9 köy ile Sarıcaeli köyündeki yaşlı bakım konutunda kalanlar tahliye edilirken, 4 gece görüşlü yangın helikopteriyle müdahale edilen yangını söndürme çalışmalarında günün birinci ışıklarıyla birlikte öbür helikopter ve uçaklar da tekrar kullanılmaya başlandı.

HAYVANLAR KAÇMAYA ÇALIŞIYOR

Sosyal medyada yayımlanan hayvan kurtarma manzaraları de yangının ömrün her alnını nasıl etkilediğini gözler önüne seriyor. Yangını söndürme çalışmaları tüm süratiyle devam ederken bir yandan da hayvanlar kurtarılmaya çalışılıyor.

KUYTUYA SAKLANDILAR

Çanakkale’deki yangına 2 bin 240 işçi, 8 uçak, 26 helikopter, 240 arazöz, 71 su tankeri, 328 araç ile müdahale edilirken o yangından kaçan hayvanlar da bir kuytuya saklandı.

Tekin Uğurlu isimli bir yurttaş da o hayvanları saklandıkları yerde bularak kurtardı.

Kuytuya saklanan hayvanları kurtaran kişinin kaydettiği o imajlar toplumsal medyada gündem oldu.

Çanakkale saatlerdir yanıyor: Yangından kaçarak kuytuya sığınan hayvanlar bu türlü görüntülendi yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.

9 köy ile Sarıcaeli köyündeki yaşlı bakım meskeninde kalanlar tahliye edilirken, 4 gece görüşlü yangın helikopteriyle müdahale edilen yangını söndürme çalışmalarında günün birinci ışıklarıyla birlikte öbür helikopter ve uçaklar da yine kullanılmaya başlandı.

HAYVANLAR KAÇMAYA ÇALIŞIYOR

Sosyal medyada yayımlanan hayvan kurtarma manzaraları de yangının hayatın her alnını nasıl etkilediğini gözler önüne seriyor. Yangını söndürme çalışmaları tüm süratiyle devam ederken bir yandan da hayvanlar kurtarılmaya çalışılıyor.

KUYTUYA SAKLANDILAR

Çanakkale’deki yangına 2 bin 240 işçi, 8 uçak, 26 helikopter, 240 arazöz, 71 su tankeri, 328 araç ile müdahale edilirken o yangından kaçan hayvanlar da bir kuytuya saklandı.

Tekin Uğurlu isimli bir yurttaş da o hayvanları saklandıkları yerde bularak kurtardı.

Kuytuya saklanan hayvanları kurtaran kişinin kaydettiği o imgeler toplumsal medyada gündem oldu.

Çanakkale saatlerdir yanıyor: Yangından kaçarak kuytuya sığınan hayvanlar bu türlü görüntülendi yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.

Bursa’daki Emekli Hayvanlar Çiftliği’ne getirilen, ortalarında ticari gayeyle çiftleştirildiği için bedeninde tümör bulunanların da olduğu köpeklerin denetimleri ve tedavileri, veteriner doktorlarca yapılıyor.

“AMACIMIZ YUVA BULMAK”

Kısırlaştırılan ve çipleri takılan köpeklerin, yeni yuvalarını beklediklerini söyleyen HAYTAP Bursa Temsilcisi Emre Demir, dernek olarak önceliklerinin terk edilen hayvanlara yuva bulmak olduğunu belirterek, “10 tane dostumuz yaklaşık 15 gün evvel Nilüfer Belediyesi Veteriner İşleri Müdürlüğü bakımevine terk edildi. Dostlarımızın tüm bakımları kısırlaştırılmaları yapıldı, çipleri takıldı, tüyleri kesildi. Sıhhat denetimleri uzmanlar tarafından yapıldı ve yasal prosedürlerle bize teslim edildi. Buraya gelen hayvanlar ortalama 1-2 yaşlarında. Ortalarında çok yaşlı olanlar ve artık doğum yaptırıldığı için bedeninde tümör olanlar da var. Maksadımız dostlarımıza yuva bulmak” diye konuştu.

