Güne başlandığı üzere kahve içilmesi ise bir müddettir tartışmalı bir husus. Bunun ana odağında elbet hidrasyon var. Kafeinin idrar söktürücü tesiri bulunuyor ve daha fazla idrara çıkmaya neden olabilir. Bu sebeple güne kahve ile başlamak yerine su ile başlamak uzmanlar tarafından yıllardır öneriliyor.

Uyandığınızda kortizol hormonumuz en yüksek düzeydedir ve kahve içerek bunu daha da artırmak ilerleyen saatlerde çok düşmesine neden olur, yani kahvenin tesirini tam manasıyla göremeyebilirsiniz. Bu nedenle uzmalara nazaran gözünüzü açtığınız üzere kahve içmemek ve günün ilerleyen saatlerinde kahve tüketmek çok daha verimli olacaktır.

Bu bilgilerin ışığında ise yeni yayımlanan araştırma değerli noktalara değiniyor.

SABAH KAHVESİNİ İÇMEDEN EVVEL BİRAZ BEKLEMEK

Kısa bir mühlet evvel Frontiers in Behavioral Neuroscience mecmuasında yayımlanan bir makalede sabah kahvesi içme rutinleri hakkında birtakım yeni fikirler ortaya çıktı. Buna nazaran sabah kahvesi içinlerin yaşadığı ayılma hissi içilen kahvenin içindeki kafein tesiriyle değil kahve yapma tecrübesiyle bağlı. 

Kahvenin rengi, kokusu ve tadı bu tecrübesi tamamlıyor.

Portekiz’deki Minho Üniversitesi Tıp Fakültesi’nde yapılan araştırmada çalışmanın müelliflerinden biri olan Nuno Sousa ve takımı 83 gönüllüyle gerçekleştirdikleri araştırmanın sonuçlarını yayımladı.

Yapılan araştırmada yer alan bulgularda şahısların sabah kahvesi içmesiyle uyanıklık hissi ortasında nasıl bir bağlantı olduğu araştırıldı.

Makalede, kahve alışkanlığı olan şahısların daha kolay uyandığını ve bilişsel olarak çok daha verimli olduklarını söylemelerinin büsbütün öznel bir yorum olduğu aktarılıyor. Zira sabah kahve içme alışkanlığına sahip olan bireylerde kanıtlanmış bir ‘nörobiyolojik’ randıman yok.

Bilim insanlarından oluşan grup öncelikle günde en az bir fincan kahve için bireyleri müşahede altına aldı.

Onlara kafein tüketmeden üç saat evvel ve tükettikten bir mühlet sonra MRI taraması yaptı. Referans olarak da FDA’nın önerdiği günlük kafein ölçüsü göz önüne alındı. Bu da günlük 400 mg kafein yani yaklaşık günlük 4-5 fincana tekabül ediyor.

Kafeinin merkezi hudut sistemini uyarıcı tesiri kanıtlanmış olsa da araştırmacılar kafein içen şahısların MRI taramalarını inceledi ve evvelki araştırmalarda olduğu ve bekledikleri üzere şahıslarda kahve/ kafeinli su içtikten sonra uyanık hissetmesinin muhtemel olduğuna ulaştı. Lakin burada plasebo tesirinin de olabileceğini gördüler. 

Kahve içmek birebir vakitte bireylerde daha yüksek görsel ağ ve denetim kontaklarını artırdı. Bu kafeinin tek başına yaratacağı bir tesir değildi. Beynin çalışma belleği, bilişsel denetim ve amaca yönelik davranışlarla ilgili kısımlarının sadece kafein yerine kahve içme tecrübesi gerektirdiğini gösteriyor.

Yani bu araştırma bir öbür deyişle kahveyi sırf uyanmak için değil tıpkı vakitte deneyimleyerek içerseniz daha verimli olabileceğinizi söylüyor. Sabah kalktığınızda direkt kahve yapıp içmekten evvel bu rutini deneyimleyin, böylelikle kafeinin tesirini de artırmış olursunuz.

Aynı araştırmada bu ‘deneyim’ kısmının kafeinsiz kahve içerken bile yaşanabileceğini öne sürse de çalışmalar şimdi bunu doğrulamıyor.

Sabah kahve içmeden uyanamayanlar buna çok dikkat edin! yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.

Güne başlandığı üzere kahve içilmesi ise bir müddettir tartışmalı bir bahis. Bunun ana odağında elbet hidrasyon var. Kafeinin idrar söktürücü tesiri bulunuyor ve daha fazla idrara çıkmaya neden olabilir. Bu sebeple güne kahve ile başlamak yerine su ile başlamak uzmanlar tarafından yıllardır öneriliyor.

