Buna “mağara adamı” diyeti dendiğini de duyabilirsiniz. Bu planı uyguladığınızda, insanların yaklaşık 2,6 milyon yıl evvel başlayan Paleolitik periyotta yediklerini taklit etmeye çalışırsınız.

Atalarımızın avlamış, balık tutmuş ve toplamış olabileceği cinsten yiyecekler yiyeceksiniz ve tarım başlayana kadar yaygın olmayan yiyeceklerden kaçınacaksınız. Ayrıyeten bol su içecek ve her gün etkin olmaya çalışacaksınız.

PALEO ÖNERMESİ

Paleo’nun ardındaki fikir, günümüzün yüksek oranda işlenmiş besinlerinin beşerler için yeterli bir eşleşme olmadığı ve obezite, diyabet ve kalp sıkıntılarına yol açtığıdır. Birinci insanların yediği üzere daha kolay bir diyetin sıhhatiniz için daha âlâ olabileceğine dair birtakım deliller var.

PALEO DOSTU GIDALAR

Paleo diyeti şu anda yediğinizden çok daha farklı olabilir. Örneğin, yediğiniz et, balık ve eserler dondurulmuş yahut konserve yerine taze olmalıdır. Yumurta, hindistan cevizi yağı, avokado, zeytin ve tatlı patates üzere besin kıymeti yüksek birkaç kök zerzevata de müsaade verilir. Az ölçüde bala da müsaade verilir.

KAÇINILMASI GEREKEN GIDALAR

Süt eserlerinden ve buğday ve yulaf üzere tahıl tanelerinden uzak durmanız gerekir. Lakin hepsi bu kadar değil. Patates ve fasulye, yer fıstığı ve bezelye üzere baklagillerden de uzak durmalısınız. Ayrıyeten rafine şeker, tuz ve yüksek oranda işlenmiş besinler da yasak.

BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİ GÜÇLENDİRİN

Çok fazla meyve ve zerzevat içeren bir diyet, kalp krizi ve felç dahil olmak üzere kalp hastalığına yakalanma bahtınızı azaltabilir. Âlâ bir lif kaynağı olabilir, bu da obez olma yahut tip 2 diyabete yakalanma talihinizi azaltmaya yardımcı olabilir. Ayrıyeten daha fazla A, C ve E vitamini alırsınız. Bu besinler bağışıklık sisteminizi güçlendirir – bedenin mikroplara karşı savunması – ve kanser ve öbür hastalıkları önlemeye yardımcı olabilir.

KİLO KAYBI

Paleo beslenin ve fazla kilolarınızı daha kolay verin. Yediğiniz yiyecek çeşitleri sizi doyuracak ve gün boyunca daha az aç hissetmenizi sağlayacaktır. Paleo diyetinin uzun vadede başkalarına kıyasla nasıl bir performans sergilediğini görmek için daha fazla çalışmaya gereksinim vardır.

KALBİNİZ İÇİN YARDIM

Paleo diyetinde tuza hayır denmez. Araştırmalar, sodyumu azaltmanın kan basıncını düşürebileceğini gösteriyor. Ayrıyeten, rafine karbonhidratlardan vazgeçtiğinizde, uzun vadede kalbinizi müdafaaya da yardımcı olursunuz. Şeker, makarna ve beyaz ekmekte bulunanlar üzere çok fazla kolay karbonhidrat yemek kalp hastalıklarıyla irtibatlıdır.

KAN ŞEKERİ KONTROLÜ

Paleo diyeti diyabeti önlemeye yardımcı olabilir. Esasen diyabetiniz varsa, yiyeceğiniz yiyecek çeşitleri kan şekerinizi daha âlâ denetim edebilir ve bedeninizin insüline nasıl reaksiyon verdiğini güzelleştirebilir. Kimi araştırmalar, tam tahıllar ve baklagiller içeren düşük tuzlu, az yağlı bir süt diyetinden daha fazla yardımcı olduğunu göstermektedir. Bu yararları 3 ay üzere kısa bir mühlet sonra görebilirsiniz. Lakin beslenme alışkanlıklarınızda esaslı bir değişiklik yapmadan evvel kesinlikle hekiminize danışın.

