Ekim başından önce alınan unun çuval fiyatının 630 lira olduğunu, söz konusu ay içinde bu fiyatın 820 lira bandına çıktığını bildiren Balcı, “Ekmekte yalnızca unda değil, diğer girdilerde de artışlar meydana geldiği için ilgili bakanlıkların sektörü toplayarak görüşme yapması gerektiğini ve bu ay içinde bir fiyat değişikliği olmayacağını ifade ettik.” diye konuştu.

Balcı, Ticaret Bakanı Ömer Bolat ile bir görüşme yaptıklarını ve sektörün sıkıntılarını dile getirdiklerini ifade ederek, şunları kaydetti:

“Bizden sonra un sanayicilerini dinlediler. Ticaret Bakanı’mızın ev sahipliğinde Tarım ve Orman Bakanımız İbrahim Yumaklı, Bakanlık yetkilileriyle birlikte un sanayicileri sektörüyle yaptıkları toplantıda, 820 lira olan un fiyatını 720 lira ve 760 lira bandına çekme kararı aldılar. Bunu da bize ifade ettiler. Buradan un sanayicilerimize de teşekkür ediyorum. Bugüne kadar nasıl fırıncı esnafımız elini taşın altına koyduysa halkın temel gıdası olan ekmek konusunda, özellikle fiyat konusunda her zaman en az seviyede bunu yansıtmaya çalıştıysa bugün yapılan çalışma da onu gösterdi. Yani ‘Un fiyatı 820 lira oldu, dolayısıyla Bunun ekmeğe yansıması bu kadar, ekmek fiyatı bu olacak’ diye çalışma yapmaktan daha ziyade, soruna çözüm odaklı çalışma yapıldı.”

Sadece ekmek konusunda değil, sektörün sorunları konusunda da girişimleri olduğunu vurgulayan Balcı, ilgili bakanlıkların bu konuda da gerekli duyarlılıkları gösterdiklerini dile getirdi.

“Ekmekte bir fiyat değişikliği söz konusu değil”

Balcı, tarladan sofraya gıda güvenliğini özellikle ekmekte sağlamaları gerektiğine dikkati çekerek, sokakta, cami önünde, pazar yerlerinde ekmek satılmasına müsaade edildiği takdirde bunun üründeki güvenilirliği ortadan kaldıracağını anlattı.

Birinci önceliklerinin sağlıklı ve hijyenik ortamda, kaliteli ekmek üretmek olduğuna işaret eden Balcı, şöyle konuştu:

“Türkiye’nin birçok vilayetinden buraya gelen başkanlarımızla toplantı yaptık. Un fiyatının 820 lira bandından 720-760 lira bandına gelmesiyle birlikte fırıncı esnafımız da her zaman olduğu gibi bu sefer de gerektiği özveriyi gösteriyor. Biz bu ay sonuna kadar Türkiye genelinde ekmeğin kilogram fiyatının 50 liranın üzerinde olmayacağını ifade etmiştik. Aralık ayı sonuna kadar asgari ücretle birlikte yeni bir fiyat belirleninceye kadar ekmekte bir fiyat değişikliği söz konusu değil.”

“Ekmek fiyatı konusunda hassas davranmaya devam edeceğiz”

Balcı, bu fiyatlar dışında uygulamanın fahiş fiyata girdiğini belirterek, bu konuda cezaların çok ağır olduğu uyarısında bulundu.

Hiçbir esnafın mağdur olmasını istemediklerini dile getiren Balcı, “Hiçbir esnafımızın da buna tevessül edeceğine ihtimal vermiyorum. İnşallah bu samimiyeti bizimle birlikte gösteren un sanayicileri de bunu yıl sonuna kadar devam ettirmiş olur diye düşünüyorum.” ifadelerini kullandı.