‘SOKAKTA BÜYÜYEMEYECEK HAYVANLAR KİRLİ TİCARETE ORTAK EDİLİYOR’

Ticari gayeyle üretilen birçok hayvanın, sahipleri tarafından sokağa ya da barınaklara terk edildiğine dikkat çeken ve bunun hayvanlar üzerinde travmaya yol açtığını belirten Demir, hayvanların rengi ve ırkı ne olursa olsun hissettikleri hislerin birebir olduğunu söyleyerek, para ile satın almak yerine, terk edilmiş köpeklerin sahiplenilmesi davetinde bulundu.

Demir, “Buraya getirilen köpekler çok büyük travmalar yaşamış oluyor. Hatta bazen depresif durum ve ani his değişimlerine şahit oluyoruz. Beşerler merdiven altı dediğimiz, kendi başlarına nazaran üretip, bu hayvanları satabiliyorlar. Olağanda sokaklarda büyüyemeyecek Pug, Terrier, Toy Poddle cinsi köpekler üretilmiş ve terk edilmiş. Bu hayvanlar da kirli ticaretin içine sokuluyor ve biz bunların satılmasını istemiyoruz” tabirlerini kullandı. 

‘Merdivenaltı üretilip’ sokağa terk edildiler… Artık yeni yuvalarını bekliyorlar yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.

Bursa’daki Emekli Hayvanlar Çiftliği’ne getirilen, ortalarında ticari emelle çiftleştirildiği için bedeninde tümör bulunanların da olduğu köpeklerin denetimleri ve tedavileri, veteriner tabiplerce yapılıyor.

“AMACIMIZ YUVA BULMAK”

Kısırlaştırılan ve çipleri takılan köpeklerin, yeni yuvalarını beklediklerini söyleyen HAYTAP Bursa Temsilcisi Emre Demir, dernek olarak önceliklerinin terk edilen hayvanlara yuva bulmak olduğunu belirterek, “10 tane dostumuz yaklaşık 15 gün evvel Nilüfer Belediyesi Veteriner İşleri Müdürlüğü bakımevine terk edildi. Dostlarımızın tüm bakımları kısırlaştırılmaları yapıldı, çipleri takıldı, tüyleri kesildi. Sıhhat denetimleri uzmanlar tarafından yapıldı ve yasal prosedürlerle bize teslim edildi. Buraya gelen hayvanlar ortalama 1-2 yaşlarında. Ortalarında çok yaşlı olanlar ve artık doğum yaptırıldığı için bedeninde tümör olanlar da var. Hedefimiz dostlarımıza yuva bulmak” diye konuştu.

‘SOKAKTA BÜYÜYEMEYECEK HAYVANLAR KİRLİ TİCARETE ORTAK EDİLİYOR’

Ticari hedefle üretilen birçok hayvanın, sahipleri tarafından sokağa ya da barınaklara terk edildiğine dikkat çeken ve bunun hayvanlar üzerinde travmaya yol açtığını belirten Demir, hayvanların rengi ve ırkı ne olursa olsun hissettikleri hislerin tıpkı olduğunu söyleyerek, para ile satın almak yerine, terk edilmiş köpeklerin sahiplenilmesi davetinde bulundu.

Demir, “Buraya getirilen köpekler çok büyük travmalar yaşamış oluyor. Hatta bazen depresif durum ve ani his değişimlerine şahit oluyoruz. Beşerler merdiven altı dediğimiz, kendi başlarına nazaran üretip, bu hayvanları satabiliyorlar. Olağanda sokaklarda büyüyemeyecek Pug, Terrier, Toy Poddle cinsi köpekler üretilmiş ve terk edilmiş. Bu hayvanlar da kirli ticaretin içine sokuluyor ve biz bunların satılmasını istemiyoruz” tabirlerini kullandı. 

‘Merdivenaltı üretilip’ sokağa terk edildiler… Artık yeni yuvalarını bekliyorlar yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.