ÇOK FAZLA DOYMUŞ YAĞ MI?

Paleo diyeti, birçok hayvansal eserlerden gelen proteini tercih eder. Yağsız et kısımlarına bağlı kalmazsanız, çok fazla doymuş yağ alabilirsiniz. Bu da kalp sıkıntılarına yol açabilir. Böbrek hastalığı üzere bir sıhhat meseleniz varsa ve ne kadar protein aldığınıza dikkat etmeniz gerekiyorsa, paleo diyeti inançlı olmayabilir.

DÜŞÜK ENERJİ

Karbonhidratlar bedeninizin ana yakıt kaynağıdır. Paleo diyeti, uzmanların önerdiği %45 ila %65 oranına kıyasla karbonhidratları toplam diyetinizin yaklaşık %30’u ile sonlandırır. Etkin bir ömür biçiminiz varsa, karbonhidratlardaki bu çok düşüş sizi yorabilir.

KEMİKLERİNİZİ KORUYUN

Kalsiyum ve D vitamini, paleo diyetinde alınması sıkıntı olabilecek besinlerdir. Osteoporoz, raşitizm ve kemik kırıkları üzere durumları önlemek için bunlara gereksiniminiz vardır. Kimi araştırmalar, paleo diyetinde yiyemeyeceğiniz az yağlı süt eserlerinin bedeninizdeki iltihap ölçüsünü azaltmaya yardımcı olduğunu da göstermektedir. Paleo yapmaya karar verirseniz, desteklere başlayıp başlamama konusunda hekiminizle konuşun.

PALEO DİYETİNİN ZORLUKLARI

Bazı beşerler buna uzun müddet bağlı kalmakta zorlanır. Doğum günü pastası, pizza ve hatta fıstık ezmeli sandviç üzere birçok yaygın yiyeceğe müsaade verilmez. Arkadaşlarınızı ziyaret ettiğinizde kendinizi çok fazla “hayır teşekkürler” derken bulabilirsiniz. Ve tam tahıllar üzere kalp sıhhatine yararlı kimi besinler da yasak.

KISMEN PALEO

Paleo fikri hoşunuza gidiyor lakin tüm planı uygulamak istemiyor musunuz?

Bu diyetin birtakım taraflarını günlük hayatınızın bir kesimi haline getirmenin yolları vardır. Örneğin, her öğünde yahut atıştırmalıkta protein ve biraz yağ almayı deneyebilirsiniz. Ayrıyeten daha renkli zerzevat ve meyveler ekleyebilir ve yediğiniz hazır yiyecek ve atıştırmalıkların ölçüsünü sınırlayabilirsiniz.

‘Mağara insanı’ üzere beslenin! Paleo diyeti nedir? yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.

BİRLİKTE YEMEK YEMEK, DİNLENMEK, UYUMAK, TOPLUMSAL BAĞLAR…

Chip’te yer alan ve bahsedilen yeni araştırmaya nazaran Akdeniz hayat usulü yalnızca diyetten ibaret değil. Mayo Clinic Proceedings’de yayınlanan çalışmanın müelliflerine nazaran, sevdikleriyle birlikte yemek yemeyi ve yemeğin tadını çıkarmak için vakit ayırmayı, gereğince dinlenmeyi ve uyumayı, güçlü toplumsal temasları sürdürmeyi ve nizamlı antrenman yapmayı içeriyor.

Araştırmacılar, İngiltere’de Akdeniz ömür biçimini benimseyen yetişkinlerin, benimsemeyenlere oranla rastgele bir nedenden ölme riskinin yüzde 29, kanserden ölme riskinin ise yüzde 28 daha düşük olduğunu tespit etmiş.

SOSYALLEŞME

Araştırmaya nazaran bilhassa hayat üslubunda ‘dinlenme, idman ve arkadaşlarla sosyalleşmeye’ kıymete uyan şahısların kardiyovasküler hastalıklardan ölme riski daha düşüktü.