Herkesin yıl sonuna kadar karından fedakarlık yapması gerektiğine dikkati çeken Balcı, şunları kaydetti:

“Temel gıda maddesi olduğu için ekmek fiyatı konusunda çok hassas davranıyoruz. Gerek biz gerek bakanlıklar ne gerekiyorsa o yapıldı fiyat konusunda. Bu hassasiyeti de göstermeye devam ediyoruz. Yıl sonunda yapılacak artışın da makul olması konusunda bugüne kadar nasıl hassas davrandıysak yine davranacağız, halkımızın da bizi anlayışla karşılayacağını ümit ediyorum.“

Fırıncılar Federasyonu’ndan ‘ekmek zammı’ açıklaması yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.

Bu artışların ekmek fiyatında yükselmeyi kaçınılmaz kıldığını ifade eden Balcı, “Biz ilgili kurumlarla, bu artışlar konusunda ne yapılacağı noktasında gerekli çalışmalarımızı yaptık. Ticaret Bakanlığımız, Hazine ve Maliye Bakanlığımız ile yaptığımız çalışmalar var.” dedi.

Balcı, bu yıl hasadın her zamankinden fazla olduğunu, ekmeklik buğdayda 14,5 milyon ton, ekmeklik unda kullanılan buğdayda 12 milyon ton hasat gerçekleştirildiğini bildirdi.

Hasadın bu yıl kalite yönünden düşük olmasına karşın, belli bölgelerdeki ürünün kaliteli ve istenen seviyede gelmesi nedeniyle, o bölgelerdeki fiyatın yükseldiğini aktaran Balcı, bu konuda tedbir alınması gerektiğini vurguladı.

Balcı, artışların devam etmesi durumunda ekmek fiyatının makul olmaktan çıkacağına dikkati çekerek, şöyle konuştu:

Bugün ekmeğin kilogram fiyatı 50 liraya satılıyorsa bu fiyatı 65 lirada muhafaza etmek mümkün olmaz. Bu da ekmeğe olumsuz yansıyacak demektir. Bugüne kadar esnafımız gerekli özveriyi gösterdi. Bu ay içinde de kilogramı 50 liradan satılan ekmekte bir fiyat değişikliği olmayacağını ifade etmek istiyorum.

Ekmeğe zam gelecek mi?

Balcı, ekmek fiyatlarıyla ilgili şunları kaydetti:

Bu olumsuzluklar devam edecek olursa ekmeğe yansıması da normal olmaktan çıkacak. Her zaman ekmeğe yansıması yüzde 20-25 bandında olmuştur. Asgari ücretle birlikte yüzde 25 bandını geçirmemeye çalışmak gerekir. Bununla ilgili çalışma yapılmalı. Kurumların üzerine düşen görevi yapması gerekir. Bu konuyla ilgili 1 aydır Ticaret Bakanlığımız ile her gün görüşüyoruz. Hazine ve Maliye Bakanımız Mehmet Şimşek ile görüştük. Amacımız, temel gıda maddesi ekmekte, fiyat artışı yapmadan götürebildiğimiz kadar götürmek. Özetle bu ay için ekmek fiyatları kilogramı 50 liradan satılıyor, bu fiyattan satılmaya devam edecektir ama bizim yaptığımız çalışmalar netice vermezse bu aydan sonraki süreçte ekmek fiyatına bunun yansıması ciddi anlamda olacak demektir.

Fırıncılar Federasyonu Başkanı’ndan ‘ekmek zammı’ açıklaması yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.

Bu artışların ekmek fiyatında yükselmeyi kaçınılmaz kıldığını ifade eden Balcı, “Biz ilgili kurumlarla, bu artışlar konusunda ne yapılacağı noktasında gerekli çalışmalarımızı yaptık. Ticaret Bakanlığımız, Hazine ve Maliye Bakanlığımız ile yaptığımız çalışmalar var.” dedi.

Balcı, bu yıl hasadın her zamankinden fazla olduğunu, ekmeklik buğdayda 14,5 milyon ton, ekmeklik unda kullanılan buğdayda 12 milyon ton hasat gerçekleştirildiğini bildirdi.