Bölge halkı, kanalda sık sık görülen hayvan ölülerinin kaldırılıp etrafta tedbir alınmasını istedi.

ÖNLEM ÇAĞRISI

Kokudan rahatsız olan vatandaşlardan Ali Mavili, “Daha evvel de hayvan ölüleri gördük. Kepçe getirip çıkarttık. Daima hayvan ölüsü görüyoruz. Pis koku yapıyor. Buradan balık tutuluyor. Buna bir tedbir alınsın” dedi.

Kanalda meyyit bulunan hayvanların kime ilişkin olduğu ise bilinmiyor. 

Mersin’de sulama kanalında meyyit hayvanlar bulundu yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.

Bölge halkı, kanalda sık sık görülen hayvan ölülerinin kaldırılıp etrafta tedbir alınmasını istedi.

ÖNLEM ÇAĞRISI

Kokudan rahatsız olan vatandaşlardan Ali Mavili, “Daha evvel de hayvan ölüleri gördük. Kepçe getirip çıkarttık. Daima hayvan ölüsü görüyoruz. Pis koku yapıyor. Buradan balık tutuluyor. Buna bir tedbir alınsın” dedi.

Kanalda meyyit bulunan hayvanların kime ilişkin olduğu ise bilinmiyor. 

Mersin’de sulama kanalında meyyit hayvanlar bulundu yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.

Konu ile ilgili bilgi veren Dr. Öğretim Üyesi Ayla Ünver Alçay;

“Tayvan’da tespit edilen nitrofuran unsuru geniş spektrumlu bir antibiyotik sınıfıdır. Nitrofuranlar, 60 yıldan fazladır kullanılan sentetik geniş spektrumlu antibakteriyel ve antiparaziter ilaçlardır. Vücutta bu metabolitlerinin birikimi hem beşerler hem de hayvanlar için önemli sıhhat tehlikeleri oluşturabilir. Nitrofuranların Avrupa Birliği’nde besin üreten hayvanlarda kullanımına müsaade verilmemiştir. Ülkemizde ise yumurta elde edilen tavuklar dâhil besin elde edilmek maksadıyla yetiştirilen hayvanlarda kullanımı yasaklıdır. Kullanımına dair tespit olması durumunda 5996 sayılı “Veteriner Hizmetleri, Bitki Sıhhati, Besin ve Yem Kanunu” kapsamında süreç uygulanmaktadır.” formunda konuştu.

Ayla Ünver Alçay, nitrofuran unsurunun hayvanların büyümesini teşvik etmek, kümes hayvanlarını tedavi etmek ve suda yaşayan hayvanların gastrointestinal sistem hastalıklarını ve deri hastalıklarını tedavide düşük maliyetli olması, uygun aktiflik göstermesi nedeniyle çok yahut yasa dışı eklenmesi olaylarına sıklıkla rastlandığını belirtti.

“KANSERİ TETİKLİYOR”

1950’li yıllarda piyasaya sürülen nitrofuranların kullanılması hormonal sistem bozukluklarına ve kansere yol açtığı belirten Dr. Ayla Ünver Alçay, “1995 yılından itibaren Avrupa Birliği, Amerika Birleşik Devletleri, Çin, Japonya ve başka birçok ülke birbiri gerisine nitrofuran antibiyotiklerin besin emelli kullanılan hayvanlarda kullanımını yasaklayan yasa ve yönetmelikler çıkarmıştır. Avrupa Birliği ülkelerinde hayvancılık dalında nitrofuran kümesi antibiyotiklerin kullanımını 2006 tarihinden itibaren bütünüyle yasaklanmıştır. Bu yasaklamayı takiben ülkemizde de bu karar alınmıştır. Türkiye’de de antibiyotik büyütme faktörlerinin tümünün kullanımı 21 Ocak 2006 tarih ve 26056 sayılı Resmî Gazetede yayınlanan bildiri ile yasaklanmıştır.” sözlerini kullandı.