Ekip, yaşları 40 ila 75 ortasında değişen 110.799 kişi tarafından doldurulan anketlerin sonuçlarını incelemiş. İştirakçiler, Akdeniz usulü bir diyet uygulayıp uygulamadıklarına; tuzu sınırlamak ya da sağlıklı içecekler içmek üzere nasıl beslendiklerine ve toplumsal alışkanlıklarına nazaran puanlandırılmış.

Dokuz yıl sonra iştirakçilerden 2.401’i kanserden ve 731’i kardiyovasküler hastalıktan olmak üzere 4.247’si ölmüş. Araştırmacılar, Akdeniz hayat usulünü en yakından takip edenlerin ve bilhassa de üçüncü kategoridekilerin en düşük vefat riskine sahip olduğunu tespit etmiş.

SAĞLIKLI ÖMÜR BİÇİMİ

İspanya Madrid Özerk Üniversitesi’nde beslenme epidemiyoloğu olan baş araştırmacı Dr. Mercedes Sotos-Prieto, Insider’a Akdeniz hayat şeklinin “geleneksel ve kültürel bir sağlıklı hayat biçimi” olduğunu söylüyor.

Ne yediğiniz kadar nasıl yediğiniz de kıymetli olabilir

Akdeniz diyeti çoğunlukla makul yiyeceklerden ve pişirme alışkanlıklarından oluşsa da – örneğin yemekleri çok tuz yerine baharatlarla baharatlamak – çalışma, yiyeceğin ne olduğu kadar nasıl tüketildiğinin de kıymetli olduğunu öne sürüyor.

Sotos-Prieto, yemeklerin aile ve arkadaşlarla yenildiğini ve şenlik ve toplumsal tarafın ömür usulünün kıymetli bir özelliği olduğunu söyledi.

Araştırmaya nazaran pek çok Akdeniz ülkesinin öğlenden sonra kısa bir şekerleme yahut “siesta”yı tercih etmesi; gecede altı ila sekiz saat uyumaya öncelik vermesi nedeniyle, dinlenme de kilit değerde görünüyor.

Sotos-Prieto, “Bütün bu unsurların kardiyovasküler hastalıkla alakalı olduğu gösterildi; fakat bu çalışma, hepsi ortasındaki sinerjiyi değerlendirmenin daha güzel bir yolu” diyor.

Bir araştırma 5 adımda mevt riskini azaltabileceğini söylüyor yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.

BİRLİKTE YEMEK YEMEK, DİNLENMEK, UYUMAK, TOPLUMSAL BAĞLAR…

Chip’te yer alan ve bahsedilen yeni araştırmaya nazaran Akdeniz hayat şekli yalnızca diyetten ibaret değil. Mayo Clinic Proceedings’de yayınlanan çalışmanın müelliflerine nazaran, sevdikleriyle birlikte yemek yemeyi ve yemeğin tadını çıkarmak için vakit ayırmayı, gereğince dinlenmeyi ve uyumayı, güçlü toplumsal temasları sürdürmeyi ve nizamlı idman yapmayı içeriyor.

Araştırmacılar, İngiltere’de Akdeniz ömür biçimini benimseyen yetişkinlerin, benimsemeyenlere oranla rastgele bir nedenden ölme riskinin yüzde 29, kanserden ölme riskinin ise yüzde 28 daha düşük olduğunu tespit etmiş.

SOSYALLEŞME

Araştırmaya nazaran bilhassa ömür stilinde ‘dinlenme, antrenman ve arkadaşlarla sosyalleşmeye’ kıymete uyan şahısların kardiyovasküler hastalıklardan ölme riski daha düşüktü.

Ekip, yaşları 40 ila 75 ortasında değişen 110.799 kişi tarafından doldurulan anketlerin sonuçlarını incelemiş. İştirakçiler, Akdeniz stili bir diyet uygulayıp uygulamadıklarına; tuzu sınırlamak ya da sağlıklı içecekler içmek üzere nasıl beslendiklerine ve toplumsal alışkanlıklarına nazaran puanlandırılmış.