Uyandığınızda kortizol hormonumuz en yüksek düzeydedir ve kahve içerek bunu daha da artırmak ilerleyen saatlerde çok düşmesine neden olur, yani kahvenin tesirini tam manasıyla göremeyebilirsiniz. Bu nedenle uzmalara nazaran gözünüzü açtığınız üzere kahve içmemek ve günün ilerleyen saatlerinde kahve tüketmek çok daha verimli olacaktır.

Bu bilgilerin ışığında ise yeni yayımlanan araştırma değerli noktalara değiniyor.

SABAH KAHVESİNİ İÇMEDEN EVVEL BİRAZ BEKLEMEK

Kısa bir müddet evvel Frontiers in Behavioral Neuroscience mecmuasında yayımlanan bir makalede sabah kahvesi içme rutinleri hakkında kimi yeni fikirler ortaya çıktı. Buna nazaran sabah kahvesi içinlerin yaşadığı ayılma hissi içilen kahvenin içindeki kafein tesiriyle değil kahve yapma tecrübesiyle bağlı. 

Kahvenin rengi, kosusu ve tadı bu tecrübesi tamamlıyor.

Portekiz’deki Minho Üniversitesi Tıp Fakültesinde yapılan araştırmada çalışmanın muharrirlerinden biri olan Nuno Sousa ve takımı 83 gönüllüyle araştırma sonuçlarını yayımladı.

Yapılan araştırmada yer alan bulgularda şahısların sabah kahvesi içmesiyle uyanıklık hissi ortasında nasıl bir bağlantı olduğu araştırıldı.

Makalede, kahve alışkanlığı olan bireylerin daha kolay uyandığını ve bilişsel olarak çok daha verimli olduklarını söylemelerinin büsbütün öznel bir yorum olduğu aktarılıyor. Zira sabah kahve içme alışkanlığına sahip olan şahıslarda kanıtlanmış bir ‘nörobiyolojik’ randıman yok.

Bilim insanlarından oluşan takım öncelikle günde en az bir fincan kahve için bireyleri müşahede altına aldı. Onlara kafein tüketmeden üç saat evvel ve kahve tükettikten bir mühlet sonra MRI taraması yaptı. Referans olarak da FDA’nın önerdiği günlük kafein ölçüsü göz önüne alındı. Bu da günlük 400 mg kafein alınabileceğini yani yaklaşık günlük 4-5 fincana tekabül ediyor.

Kafeinin merkezi hudut sistemini uyarıcı tesiri kanıtlanmış olsa da araştırmacılar kafein içen şahısların MRI taramalarını inceledi ve evvelki araştırmalarda olduğu ve bekledikleri üzere şahıslarda kahve/ kafeinli su içtikten sonra uyanık hissetmesinin daha muhtemel olduğuna ulaştı. Lakin burada plasebo tesirinin de olabileceğini gördüler. 

Kahve içmek birebir vakitte şahıslarda daha yüksek görsel ağ ve denetim temaslarını artırdı ve kafeinin tek başına yaratacağı bir tesir değildi. Bu, beynin çalışma belleği, bilişsel denetim ve amaca yönelik davranışlarla ilgili kısımlarının sadece kafein yerine kahve içme tecrübesi gerektirdiğini gösteriyor.

Yani bu araştırma bir öteki deyişle kahveyi sırf uyanmak için değil tıpkı vakitte deneyimleyerek içerseniz daha verimli olabileceğinizi söylüyor. Sabah kalktığınızda direkt kahve yapıp içmekten evvel bu rutini deneyimleyin, böylelikle kafeinin tesirini de artırmış olursunuz.

Aynı araştırmada bu ‘deneyim’ kısmının kafeinsiz kahve içerken bile yaşanabileceğini öne sürse de çalışmalar şimdi bunu doğrulamıyor.

Yeni araştırma neden sabah kalktığınız üzere kahve içmemelisinizin yanıtını veriyor yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.

Patlaklar nedeniyle yüzlerce metreküp suyun boşa aktığını tabir eden Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Mühendislik Fakültesi İnşaat Mühendisliği Kısmı Su Kaynakları Anabilim Kolu Lideri Doç. Dr. Ceyhun Özçelik, patlakların neden olduğu su kaybının yanı sıra içme suyu çizgilerinde salgın riski oluşabileceğini söyledi.