Nitrofuranların hayvan bedeninde proteine bağlı bileşikler formunda haftalarca, hatta tahminen de aylarca stabil kaldığını belirten Dr. Alçay, “Ana ilaçlar in vivo olarak süratle metabolize olmasına karşın doku proteinlerine kompleksler halinde bağlanan metabolitler daha fazla metabolize edilemez ve bu da bedende büyük ölçüde metabolit kalmasına neden olur. Araştırmalar bedende biriken metabolik komplekslerin kanseri tetikleyebileceğini ve hayvan sıhhatini etkileyebileceğini göstermiştir” dedi.

Hayvan bedenindeki metabolitlerin, depolama ve klasik pişirme sırasında nispeten kararlı olduğunu belirten Dr. Alçay, “Haşlama, ızgara, mikrodalga üzere pişirme teknikleri ile bu kalıntıları parçalamak zordur. Bu nedenle, nitrofuran ilaçları ve bunların besindeki metabolit kalıntılarının sıkı bir formda izlenmesi ve tespit edilmesi gerekmektedir. Hayvan hastalıklarının denetiminde ve tedavisinde nitrofuranların aktifliği ve düşük maliyeti nedeniyle, vicdansız tüccarlar açık yasağa karşı gelerek yasa dışı olarak kullanmaya devam etmektedir” diyerek mevzunun ehemmiyetine dikkat çekti.

“ANTİBİYOTİKLERE DİRENÇLİ BAKTERİLERIN GELİŞMESİNE NEDEN OLUYOR”

Deney hayvanlarında yapılan araştırmalar sonucunda sıhhate ziyanları tesirlere rastlandığını söyleyen Dr. Alçay, “Nitrofurazon alımının direkt bir sonucu olarak kanserojen aktiviteye dair net ispatlar gösterilmiştir. Yenilebilir dokulardaki kanserojen kalıntılar nedeniyle birçok ülkede (Avrupa Birliği, ABD, Avustralya, Filipinler, Tayland, Brezilya ve Kanada) yasaklanmıştır. Kronik toksisite ve karsinojenisite çalışmalarında, furazolidon dişi deney farelerinde habis göğüs tümörlerini, yumurtalıklardaki tümörlerini, erkek ve dişi farelerde bronşiyal adenokarsinomları ve erkek sıçanlarda nöral astrositomları indüklemiştir.”dedi.

Aynı vakitte deney fareleri üzerinde kıymetli üreme tesirlerine sahip olduğunu da belirten Alçay:

“Genel olarak deney fareleri daha az yavru vermiş, ortalama yavru sayısında büyük bir azalma ve düşük doğum tartıları kaydedilmiştir. Araştırmalarla erkek ve dişi farelerde olumsuz üreme tesirlerinin ortaya çıktığı sonucuna varmıştır. İnsan çalışmalarında ise furazolidon ve nitrofurantoinin oral uygulaması, bilhassa mide bulantısı, kusma ve karın ağrısı üzere birtakım tepkilere, alerjik tepkilere ve hemolitik anemiye, alerjik tepkilere yol açabileceği belirlenmiştir. Epidemiyolojik çalışmalar sırf nitrofurantoin ile tedavi edilen hastalar için rapor edilmiştir ve yetişkinlerde hudut sistemi kanserleri, ilaca bağlı karaciğer hasarı ve böbrek yetmezliği olan hastalarda artmış pulmoner advers olay riski ile alakalar bulunmuştur.” tabirlerini kullandı.

Diğer değerli bir risk faktörünün antibiyotik direnci konusu olduğunu belirten Alçay, “Antibiyotikler bilhassa kitlesel ya da endüstriyel hayvan yetiştiriciliğinde büyümeyi hızlandırmak için hayvanların yediği yemi süratle ete dönüştürmesini, yani süratle kilo almalarını sağlamak için kullanılmakta fakat bu antibiyotikler hayvanların et, süt, yumurta üzere eserlerinde kalıntı bırakmaktadır. Bunları yediğimizde antibiyotikleri tüketmiş oluyoruz. Bu formda antibiyotik kalıntılarına maruz kalmak antibiyotiklere dirençli bakterilerin gelişmesine yol açıyor ve bu nedenle de gereksinim duyulduğunda enfeksiyon hastalıklarının tedavi edilememesine neden oluyor. Antibiyotik direnci, mevcut antibiyotiklerin aktifliğini giderek daha da azaltan insan sıhhatine yönelik en değerli global tehditlerden biridir” halinde konuştu.