Dokuz yıl sonra iştirakçilerden 2.401’i kanserden ve 731’i kardiyovasküler hastalıktan olmak üzere 4.247’si ölmüş. Araştırmacılar, Akdeniz ömür stilini en yakından takip edenlerin ve bilhassa de üçüncü kategoridekilerin en düşük vefat riskine sahip olduğunu tespit etmiş.

SAĞLIKLI HAYAT BİÇİMİ

İspanya Madrid Özerk Üniversitesi’nde beslenme epidemiyoloğu olan baş araştırmacı Dr. Mercedes Sotos-Prieto, Insider’a Akdeniz hayat üslubunun “geleneksel ve kültürel bir sağlıklı ömür biçimi” olduğunu söylüyor.

Ne yediğiniz kadar nasıl yediğiniz de değerli olabilir

Akdeniz diyeti çoğunlukla belli yiyeceklerden ve pişirme alışkanlıklarından oluşsa da – örneğin yemekleri çok tuz yerine baharatlarla baharatlamak – çalışma, yiyeceğin ne olduğu kadar nasıl tüketildiğinin de kıymetli olduğunu öne sürüyor.

Sotos-Prieto, yemeklerin aile ve arkadaşlarla yenildiğini ve şenlik ve toplumsal tarafın hayat şeklinin kıymetli bir özelliği olduğunu söyledi.

Araştırmaya nazaran pek çok Akdeniz ülkesinin öğlenden sonra kısa bir şekerleme yahut “siesta”yı tercih etmesi; gecede altı ila sekiz saat uyumaya öncelik vermesi nedeniyle, dinlenme de kilit değerde görünüyor.

Sotos-Prieto, “Bütün bu hususların kardiyovasküler hastalıkla alakalı olduğu gösterildi; lakin bu çalışma, hepsi ortasındaki sinerjiyi değerlendirmenin daha yeterli bir yolu” diyor.

Bir araştırma 5 adımda mevt riskini azaltabileceğini söylüyor yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.

Zeytinyağı kullanmak, taze zerzevatları mevsime uygun çokça tüketmek, tam yağlı süt eserlerinden çeşitli ve uygun ölçüde yemek, yapay tatlandırıcı kullanmamak, işlenmemiş tahılları uygun ölçüde ve farklı çeşitte öğünlerde bulundurmak, taze ve kuru meyvelerden tüketmek, kuru yemiş ve tohumları tercih etmek, kuru baklagilleri kesinlikle beslenmeye eklemek ve son olarak kırmızı et yerine beyaz et çeşitlerine daha fazla yer vermek mikrobiyotamızı güçlendirmekte ve sindirim kanalının yenilenmesini sağlayabilmektedir.

Kahvaltı: 1 adet haşlanmış yumurta, 1 dilim tam yağlı beyaz peynir, 5-6 adet siyah yahut yeşil zeytin, 1 avuç çiğ badem, domates, biber, salatalık.

Öğle: 2 adet mesken imali büyüklüğünde beyaz etten hazırlanmış köfte, 1 su bardağı kefir, 1 ince dilim ekşi maya ekmeği, mikrobiyota yenileyen salata.

Mikrobiyota yenileyen salata tarifi

Malzemeler: 2 adet salatalık turşusu, 1 kase ince doğranmış kırmızı lahana turşusu, 1 kase rendelenmiş havuç, 1 kase inde kıyılmış marul, yarım adet ince kıyılmış soğan, 1 diş sarımsak, 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı: Derin bir kaseye dilimlenmiş ve doğranmış salatalık turşusu, kırmızı lahana turşusu, marul, havuç ve ezilmiş sarımsağı harmanlayın. Üzerine zeytinyağı gezdirin.

Ara: 1 su bardağı kefir.

Akşam: 1 kase mercimek çorbası, 1 ince dilim ekşi maya ekmeği, 1 yemek kaşığı zeytinyağlı çoban salatası

Ara:1 şeftali yahut nektarin yahut yarım muz yahut bir avuç kadar çilek, kiraz, yeşil erik.

Bir haftada 4 kilo vermek mümkün! Bu diyet listesiyle tığ üzere olacaksınız! yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.