“BENZER BİR RİSKİ GÜNDEME GETİRİYOR”

Doç. Dr. Özçelik, “İçme suyu boru sınırlarında patlakların olması, hastalık yapan patojenik bakterilerin içme suyuna bulaşma riskini de beraberinde getiriyor. Sınır boyunca yetkililerce çeşitli vakit aralıklarında denetimler yapılıyor lakin vatandaşlarımızın bu hususta dikkatli olması gerekiyor. İletim ve dağıtım çizgilerinde meydana gelecek patlaklar, sarsıntı bölgesinde içme suyu konusunda yaşanan duruma bir misal riski gündeme getiriyor” dedi.

Bodrum’da altyapı sıkıntılarının arttığını belirten Doç. Dr. Özçelik, şunları söyledi:

“Bodrum’un altyapı sıkıntılarının denetimden çıktığını söyleyebiliriz. İçme suyu iletim çizgisi çabucak her gün çeşitli noktalarda patlıyor. Kış aylarında şiddetli yağış olmaması nedeniyle taşkınlara yol açmıyor lakin bir yandan da kuraklıkla karşı karşıyayız. Kuraklıkla birlikte içme suyu sınırlarında meydana gelen patlaklar, yüzlerce metreküp suyun boşa akmasına sebebiyet veriyor. Bu su maliyetlerini arttırırken; öteki taraftan da can ve mal kaybı risklerini de birlikte getiriyor. 

Bodrum’a tankerlerle kent merkezlerine su getirir hale geldik. Önümüzdeki periyotlarda altyapı meseleleri aşılmazsa; insanların buraya gelmesi ve Bodrum’un marka pahasının ziyan görmesi kelam konusu. Mumcular ve Geyik barajlarındaki su düzeyleri yüzde 25 civarlarına kadar düşmüş durumda. Bu barajlardan Bodrum’a verilecek tahsisat hali hazırda bitti, ek tahsisatla sürdürülmeye çalışılıyor. Bodrum’un yer altı su düzeyi hayli düşük. Bir yandan tüketim artarken; boru sınırlarındaki patlaklarla hayli güç günlerle karşı karşıyayız. Bodrum’un marka pahasının korunması için altyapı problemlerinin bir an evvel aşılması gerekiyor.”

Bodrum’da içme suyunda ‘salgın riski’ uyarısı yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.

Patlaklar nedeniyle yüzlerce metreküp suyun boşa aktığını tabir eden Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Mühendislik Fakültesi İnşaat Mühendisliği Kısmı Su Kaynakları Anabilim Kısmı Lideri Doç. Dr. Ceyhun Özçelik, patlakların neden olduğu su kaybının yanı sıra içme suyu çizgilerinde salgın riski oluşabileceğini söyledi.

“BENZER BİR RİSKİ GÜNDEME GETİRİYOR”

Doç. Dr. Özçelik, “İçme suyu boru çizgilerinde patlakların olması, hastalık yapan patojenik bakterilerin içme suyuna bulaşma riskini de beraberinde getiriyor. Sınır boyunca yetkililerce çeşitli vakit aralıklarında denetimler yapılıyor lakin vatandaşlarımızın bu mevzuda dikkatli olması gerekiyor. İletim ve dağıtım çizgilerinde meydana gelecek patlaklar, sarsıntı bölgesinde içme suyu konusunda yaşanan duruma bir benzeri riski gündeme getiriyor” dedi.

Bodrum’da altyapı sıkıntılarının arttığını belirten Doç. Dr. Özçelik, şunları söyledi:

“Bodrum’un altyapı sıkıntılarının denetimden çıktığını söyleyebiliriz. İçme suyu iletim çizgisi çabucak her gün çeşitli noktalarda patlıyor. Kış aylarında şiddetli yağış olmaması nedeniyle taşkınlara yol açmıyor fakat bir yandan da kuraklıkla karşı karşıyayız. Kuraklıkla birlikte içme suyu sınırlarında meydana gelen patlaklar, yüzlerce metreküp suyun boşa akmasına sebebiyet veriyor. Bu su maliyetlerini arttırırken; öteki taraftan da can ve mal kaybı risklerini de birlikte getiriyor.