“ÜLKEMİZDE KONTROLLER ARTIRILMALI”

Türkiye’den ihraç edilen yumurtalarda nitrofuran tespit edilmiş olması, bu sorunun yurt içinde tüketilen yumurtalarda da var olabileceğinin bir göstergesi olduğunu belirten Dr. Alçay, “Üstelik yalnızca yumurtada değil kelamı geçen kanatlı etleri, karides, bal, su eserleri üzere tüm eserlerin tamamı için bir risk olduğunu göstermektedir. Nitrofuranları belirlemek için birçok hassas ve tesirli tespit formülü geliştirilmiştir.

Hayvansal besinlerde bu kalıntıların varlığını belirlemek için sıvı kromatografisi ve Kütle Spektrometrisi üzere analitik sistemler kullanılır. Ülkemizde bu tahliller akredite laboratuvarlar tarafından yapılmaktadır. Türkiye’de bu bahiste daha fazla kontroller yapılmalı, bir izleme sistemi kurulmalı ve hatta bu firmalar basın yoluyla halka afişe edilmelidir” dedi.

Yumurtada yeni tehlike: Nitrofuran! yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.

İNSANLARIN TAVUKLARI YEDİĞİNE DAİR BİRİNCİ İŞARETLER M.Ö 400 İLE 200 ZİRVEDE

Populer Science Türkçe’nin aktardığı bilgilerde görünüşe nazaran evcil tavukların kökeni çok tartışmalı.

Yakın vakit öncesine kadar, insanların 10.000 yıl kadar uzak bir tarihte Asya’da orman tavuğu yetiştirdiği yaygın kabul gören bir teoriydi. Ancak bu kadar eskiye uzanan rastgele bir kesim bulgusu bulunmuyor.

Dolayısıyla birtakım bilim insanları, bu kuşların yemek için değil horoz dövüştürmek için yetiştirildiğini öne sürmüştü. İnsanların kestiği ve yediği tavuk kemiklerine ilişkin en eski işaretler, Museviye ovalarında bulunan ve M.Ö. 400 ile 200 yılları ortasında tepe yapmış Demir Çağı sırasında Mısır ile Kudüs’ün ticaret rotalarının kesiştiği yerde duran antik Mareşa kentinden geliyor.

Ancak memleketler arası bir araştırma grubu, 2022 yılında bunun gerçek olmadığını ortaya çıkardı.

Radyokarbon tarihleme tekniği kullanan araştırmacılar, Avrasya’nın batısı ve Afrika’nın kuzeydoğusunda bulunduğu tez edilen bu en eski tavuklardan 23 adedinin yaşını doğrulamaya çalışmış. Pek çok kemiğin zannedilenden daha yeni olduğunu keşfeden bilim insanları, o 10.000 yıllık dövüşen horoz kemiklerinin de aslında sülünlere ilişkin olduğunu göstermişler.

Yapılan yeni tahlile nazaran kesin olarak evcil denebilecek bir tavuğa ilişkin en eski kemikler orta Tayland’da bulunurken, kemiklerin M.Ö. 1650 ile 1250 ortasında bir tarihten kalma oldukları düşünülüyor.

Söz konusu bölgede darı yetiştirme faaliyetinin artmasıyla da uyuşan bu tarihe dayalı olarak, araştırmacılar evcilleştirmenin birkaç orman tavuğunun ağaçlardan darı yemeye inip, parasız ve bol tahıl sebebiyle insan yerleşimlerine gitmesiyle başlamış olabileceğini düşünüyor. Bir nevi en uysal kurtların, insanların yaktığı odun ateşinin etrafında dolaşmaya başlaması üzere.