Zeytinyağı kullanmak, taze zerzevatları mevsime uygun çokça tüketmek, tam yağlı süt eserlerinden çeşitli ve uygun ölçüde yemek, yapay tatlandırıcı kullanmamak, işlenmemiş tahılları uygun ölçüde ve farklı çeşitte öğünlerde bulundurmak, taze ve kuru meyvelerden tüketmek, kuru yemiş ve tohumları tercih etmek, kuru baklagilleri kesinlikle beslenmeye eklemek ve son olarak kırmızı et yerine beyaz et çeşitlerine daha fazla yer vermek mikrobiyotamızı güçlendirmekte ve sindirim kanalının yenilenmesini sağlayabilmektedir.

Kahvaltı: 1 adet haşlanmış yumurta, 1 dilim tam yağlı beyaz peynir, 5-6 adet siyah yahut yeşil zeytin, 1 avuç çiğ badem, domates, biber, salatalık.

Öğle: 2 adet konut üretimi büyüklüğünde beyaz etten hazırlanmış köfte, 1 su bardağı kefir, 1 ince dilim ekşi maya ekmeği, mikrobiyota yenileyen salata.

Mikrobiyota yenileyen salata tarifi

Malzemeler: 2 adet salatalık turşusu, 1 kase ince doğranmış kırmızı lahana turşusu, 1 kase rendelenmiş havuç, 1 kase inde kıyılmış marul, yarım adet ince kıyılmış soğan, 1 diş sarımsak, 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı: Derin bir kaseye dilimlenmiş ve doğranmış salatalık turşusu, kırmızı lahana turşusu, marul, havuç ve ezilmiş sarımsağı harmanlayın. Üzerine zeytinyağı gezdirin.

Ara: 1 su bardağı kefir.

Akşam: 1 kase mercimek çorbası, 1 ince dilim ekşi maya ekmeği, 1 yemek kaşığı zeytinyağlı çoban salatası

Ara:1 şeftali yahut nektarin yahut yarım muz yahut bir avuç kadar çilek, kiraz, yeşil erik.

Bir haftada 4 kilo vermek mümkün! Bu diyet listesiyle tığ üzere olacaksınız! yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.

Karaciğer yetmezliğinin pek çok sebebi vardır. Bunlardan biri de yanlış diyet uygulamak. Yanlış yapılan diyetle fazla kilo verilmiş olabilir ancak kişinin kiloyu nerden ve nasıl verdiği çok kıymetlidir. Şayet kas dokumuzdan verirsek, karaciğer kas dokusunu tekrar oluşturmak için olağanın 2-3 katı daha süratli çalışmaya başlıyor. Kas hiperttofisi için gerekli besin ögeleri olmadığı için başlıyor karaciğer kendini yok etmeye. Karaciğerde yetmezlik başladığı vakit beden için kâfi vitamin ve mineralleri gerekli dokulara gönderemiyor ve sonrasında bağışıklık sistemi çöküyor.

KARACİĞERİ TEMİZLEYEN BESİNLER

Bu besinler karaciğeri tertemiz yapıyor;

Kırmızı pancar

Alıç

Karadut

Greyfurt

Limon

Sarımsak

Enginar

Avokado

Ananas

Zerdeçal

Murt

Diyetisyen Şükrü Can Gülşen karaciğer yetmezliğinin sebeplerini bu formda sıralıyor…

• Yanlış ve fazla ilaç kullanımı
• Zayıflama ismi altındaki ilaçlar ve çaylar
• Kulaktan duyma ve bilinçsiz bir halde diyet yapma durumu
• Bilinçsiz ve sıhhat uzmanı onayı olmadan suplement yani atlet besinleri tüketmek
• Alkol kullanımı
• Hepatit A,B ve C virüslerine bağlı hepatitleri
• Zehirli mantarlar
• Hemokromatosis
• Lfa-1 antitripsin eksikliği
• Wilson hastalığı

Bu besinler karaciğerinizi tertemiz yapıyor! Bilhassa bir meyve var ki karaciğerin en yakın dostu o… yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.

