kara, tanıklardan K.B.’nin Hüseyin Cem Gül’e para verdiği söyleminin gerçek olmadığını savundu.

“Bütün korkuları, kaçaklarının olması”

Cezaevinde aylardır ses kayıtlarını okuduğunu belirten Kara, “Beyin cerrahı olarak beyin kalmadı. O baklava görüntülerinde asıl mağdur Engin Tüter değil, benim. Türkiye’de tüm hastalarım buna inanmadı. ‘Nefi Bey bunu yapmaz’ dedi. 200 oda yapılması gereken yere 400 oda yapanlar, kara para aklıyor. Manavgat Belediyesi’ne kumpas kuruldu. 13 yaşında Manavgat’tan ayrılmış, ilçeyi iyi bilen biri değilim. Ben istesem, otellere, ‘100’er bin avro getirin’ desem sıraya girerlerdi. Bütün korkuları, kaçaklarının olması. Zafer S.’nin televizyon kanalına ödediği 6,6 milyon liradan haberim yok. Zafer S.’nin ‘Ruhsat başvurumu beklettiler’ iddiası yalandır. Ayrıca bahse konu evi 4,5 milyona satın aldım. Aleyhime yönelik tüm şahısların iddialarını kabul etmiyorum. Tahliyemi ve beraatımı talep ediyorum” diye konuştu.

Müşteki: Haraca dönen isteklerden şikayetçiyim

Tutuklu sanıklardan Sıla Ceyhan Berkaya da temizlik ihalesinin verilmesine ilişkin yetkisi bulunmadığını ifade etti. Tanık ve sanıklarla yakınlığı bulunmadığını belirten Berkaya, kimseden para almadığını söyledi. Berkaya, tahliyesini talep etti.

Tutuklu sanık Mesut Kara ise hakkındaki dolandırıcılık beyanlarını kabul etmediğini, Niyazi Nefi Kara döneminde zenginleştiğine ilişkin tanık beyanlarının gerçeği yansıtmadığını savundu.

Müşteki Zafer S. de sanıkların kendisine 150 milyon liradan fazla ceza yazdığını, haraca dönen isteklerden dolayı şikayetçi olduğunu belirtti.

Tüter: Ağlama krizlerim başladı

Tutuklu sanık Mehmet Engin Tüter de kendisine baklava kutusunda getirilen paranın Zafer S.’den alındığını, parayı getiren C.C.’nin açıkladığını söyledi. Tüter, “Kamuoyuna yansıyan videoda C.C., ‘Sana verecek olduğum komisyon’ ifadesini kullanıyor. Ben kendisiyle hiçbir zaman komisyon anlaşması yapmadım. Alkol istemedim. Bu videoda yaşanan kurgu dolu kumpastır. Tutuksuz yargılanmayı istiyorum. 5 metrekare bir odada, 7 aydır kimseyle görüşmeden yaşıyorum. Bir avlumuz dahi yok. Ciddi sağlık sorunları yaşıyorum. Depresyon ilacı kullanıyorum. Ağlama krizlerim başladı. İlkokula yeni başlayan kızım var. Tahliyemi istiyorum, en kötü ihtimalle ev hapsini talep ediyorum” diye konuştu. Savunmasının ardından rahatsızlanan sanık Tüter, sağlık ekiplerince hastaneye götürüldü.

Duruşma ertelendi

Tutuklu sanık Mehmet Okan Kaya da beraatini talep etti. Tutuklu sanık Hüseyin Cem Gül ise savunmasını yazılı sunacağını belirterek, tahliyesini istedi. Diğer sanıkların ve avukatların savunmaların ardından mahkeme heyeti, tutuklu sanıkların tutukluluk halinin devamına, eksiklerin giderilmesi, yeni tanıkların dinlenmesine karar verip, duruşmayı erteledi.

‘Baklava kutusunda rüşvet’ davası ertelendi yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.

3 kilo 300 gramlık bir tepsi fıstıklı baklava bin lirayı bulurken, cevizlisi ise 500-600 lira civarında satılıyor. Şerbetiyle birlikte fokurdayan baklavalar insanın iştahını kabartırken, merdiven altı diye tabir edilen ucuz baklavalardaki hileleri ise ustalar anlattı.

Fıstıklı baklavadaki oyunların insanın cebine hitap ettiğini lakin ağız tadını ve insan sıhhatini da olumsuz etkilediğini belirten ustalar, Antep fıstığı yerine besin boyası ile boyanmış yer fıstığı konulduğunu söyledi. Ayrıyeten baklavada kullanılan kalitesiz yağın mide rahatsızlıklarına neden olduğu hatta zehirlenmelere yol açabildiğini söz etti.

“GIDA BOYALI YER FISTIĞI KULLANIYORLAR”

İşletme sahibi Can Delibalta, bayram öncesi onlarca tepsi tatlı siparişi aldıklarını söyledi. Delibalta, “Siparişlerimizi almaya başladık. Çok şükür yoğunluğumuz var. Baklava her yerde satılıyor. Aslında kaliteli mal fiyatından muhakkaktır. Birtakım işletmeler yer fıstığını artık makinede öğütüyorlar ve besin boyası ile boyayıp kullanıyorlar. Vatandaşın bunu anlaması güç. Beşerler tatlıyı bildikleri, beğendikleri yerden almalılar. Baklava fiyatları da muhakkak. 150 liralık baklavada var, 500 liralık baklava da var” diye konuştu.

“KALİTESİZ YAĞ MİDEYİ RAHATSIZ EDİYOR”

‘Bayramda ağzınızın tadı kaçmaması için ucuz baklava almayın’ diye uyaran Delibalta, “Bayramda ağzınızın tadını kaçırmamak için daima baklava aldığınız yerlerden alın. Baklavanın birinci hususu hamuru, öbür unsuru yağıdır. Kalitesiz yağ kullanmak mide rahatsızlıklarına yol açar ve zehirlenmeye neden olur. Düzgün bir baklava ortaya çıkartmak için kaliteden kaçınılmaması gerekiyor” halinde konuştu.

“VATANDAŞ MAKUS BAKLAVAYI TAM ANLAMAZ”

Baklava ustası Orhan Çetin de, “İyi bir baklavanın en püf noktası hamurun inceliği, uygun bir yağ kullanmak ve kaliteli Antep fıstığı kullanmaktır. Hileli baklava yoktur. Materyalden çalınan baklava vardır. Vatandaş makus baklavayı tam anlamaz. Bunu işin içinde olanlar anlar. Müşteriye 2 günlük baklavayı yeni diye verseniz de size inanıyorsa şayet alır. O nedenle bilindik, kaliteli yerlerden baklava almak gerekir” dedi.

Ucuz baklavada ‘yer fıstığı’ oyunu yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.