Bodrum’a tankerlerle kent merkezlerine su getirir hale geldik. Önümüzdeki devirlerde altyapı sıkıntıları aşılmazsa; insanların buraya gelmesi ve Bodrum’un marka kıymetinin ziyan görmesi kelam konusu. Mumcular ve Geyik barajlarındaki su düzeyleri yüzde 25 civarlarına kadar düşmüş durumda. Bu barajlardan Bodrum’a verilecek tahsisat hali hazırda bitti, ek tahsisatla sürdürülmeye çalışılıyor. Bodrum’un yer altı su düzeyi epeyce düşük. Bir yandan tüketim artarken; boru çizgilerindeki patlaklarla hayli güç günlerle karşı karşıyayız. Bodrum’un marka kıymetinin korunması için altyapı meselelerinin bir an evvel aşılması gerekiyor.”

Bodrum’da içme suyunda ‘salgın riski’ uyarısı yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.

Verilere nazaran, Pensilvanya’dan Kaliforniya’ya kadar küçük kasabalardan büyük kentlere hizmet veren içme suyu sistemlerinin ölçülebilir düzeylerde “sonsuz kimyasallar” içeriyor. 

Washington DC merkezli kar hedefi gütmeyen bir kuruluş olan Etraf Çalışma Kümesi (EWG) tarafından EPA’nın yeni datalarının tahliline nazaran 26 milyon kadar Amerikalının suyu kirlenmiş durumda.

Çalışmalar sonucunda sulardaki kimyasal hususların çeşitli kanserler, bağışıklık yetersizlikleri, üreme ziyanları ve çocuklarda gelişimsel tesire neden olacağı ortaya çıktı.

Araştırmaların, neredeyse tüm ABD halkının bedenlerinde bir ölçü perflorooktanoik asit (PFOA), perflorooktan sülfonat (PFOS) ve per-polifloroalkil hususlar (PFAS) olarak bilinen benzeri kimyasalların dolaştığını gösterdiği kaydedildi.

Verilere nazaran, 220 su sisteminde içme sularında bir ölçü PFOA, PFOS yahut her iki kimyasalın da bulunduğu tespit edilmiştir. Bunun, yaklaşık her 10 içme suyu sisteminden birinin, sonsuza kadar tehlikeli olarak bilinen bu iki kimyasalı içerdiği manasına geldiği bildirildi.

Milyonlarca Amerikalı içme suyundaki zehirli kimyasal hususlardan etkilendi yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.

Bariatrik Cerrahi Diyetisyeni Cansu Arslan, kâfi sıvı alan bireylerde sindirimin daha kolay gerçekleştiğini söyleyerek, “Tüm dünyada en çok tercih edilen obezite cerrahi tekniklerinden biri olan sleeve gastrektomi dediğimiz tüp mide ameliyatı sonrasında kâfi sıvı almak her vakit üzerinde durduğumuz kıymetli bir nokta. Son günlerde hava sıcaklarının mevsim normallerinin üzerinde seyretmesi bu bahis üzerinde bir defa daha durmamız gerektiğini gösteriyor. Tüp mide ameliyatı sonrasında yüzde 60-70’i alınmış bir mide ile kâfi ve istikrarlı beslenmeye çalışırken hakikat vakitte, hakikat ölçüde su tüketimini beslenmemize eklemek gerekiyor. Zira biz biliyoruz ki kâfi su içmemek halsizlik, yorgunluk hissine sebep olup baygınlık haline bile sürükleyebiliyor. Kâfi sıvı alan bireylerde ise sindirim daha kolay gerçekleşiyor, kilo verme ritmi düşmüyor. Tüp mide sonrasında bir birey günlük en az 1.5 litre su tüketmelidir. Lakin bu suyu yudum yudum tüketmek, birden ve tek seferde içmemek mide hacmini zorlamamak ismine değerlidir. 15 dakikada 1 büyük bir yudum yaklaşık 30 cc su içmek kâfi olacaktır” dedi.

“İÇİLECEK OLAN SU ODA SICAKLIĞINDA OLMALI”

İçilecek suyun oda sıcaklığın olması gerektiğini belirten Arslan, “30 dakika öncesi-sonrası kuralı kıymetli. Su tüketimi yemeklerden 30 dakika öncesinde ve sonrasında olmalıdır. Yani yemek esnasında su tüketilmemeli, yemeğimizi yemeden besinlere yer açmak maksadıyla su tüketimi durdurulmalı, yemek yedikten 30 dakika sonra da su içmeye yine başlanmalıdır. İçilen su çok soğuk ya da sıcak değil, oda sıcaklığında olmalıdır. Sıcak havalarda soğuk su içme isteğimiz artsa da midemizi rahatsız etmeyecek en yanlışsız tüketimin ılık su olduğu bilinmelidir” sözlerini kullandı.