Karaciğer yetmezliğinin pek çok sebebi vardır. Bunlardan biri de yanlış diyet uygulamak. Yanlış yapılan diyetle fazla kilo verilmiş olabilir ancak kişinin kiloyu nerden ve nasıl verdiği çok kıymetlidir. Şayet kas dokumuzdan verirsek, karaciğer kas dokusunu tekrar oluşturmak için olağanın 2-3 katı daha süratli çalışmaya başlıyor. Kas hiperttofisi için gerekli besin ögeleri olmadığı için başlıyor karaciğer kendini yok etmeye. Karaciğerde yetmezlik başladığı vakit beden için kâfi vitamin ve mineralleri gerekli dokulara gönderemiyor ve sonrasında bağışıklık sistemi çöküyor.

KARACİĞERİ TEMİZLEYEN BESİNLER

Bu besinler karaciğeri tertemiz yapıyor;

Kırmızı pancar

Alıç

Karadut

Greyfurt

Limon

Sarımsak

Enginar

Avokado

Ananas

Zerdeçal

Murt

Diyetisyen Şükrü Can Gülşen karaciğer yetmezliğinin sebeplerini bu formda sıralıyor…

• Yanlış ve fazla ilaç kullanımı
• Zayıflama ismi altındaki ilaçlar ve çaylar
• Kulaktan duyma ve bilinçsiz bir biçimde diyet yapma durumu
• Bilinçsiz ve sıhhat uzmanı onayı olmadan suplement yani sportmen besinleri tüketmek
• Alkol kullanımı
• Hepatit A,B ve C virüslerine bağlı hepatitleri
• Zehirli mantarlar
• Hemokromatosis
• Lfa-1 antitripsin eksikliği
• Wilson hastalığı

Bu besinler karaciğerinizi tertemiz yapıyor! Bilhassa bir meyve var ki karaciğerin en yakın dostu o… yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.

Çocuk Nörolojisi Uzmanı Prof. Dr. Serdal Güngör, epilepsiye ve epilepsi de ketojenik diyete değindi.

NE VAKİT TEDAVİYE BAŞLANIR?

Genel olarak birinci epilepsi nöbetinden sonra yüzde 30 üzere oranlarda tekrarlama görebileceğine değinen Prof. Dr. Serdal Güngör, “İlk nöbet sonrasında, çocukta tekrar riskini artıran bir durum yoksa tedavi başlamadan takibe alırız. Tekrarlayan nöbeti olanlarda evvel tek ilaçla tedavi başlanır. Fakat 2-3 ilaca karşın nöbetler devamlılık gösterirse, dirençli nöbet olarak kabul edilir. Ne yazık ki epilepsili çocukların yaklaşık yüzde 20’si hiçbir ilaca karşılık vermeyebilir. Dirençli epilepsi olgularında ketojenik diyet tedavisi kullanılacak değerli bir tedavi yöntemidir” dedi.

KETOJENİK DİYET NEDİR?

Ketojenik diyetin yüksek oranda yağ, büyümeyi sağlayacak seviyede protein ve düşük karbonhidrat içeren bir tıbbi tedavi sistemi olduğuna değinen Prof. Dr. Güngör, “Normal durumlarda beyin güç kaynağı olarak glikoz kullanmaktadır. Ketojenik diyette bedende glikoz yerine yağların kullanımına geçiş olmaktadır. Bedenin birincil metabolizmasının, glikoz kullanımından yağ temelli güç kaynağına dönüşümü nöbetlerin denetim edilmesini sağlamaktadır.

“KETOJENİK DİYETİN TESİR SİSTEMİ NEDİR?”

Diyetin tesir düzeneği ile ilgili farklı görüşler ve çalışmalar olduğunun altını çizen Prof. Dr. Serdal Güngör, “Uzun müddetli ketozis sonrası yağ asitlerinin, beyin güç depolarına, hücrelerin güç kaynağı olan mitokondrilere ve hücre yenilenme yolaklarına tesirleri vardır. Diyet yalnızca nöbet önleyici değil, tıpkı vakitte çeşitli nörolojik ve davranışsal bozuklukların tedavisinde rol oynayan nörotransmiterlerin düzeylerini tesirler. Beyinde çeşitli nöromodülatörlerin tesirini düzenler. Nöbet hassaslığını değiştirmede nöronlar ve onları destekleyen hücresel metabolizmaya hassas yolakları etkiler” dedi.