Fakat arkeolojik kayıtlardan bildiğimiz kadarıyla beşerler et için tavukları yemeye binlerce yıldır başlamamıştı.

Ayrıca bu yeni çalışmaya nazaran evcilleştirilen orman tavukları Asya’ya yayılıp, sonrasında eski Yunan, Etrüsk ve Fenikeli deniz tüccarlarının kullandığı yollardan Akdeniz boyunca yayılırken, bu kuşların bölgeye beşerler onları yemeye başlamadan birkaç yüzyıl evvel ulaştığını gösteren net bir örüntü var.

Güneydoğu Asya’nın eski bölgelerindeki insan mezarlarına, yetişkin tavuklara ilişkin kısmi yahut tam iskeletlerin yerleştirildiği keşfedilmiş. Ayrıyeten Avrupa’da, M.Ö. 50 civarından M.S. 100’e kadar birinci tavuklardan kimileri tek başına yahut beşerler ile bir arada gömülmüş. Bu tavuklarda kesilmeye dair hiçbir işaret görülmüyor. Hatta mezardaki bir tavukta, güzelleşen bir ayak kırığının bulgularına ulaşılmış ki bu durum, birinin tavuğu itinayla tedavi ettiğini akla getiriyor.

Araştırmacılar bu evcilleşmiş orman tavuklarının, insanların o vakte kadar karşılaştığı en renkli ve arkadaş canlısı kuşlar olmuş olabileceğini argüman ediyor. Bu sebeple beşerler, tavukları bir nevi evcil papağan üzere görmüş olabilir. Tavuklar dünya genelindeki kültürlerde kutsanmamış olsa da, insanların onları yanlarında tutacak kadar egzotik, sempatik ve havalı görmüş olmaları makul bir durum.

Roma İmparatorluğu’nun yükselişi sırasında, yumurtaların son derece tanınan bir atıştırmalık haline geldiğini biliyoruz.

Görünüşe nazaran tavuk etinin yaygın bir insan yiyeceği olarak benimsenmesi, doğal olarak bu sanayiyi takip etmiş olabilir. İngiltere’de 1.700 yıl evvel tavuklar sık yenen hayvanlar değildi ve bu durum, Roma işgalinin tesiri altında kalan kentler ve askeri bölgelerde gerçekleşmişti.

Tavuklar evvelce egzotik hayvanlar olarak görülüyordu yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.

İNSANLARIN TAVUKLARI YEDİĞİNE DAİR BİRİNCİ İŞARETLER M.Ö 400 İLE 200 ZİRVEDE

Populer Science Türkçe’nin aktardığı bilgilerde görünüşe nazaran evcil tavukların kökeni çok tartışmalı.

Yakın vakit öncesine kadar, insanların 10.000 yıl kadar uzak bir tarihte Asya’da orman tavuğu yetiştirdiği yaygın kabul gören bir teoriydi. Ama bu kadar eskiye uzanan rastgele bir kesim bulgusu bulunmuyor.

Dolayısıyla kimi bilim insanları, bu kuşların yemek için değil horoz dövüştürmek için yetiştirildiğini öne sürmüştü. İnsanların kestiği ve yediği tavuk kemiklerine ilişkin en eski işaretler, Museviye ovalarında bulunan ve M.Ö. 400 ile 200 yılları ortasında tepe yapmış Demir Çağı sırasında Mısır ile Kudüs’ün ticaret rotalarının kesiştiği yerde duran antik Mareşa kentinden geliyor.

Ancak milletlerarası bir araştırma kadrosu, 2022 yılında bunun gerçek olmadığını ortaya çıkardı.

Radyokarbon tarihleme formülü kullanan araştırmacılar, Avrasya’nın batısı ve Afrika’nın kuzeydoğusunda bulunduğu argüman edilen bu en eski tavuklardan 23 adedinin yaşını doğrulamaya çalışmış. Pek çok kemiğin zannedilenden daha yeni olduğunu keşfeden bilim insanları, o 10.000 yıllık dövüşen horoz kemiklerinin de aslında sülünlere ilişkin olduğunu göstermişler.