Hasadın bu yıl kalite yönünden düşük olmasına karşın, belli bölgelerdeki ürünün kaliteli ve istenen seviyede gelmesi nedeniyle, o bölgelerdeki fiyatın yükseldiğini aktaran Balcı, bu konuda tedbir alınması gerektiğini vurguladı.

Balcı, artışların devam etmesi durumunda ekmek fiyatının makul olmaktan çıkacağına dikkati çekerek, şöyle konuştu:

Bugün ekmeğin kilogram fiyatı 50 liraya satılıyorsa bu fiyatı 65 lirada muhafaza etmek mümkün olmaz. Bu da ekmeğe olumsuz yansıyacak demektir. Bugüne kadar esnafımız gerekli özveriyi gösterdi. Bu ay içinde de kilogramı 50 liradan satılan ekmekte bir fiyat değişikliği olmayacağını ifade etmek istiyorum.

Ekmeğe zam gelecek mi?

Balcı, ekmek fiyatlarıyla ilgili şunları kaydetti:

Bu olumsuzluklar devam edecek olursa ekmeğe yansıması da normal olmaktan çıkacak. Her zaman ekmeğe yansıması yüzde 20-25 bandında olmuştur. Asgari ücretle birlikte yüzde 25 bandını geçirmemeye çalışmak gerekir. Bununla ilgili çalışma yapılmalı. Kurumların üzerine düşen görevi yapması gerekir. Bu konuyla ilgili 1 aydır Ticaret Bakanlığımız ile her gün görüşüyoruz. Hazine ve Maliye Bakanımız Mehmet Şimşek ile görüştük. Amacımız, temel gıda maddesi ekmekte, fiyat artışı yapmadan götürebildiğimiz kadar götürmek. Özetle bu ay için ekmek fiyatları kilogramı 50 liradan satılıyor, bu fiyattan satılmaya devam edecektir ama bizim yaptığımız çalışmalar netice vermezse bu aydan sonraki süreçte ekmek fiyatına bunun yansıması ciddi anlamda olacak demektir.

Fırıncılar Federasyonu Başkanı’ndan ‘ekmek zammı’ açıklaması yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.

Resmi Gazete’de yayımlanan Cumhurbaşkanı Kararı kapsamında dün; Yargı, Noter, Vergi Yargısı, Tapu ve Kadastro, Konsolosluk, Pasaport, İkamet Tezkeresi, Çalışma Müsaadesi, Çalışma Müsaadesi Muafiyeti, Vize, Dışişleri Bakanlığı Tasdik, Gemi ve liman, İmtiyazname, Ruhsatname, Diploma ve Trafik harçlarını kapsayan 492 Sayılı Harçlar Kanunu’na bağlı tanımlarda yer alan maktu harçlara yüzde 50 oranında artırım yapıldı.

Yolcu beraberinde getirilen telefon kullanım müsaade harcı ise 20 bin TL olarak belirlendi. 2023 Temmuz-Aralık ortası bedelli askerlik fiyatı ise 122.350,80 TL olarak ‘güncellendi.’

Art arda gelen artırım haberlerinin akabinde bir artırım da gayriresmi olarak ekmek fiyatlarına geldi.

Geçen günlerde Un ve Unlu Mamuller Komitesi eski Lideri Hasan Demir gazetemize yaptığı açıklamada 240 gramlık ekmeğin 230 grama düşürülerek fiyatının 8 TL olmasını, 200 gramlık ekmeğin ise 7 liraya yükseltilmesini beklediklerini söylemişti.

İstanbul’un kimi ilçelerinde ise yapılan gayriresmi zamlarla 230 grama düşürülen ekmek 8 TL’ye yükseldi. 

Konuyla ilgili Cumhuriyet.com.tr’ye açıklamalarda bulunan Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, “Bazı ilçelerde dün artırımlı fiyatlarla satış yapıldığı söz edildi. Tarife olmadan esnafın kendisinin bu biçimde artışa geçmesi hakikat bir olay değil.