“KETOJENİK DİYET KİMLERE UYGULANABİLİR?”

Ketojenik diyetin günlük nöbetleri olan, en az iki ilaç tedavisine karşın nöbetleri denetim altına alınamayan ve cerrahi bahtı olmayan dirençli epilepsilerde tedaviye alternatif bir seçenek oluşturduğunun altını çizen Prof. Dr. Güngör, “Diyetin çok faydalı olduğu bilinen birtakım hastalıklarda da olabildiğince erken başlanması önerilmektedir. Bu özgün hastalıklar ortasında GLUT-1 eksikliği, piruvat dehidrogenaz eksikliği, infantil spazm (West sendromu), Dravet sendromu, Doose sendromu, Rett sendromu, tuberosklerozis kompleks, mitokondriyal hastalık ve çoğunlukla hazır mama tüketen çocuklar sayılabilir. Ketojenik diyet her çocuk için özel olarak hazırlanır. Diyet bu bahiste tecrübeli çocuk nöroloji uzmanı ve bu alanda eğitim almış bir beslenme uzmanı tarafından yakın izlemle takip edilmelidir” formunda konuştu.

“KETOJENİK DİYET BAŞLANMASINDA YAŞ DEĞERLİ Mİ?”

Küçük yaştaki çocuklarda daha âlâ nöbet denetimine eğilimi olduğunu söyleyen Prof. Dr. Güngör, “Literatürde erken yaşta başlanan hastaların daha yarar gördüğü bildirilmektedir. Bununla birlikte, ergenlik periyodunda ve hatta erişkinlerde de kullanılabilir. Diyete başlanmadan evvel ketojenik diyet grubuyla ailenin beklentisinin tartışılması, ketojenik diyetin muvaffakiyetini tesirler. Her çocuk için beklenti gerçekçi bir halde saptanmalı ve asgarî 3 aylık tedaviden sonra tedaviye devam kararı tekrar değerlendirilmelidir. Aileye ketojenik diyet eğitiminde öğünlerin hazırlanması, hasta olunduğunda nasıl yönetileceği, besinsel eklemeler öğretilir. Uzun ve kısa müddette meydana gelebilecek yan tesirleri aileye belirtilir ve tedaviye başlanmadan evvel onam formu alınır. Ketojenik diyette muvaffakiyetin anahtarı ailenin diyete ahengidir. Güzel bir diyet uygulaması ve takibi ile çocuğun nöbetlerinde azalma olabilir, algılarında ve motor hünerlerinde artış gözlenebilir” dedi.

“KETOJENİK DİYETİN TESİRİNİ NE KADAR MÜDDETTE ANLARIM?”

Her çocuğun metabolizmasının farklılık göstereceğini söyleyen Güngör, “Bazı çocuklarda keton kısa müddette istenilen seviyeye ulaşırken kimilerinde bu mühlet daha uzun sürmektedir. Ketojenik diyetin tam aktifliği için diyet en az 3 ay mühletle uygulanmalı, diyet düzgün ilerliyorsa 2 yıl devam ettirilmelidir. 2 yılın sonunda nöroloji uzmanının değerlendirmesiyle sonlandırılmalı yahut devam edilmelidir” biçiminde konuştu.

“KETOJENİK DİYET ALAN ÇOCUĞUN TAKİBİ NASIL YAPILIR?”

Ketojenik diyet alan çocuğun birinci ay sonunda ve devamında en az 3 ay aralıklarla nöroloji uzmanı tarafından takip edilmesi gerektiğinin altını çizen Güngör, “1 yaşın altındaki çocukların daha sık takip edilmesi gerekebilir. Denetimlerde muayenenin yanı sıra laboratuvar incelemeleri ve EEG’ler yapılmaktadır. Gerekirse böbrek ultrasonu, EKO yahut kemik mineral dansite ölçümü yapılmaktadır. Gerekli olduğunda izlemde EEG denetimi yapılarak ketojenik diyet aktifliği izlenmektedir” sözlerini kullandı.

