2347 rakımlı Hazar Baba Dağı eteklerine 6 ay evvel kovanlarını yerleştiren bal üreticileri ise hasada başladı. Kendine has tadı ve görünümüyle üretilen bal, kent genelinde dönem boyunca bin 200 kayıtlı ve yaklaşık 300 gezgin üretici tarafından habitat alanlarında üretiliyor.

“IKLİM DEĞİŞİKLİĞİ NEDENİYLE REKOLTE DÜŞTÜ”

Coğrafi tescilli Elazığ geven balında birinci hasadı almanın memnunluğu içerisinde olduklarını belirten Elazığ Arı Yetiştiriciliği Lideri Kimyager Fırat Canbay, bilhassa iklim değişikliğinin tesiriyle rekoltede düşüş olduğunu ve randımanın önemli manada azaldığını kaydetti.

Bu bölgedeki üreticiler olarak tescilli “Elazığ geven balı”nın birinci hasadını gerçekleştirdiklerini belirten Canbay, “Arıcılıkta üretim dönemimiz 2023 yılı itibariyle şubat ayında başlamıştı. Arıcılar, şubat ayından başlayarak bugüne kadar yaklaşık 5 ile 6 civarında bölge, habitat alanı gezerek son istasyonlarına ulaştılar. Şu an Elazığ bölgesinde yüzde 90 civarında habitat alanında geven yayılımı kelam konusu. Arıcılar da bu bölgede yapmış olduğu üretimlerin hepsinin içeriğinde geven balı bulunmaktadır. Bizler Elazığ Arı Yetiştiricileri Birliği olarak 2022 yılında coğrafik işaretli Elazığ geven balı tescilini gerçekleştirmiştik” dedi.

Yüksek bir rakımda bal hasadına başladıklarını lisana getiren Canbay, “Sivrice Hazar Baba Dağı’nda bir üreticimizin işletmesindeyiz. 2000 rakımlı üretim alanlarının olduğu bu bölge yaklaşık 50 bin koloniye konut sahipliği yapıyor. Bu bölgeye çok önemli manada dışarıdan da gezgin üreticiler de gelmektedir. Ağustos ayı itibariyle bölgemizde üretilen eserlerin hasadı başladı. Dönemin memleketimize, üreticilerimize iyi olmasını diliyorum” diye konuştu.

Tescilli ‘geven balı’nda hasat vakti yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.

2347 rakımlı Hazar Baba Dağı eteklerine 6 ay evvel kovanlarını yerleştiren bal üreticileri ise hasada başladı. Kendine has tadı ve görünümüyle üretilen bal, kent genelinde dönem boyunca bin 200 kayıtlı ve yaklaşık 300 gezgin üretici tarafından habitat alanlarında üretiliyor.

“IKLİM DEĞİŞİKLİĞİ NEDENİYLE REKOLTE DÜŞTÜ”

Coğrafi tescilli Elazığ geven balında birinci hasadı almanın memnunluğu içerisinde olduklarını belirten Elazığ Arı Yetiştiriciliği Lideri Kimyager Fırat Canbay, bilhassa iklim değişikliğinin tesiriyle rekoltede düşüş olduğunu ve randımanın önemli manada azaldığını kaydetti.

Bu bölgedeki üreticiler olarak tescilli “Elazığ geven balı”nın birinci hasadını gerçekleştirdiklerini belirten Canbay, “Arıcılıkta üretim dönemimiz 2023 yılı itibariyle şubat ayında başlamıştı. Arıcılar, şubat ayından başlayarak bugüne kadar yaklaşık 5 ile 6 civarında bölge, habitat alanı gezerek son istasyonlarına ulaştılar. Şu an Elazığ bölgesinde yüzde 90 civarında habitat alanında geven yayılımı kelam konusu. Arıcılar da bu bölgede yapmış olduğu üretimlerin hepsinin içeriğinde geven balı bulunmaktadır. Bizler Elazığ Arı Yetiştiricileri Birliği olarak 2022 yılında coğrafik işaretli Elazığ geven balı tescilini gerçekleştirmiştik” dedi.

Yüksek bir rakımda bal hasadına başladıklarını lisana getiren Canbay, “Sivrice Hazar Baba Dağı’nda bir üreticimizin işletmesindeyiz. 2000 rakımlı üretim alanlarının olduğu bu bölge yaklaşık 50 bin koloniye mesken sahipliği yapıyor. Bu bölgeye çok önemli manada dışarıdan da gezgin üreticiler de gelmektedir. Ağustos ayı itibariyle bölgemizde üretilen eserlerin hasadı başladı. Dönemin memleketimize, üreticilerimize iyi olmasını diliyorum” diye konuştu.

Tescilli ‘geven balı’nda hasat vakti yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.

Mustafakemalpaşa Belediye Lideri Mehmet Kanar bahisle ilgili yaptığı açıklamada “İlaç ve kozmetik bölümünün ham hususu, doğal arı sütünü ilçemizde üretiyoruz. İlçemiz arı potansiyeli en büyük olan ilçelerden bir tanesi, bunu en verimli biçimde kullanıyoruz. Mustafakemalpaşa’da ekilmedik bir karış toprak bırakmayarak verimli ovalarımızı Ziraî Hizmetler Müdürlüğümüz ile iş birliği yaparak fırsata çeviriyoruz. Arıcılık kesimine de örnek projelerle yeni bir soluk getiriyoruz. Artık ise bu projelerin meyvelerini toplama vakti. Bal Ormanı projemiz, Arı Borsası projemiz, Arı Pazarımız ile üreticilerimize dayanaklarımız sürüyor, çalışmalarımıza devam edeceğiz” dedi.

Kadın istihdamına da takviye veren Türkiye’nin en genç arı sütü üreticisi Fahrettin Şükrüoğlu, “Mustafakemalpaşa’nın verdiği avantajları sonuna kadar kullanıyoruz. Çiftliğimizin ovada olması, Uluabat Gölü’ne yakın oluşumuzdan kaynaklı nem oranı yüksek ve bu nemin dönüşü bize müspet, polen halinde alıyoruz. Bizim üretimimizde polen biçiminde oluyor. Nisan ayının başından ağustos ayının sonuna kadar bir üretimimiz mevcut. Bayan istihdamına kıymet vererek 5 kişilik bir grupla çalışıyoruz. Grubumuz transfer ve hasat evresinde bizlere dayanak sağlıyor. Sabah erken saatlerde hasat süreçlerine başlıyoruz. Arı sütü çerçevelerini hasatlardan hasat ediyoruz. Kilogramı 15 bin liradan olan arı sütüne ilgi epeyce fazla” diye konuştu.

“Beyaz altın”a ilgi yüksek: Kilosu 15 bin liradan satılıyor yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.