Fakat haziran ayındaki un fiyatlarının desteklenmesinin kaldırılması ile birlikte un fiyatlarındaki artış temmuz ayındaki taban fiyatın yükseltilmesi ve işletme sarfiyatlarına gelen artıştan ötürü bu gelecek artırımı da geçiktirmek hakikat değil” tabirlerini kullandı.

İstanbul’da fiyatı 8 liraya çıktı… Türkiye Fırıncılar Federasyonu Lideri Balcı’dan ‘ekmek fiyatı’ açıklaması yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.

Resmi Gazete’de yayımlanan Cumhurbaşkanı Kararı kapsamında dün; Yargı, Noter, Vergi Yargısı, Tapu ve Kadastro, Konsolosluk, Pasaport, İkamet Tezkeresi, Çalışma Müsaadesi, Çalışma Müsaadesi Muafiyeti, Vize, Dışişleri Bakanlığı Tasdik, Gemi ve liman, İmtiyazname, Ruhsatname, Diploma ve Trafik harçlarını kapsayan 492 Sayılı Harçlar Kanunu’na bağlı tanımlarda yer alan maktu harçlara yüzde 50 oranında artırım yapıldı.

Yolcu beraberinde getirilen telefon kullanım müsaade harcı ise 20 bin TL olarak belirlendi. 2023 Temmuz-Aralık ortası bedelli askerlik fiyatı ise 122.350,80 TL olarak ‘güncellendi.’

Art arda gelen artırım haberlerinin akabinde bir artırım da gayriresmi olarak ekmek fiyatlarına geldi.

Geçen günlerde Un ve Unlu Mamuller Komitesi eski Lideri Hasan Demir gazetemize yaptığı açıklamada 240 gramlık ekmeğin 230 grama düşürülerek fiyatının 8 TL olmasını, 200 gramlık ekmeğin ise 7 liraya yükseltilmesini beklediklerini söylemişti.

İstanbul’un birtakım ilçelerinde ise yapılan gayriresmi zamlarla 230 grama düşürülen ekmek 8 TL’ye yükseldi. 

Konuyla ilgili Cumhuriyet.com.tr’ye açıklamalarda bulunan Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, “Bazı ilçelerde dün artırımlı fiyatlarla satış yapıldığı tabir edildi. Tarife olmadan esnafın kendisinin bu halde artışa geçmesi hakikat bir olay değil.

Fakat haziran ayındaki un fiyatlarının desteklenmesinin kaldırılması ile birlikte un fiyatlarındaki artış temmuz ayındaki taban fiyatın yükseltilmesi ve işletme sarfiyatlarına gelen artıştan ötürü bu gelecek artırımı da geçiktirmek yanlışsız değil” sözlerini kullandı.

Türkiye Fırıncılar Federasyonu Lideri Balcı’dan ‘ekmek fiyatı’ açıklaması yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.

Türkiye Fırıncılar Federasyonu Lideri Halil İbrahim Balcı, ekmek fiyatları ile ilgili yaptığı açıklamada her vilayette maliyet hesabı yaparak ekmeğe artırım yapılacağını söyledi. 

NTV’de yer alan habere nazaran Balcı, ekmek fiyatının 10 TL’ye çıktığı argümanını ise yalanladı. 

Balcı, açıklamasında “Ekmek fiyatının 10 TL’ye çıktığı tezi hakikat değil. Her vilayette maliyet hesabı yapılıp ekmeğe artırım yapılacak, oran yüzde 35.5’i geçmez” tabirlerini kullandı.

Açıklama, 210 gramlık bir ekmeğin 7,5 liradan satılacağı manasına geliyor.

Öte yandan birçok vilayette 3,5 ile 5 liradan alıcı bulan 210 gramlık ekmeğin fiyatına geçtiğimiz hafta Uşak, Konya, Kayseri ve Niğde’de artırım uygulanmıştı.

Fırıncılar Federasyonu duyurdu: Ekmeğe yüzde 35 artırım kapıda yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.