Ketojenik diyet, epilepsili çocuklarda nöbet denetimi sağlıyor yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.

HOLLYWOOD DİYETİ NEDİR?

Hollywood diyeti oruç tutmaya yakın bir diyet programı olarak biliniyor. 30 günde 16 kilo vermeyi amaçlayan diyetin kısa müddette yağ yakması ve fazla kilolardan arındırmasıyla biliniyor. Süreç boyunca hastada rastgele bir sıhhat sorunu oluşturmadığı savunulan diyet programı kapsamında katı yiyecek tüketilmemesi kıymetli bir kriter.

HOLLYWOOD DİYETİ NASIL YAPILIR?

Hollywood diyetinin birinci günlerine sıvı detoksu ile başlanıyor ve kısa müddette sonuç veriyor. TGRT Haber’in derlediği habere göre Hollywood diyetinin birinci bir haftası şu formda ilerliyor;

1.ve 2.Gün: Diyette illk iki gün öncelikle bedenden ödemin atılması için yalnızca sıvı alımı yer almaktadır. Taze olarak sıkılmış meyve ve zerzevat suları, yeşil çay tüketilmelidir.

3.Gün: Kahvaltı; salatalık, domates, 30 gram yağsız peynir, 1 adet haşlanmış yumurta, 2 dilim çavdar ekmeği, 1 fincan yeşil çay, öğlen yemeği; limonlu ve 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ile hazırlanmış salata, akşam yemeği; 1 porsiyon haşlanmış yahut ızgarada pişmiş tavuk eti, 1 kepçe zerzevat çorbası ve 1 porsiyon haşlanmış brokoli, yeşillik

4.Gün: Kahvaltı; salatalık, domates ve bunlarla birlikte yeşil sebzeler, 30 gr yağsız peynir, 1 fincan bitki çayı, öğlen yemeği; limonlu ve 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ile hazırlanmış bol yeşillikli salata, akşam yemeği; 150 gr mantar, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı, 2 yumurta ile hazırlanmış omlet

5.Gün: Kahvaltı; 2 dilim kepek ekmeği, 30 gr yağsız peynir, 1 fincan yeşil çay, salatalık, domates ve yanında yeşillik, öğlen yemeği; 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ile hazırlanmış bol yeşillikli salata, akşam yemeği; 150 gr ızgara yahut buğulama formülü ile hazırlanmış balık, 2 porsiyon yeşillik ve kuru soğan

6.Gün: Kahvaltı; 1 dilim tam buğday ekmeği, 30 gr yağsız peynir, salatalık ve domates ile birlikte bol yeşillik, öğlen yemeği; limonlu ve 1 tatlı kaşığı ile hazırlanmış salata, akşam yemeği; 1 kepçe yağsız ve tuzsuz olarak hazırlanmış zerzevat çorbası, 1 porsiyon ızgara yahut buğulama metodu ile hazırlanmış hindi yahut tavuk eti

7.Gün: Kahvaltı; 30 gr yağsız peynir, 1 fincan bitki çayı ve domates, salatalık ile çokça yeşillik, öğlen yemeği; limonlu ve 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ile hazırlanmış bol yeşillikli salata, akşam yemeği; 1 porsiyon zerzevat çorbası, 150 gr ızgarada pişirilmiş balık, 1 porsiyon yeşillik, kuru soğan…

HOLLYWOOD DİYETİNİN ZİYANLARI NELER?

Düşük kalori alımı ve tek tip beslenme, beden için gerekli besinleri yetersiz almanıza ve potansiyel olarak beslenme eksikliklerine yol açabilir. Ayrıyeten, kısa periyodik kilo kaybı, çoklukla su kaybından kaynaklanır ve gerçek yağ kaybını temsil etmez.

Hollywood diyeti nedir, nasıl yapılır? Hollywood diyetinin ziyanları ve yararları neler? yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.