Yapılan yeni tahlile nazaran kesin olarak evcil denebilecek bir tavuğa ilişkin en eski kemikler orta Tayland’da bulunurken, kemiklerin M.Ö. 1650 ile 1250 ortasında bir tarihten kalma oldukları düşünülüyor.

Söz konusu bölgede darı yetiştirme faaliyetinin artmasıyla da uyuşan bu tarihe dayalı olarak, araştırmacılar evcilleştirmenin birkaç orman tavuğunun ağaçlardan darı yemeye inip, parasız ve bol tahıl sebebiyle insan yerleşimlerine gitmesiyle başlamış olabileceğini düşünüyor. Bir nevi en uysal kurtların, insanların yaktığı odun ateşinin etrafında dolaşmaya başlaması üzere.

Fakat arkeolojik kayıtlardan bildiğimiz kadarıyla beşerler et için tavukları yemeye binlerce yıldır başlamamıştı.

Ayrıca bu yeni çalışmaya nazaran evcilleştirilen orman tavukları Asya’ya yayılıp, sonrasında eski Yunan, Etrüsk ve Fenikeli deniz tüccarlarının kullandığı yollardan Akdeniz boyunca yayılırken, bu kuşların bölgeye beşerler onları yemeye başlamadan birkaç yüzyıl evvel ulaştığını gösteren net bir örüntü var.

Güneydoğu Asya’nın eski bölgelerindeki insan mezarlarına, yetişkin tavuklara ilişkin kısmi yahut tam iskeletlerin yerleştirildiği keşfedilmiş. Ayrıyeten Avrupa’da, M.Ö. 50 civarından M.S. 100’e kadar birinci tavuklardan kimileri tek başına yahut beşerler ile birlikte gömülmüş. Bu tavuklarda kesilmeye dair hiçbir işaret görülmüyor. Hatta mezardaki bir tavukta, uygunlaşan bir ayak kırığının bulgularına ulaşılmış ki bu durum, birinin tavuğu itinayla tedavi ettiğini akla getiriyor.

Araştırmacılar bu evcilleşmiş orman tavuklarının, insanların o vakte kadar karşılaştığı en renkli ve arkadaş canlısı kuşlar olmuş olabileceğini argüman ediyor. Bu sebeple beşerler, tavukları bir nevi evcil papağan üzere görmüş olabilir. Tavuklar dünya genelindeki kültürlerde kutsanmamış olsa da, insanların onları yanlarında tutacak kadar egzotik, şirin ve havalı görmüş olmaları makul bir durum.

Roma İmparatorluğu’nun yükselişi sırasında, yumurtaların son derece tanınan bir atıştırmalık haline geldiğini biliyoruz.

Görünüşe nazaran tavuk etinin yaygın bir insan yiyeceği olarak benimsenmesi, doğal olarak bu sanayiyi takip etmiş olabilir. İngiltere’de 1.700 yıl evvel tavuklar sık yenen hayvanlar değildi ve bu durum, Roma işgalinin tesiri altında kalan kentler ve askeri bölgelerde gerçekleşmişti.

Tavuklar evvelce egzotik hayvanlar olarak görülüyordu yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.

Kurban Bayramı tatili 9 gün olunca bir çok kişi tatil yerlerinin yolunu tuttu. Tatile çıkmak isteyip, evcil hayvanlarını bırakacak yer bulamayanlar ise dostlarını bırakmak için kedi köpek otellerini tercih etti. Zekeriyaköy’deki 400 kapasiteli evcil hayvan tesisinde bulunan otelde de yoğunluk 8 katına çıktı. Şu anda 100’ün üzerinde köpeğin, yaklaşık 40 kedinin konakladığı otelde hayvanlar hem birbirleriyle toplumsallaşıyor hem de havuzun tadını çıkarıyor. Eğitmenler eşliğinde geçen tatilde, hayvan sahipleri de dostlarıyla buluştuktan sonra davranışlarında olumlu değişiklikler gözlemlediğini söylüyor. VİP konaklamanın da bulunduğu otelde, bir gecelik köpek konaklama fiyatı 350 lira, kedi konaklama fiyatı ise 250 lira.

“BAYRAMDA ORTALAMANIN 8 KATI YOĞUNLUK “

İçerisinde otelin de bulunduğun tesisin işletmecisi Ayşegül Üner, “Burada köpeklere otel, kreş, eğitim, havuz, oyun üzere; kedi ve öbür küçük hayvanlara da konaklama hizmeti veriyoruz. Bayramda inanılmaz ağır oluyoruz. Olağan vakitlere nazaran ortalamanın 7-8 katı üstünde konuğumuz oluyor. Kapasitemiz hepsini ağırlamak için kâfi. Keyifli vakit geçiriyorlar, arkadaşlarıyla birlikte oynuyorlar” dedi.

“SONUÇ RAPORUNA NAZARAN EĞİTİM PROGRAMI UYGULANIYOR”

Hayvanları otelde ayırdıklarına dikkat çeken Üner, “Genel olarak basamak basamak ayırıyoruz. Evvel boyutlarına nazaran ayırıyoruz, sonra karakterlerine nazaran. Büyük ırklar büyük ırklarla, küçükler küçüklerle kalıyor. Güç durumlarına nazaran de sakin olanları bir kümeye alıyoruz, istikrar sağlansın diye de hareketli olanları öbür bir kümeye alıyoruz. Eğitim departmanımız başka çalışıyor. Onun daha profesyonel bir işleyişi var. Öncelikle bir karakter ve davranış testine alıyoruz. Hocamız pahalandırıyor, sonuç raporlarına nazaran de bir eğitim programı düzenliyoruz ve sistem o biçimde işliyor. Otelde toplumsal olan, aşıları tamamlanmış, sağlıklı öteki hayvanlarla geçinebilecek seviyede olan konuklarımızı kabul ediyoruz” sözlerini kullandı.

“GECELİK KONAKLAMA FİYATI 350 TL”

Hayvan sahiplerine emanet edecekleri yerler için de tavsiyede bulunan Üner, “Gecelik konaklama fiyatı köpekler için 350 lira, kediler için 250 lira başka küçük hayvanlarda da 150 lira olarak ücretlendiriyoruz. VİP statümüz de var. Şu anda 100’ün üzerinde köpek var. Yaklaşık 40 civarında da kedi var. Görmeden, tanımadan, köpeğinizi bırakmayın. Kesinlikle tanışmak için köpeğinizi götürün oraya gitsin, arkadaşlarıyla tanışsın, oradaki durumu deneyimlesin. Nasıl reaksiyon göstereceğine bakın, gerilime girip girmediğine bakın. En değerlisi de kurumların Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan çalışma müsaadesinin, belediyeden ruhsatının ve mali kaydının olmasına dikkat edin. Teslim ederken de kesinlikle mukavele düzenleyin” diye konuştu.

“GÜVENDİĞİMİZ BİR YER “

Köpeğini bırakmak için tesise gelen Gaye Kaan, “Biz de tatil hedefli 5 gün bırakacağız. Daha evvelden araştırdık, evvel eğitim için getirmiştik. Eğitim aldıkları için de güvendiğimiz bir yer, o yüzden köpeklerimizi tatile giderken burada bırakıyoruz. Hem de toplumsallaşmış oluyorlar. Meskende ne kadar da olsa bu kadar evcil hayvanla bir ortada olmadıkları için burada toplumsallaşmış de oluyorlar. Vakit de geçiriyorlar, hoş oluyor. Bizi de özlüyorlar tabi lakin daha dediklerimizi yapar cinste davranmış oluyorlar. O yüzden de mutluyuz” dedi.

Kurban bayramında evcil hayvanlar için VIP konaklama: 350 TL’lik gecelik ücretler! yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.