“ASİTLİ, ŞEKERLİ SADE MADEN SUYU DAHİL HİÇBİR İÇECEK TÜP MİDE SONRASINDA TÜKETİLMEMELİDİR”

Arslan, asitli, şekerli sade maden suyu dahil hiçbir içeceğin tüp mide sonrasında tüketilmemesini söz ederek, “Tüp mide sonrası bedenimiz yalnızca su ile değil beslenme evremize nazaran tercih edebileceğimiz su oranı yüksek salatalık, biber, karpuz, kabak, semizotu üzere besinlerle de desteklenmelidir. Birebir vakitte sıcak havalarda şekersiz komposto/hoşaf suyu, ayran, cacık, soğuk çorbalar, et suyu, tavuk suyuna çorbalar üzere sıvı yüklü öğünler de yapılmalıdır. Asitli, şekerli sade maden suyu dahil hiçbir içecek tüp mide sonrasında tüketilmemelidir. Tüm bu prensiplerle kâfi sıvı aldığımız, kâfi protein ile bedenimizi desteklediğimiz, sıhhat sorunu yaşamadığımız bir yaz periyodu geçirmek mümkün olacaktır” diye konuştu.

Tüp mide ameliyatı olanlar dikkat: Sıvı alımının değeri yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.

Verilere nazaran, Pensilvanya’dan Kaliforniya’ya kadar küçük kasabalardan büyük kentlere hizmet veren içme suyu sistemlerinin ölçülebilir düzeylerde “sonsuz kimyasallar” içeriyor. 

Washington DC merkezli kar maksadı gütmeyen bir kuruluş olan Etraf Çalışma Kümesi (EWG) tarafından EPA’nın yeni datalarının tahliline nazaran 26 milyon kadar Amerikalının suyu kirlenmiş durumda.

Çalışmalar sonucunda sulardaki kimyasal unsurların çeşitli kanserler, bağışıklık yetersizlikleri, üreme ziyanları ve çocuklarda gelişimsel tesire neden olacağı ortaya çıktı.

Araştırmaların, neredeyse tüm ABD halkının bedenlerinde bir ölçü perflorooktanoik asit (PFOA), perflorooktan sülfonat (PFOS) ve per-polifloroalkil unsurlar (PFAS) olarak bilinen benzeri kimyasalların dolaştığını gösterdiği kaydedildi.

Verilere nazaran, 220 su sisteminde içme sularında bir ölçü PFOA, PFOS yahut her iki kimyasalın da bulunduğu tespit edilmiştir. Bunun, yaklaşık her 10 içme suyu sisteminden birinin, sonsuza kadar tehlikeli olarak bilinen bu iki kimyasalı içerdiği manasına geldiği bildirildi.

Milyonlarca Amerikalı içme suyundaki zehirli kimyasal hususlardan etkilendi yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.

MASKİ’den yapılan açıklamada, “İlimizde gerçekleşen 5,3’lük zelzelenin akabinde Gündüzbey Kaptaj Tesisi ana kaynağımızda bulanıklık oluşmuştur. İkinci bir duyuruya kadar içme suyunu kullanmayınız” tabirleri kullanıldı.

Malatya’da sarsıntı sonrası ‘içme suyu’ uyarısı! yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.

MASKİ’den yapılan açıklamada, “İlimizde gerçekleşen 5,3’lük sarsıntının akabinde Gündüzbey Kaptaj Tesisi ana kaynağımızda bulanıklık oluşmuştur. İkinci bir duyuruya kadar içme suyunu kullanmayınız” sözleri kullanıldı.

Malatya’da sarsıntı sonrası ‘içme suyu’ uyarısı! yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.

Markette fiyatı en fazla artan eser yüzde 93.91 ile peçete olurken bunu yüzde 48 ile su, yüzde 42.62 ile çocuk bezi takip etti. Sayıları pahalandıran Market Endeksi Çalışma Kümesi Lideri Bingül Ceviz, “Endeksteki artış Ocak 2022 yılından bu yana kaydedilen en yüksek artış oranıdır” dedi.

Ceviz’in bahisle ilgili açıklaması şu formda:

“2021 yılının son çeyreğinden bu yana yürütülen Tüketici Birliği Federasyonu Market Endeksi çalışması, beş farklı vilayet, dokuz farklı market, 343 farklı eserin bulunduğu, 47 eser kümesi üzerinde oluşturulmaktadır.

Temmuz ayında rekor artış; yüzde 12,97.Geçtiğimiz ay başlayan artırım yağmuru şiddetini artırarak Temmuz 2023’de de devam etmiştir.

Temmuz 2023’de Market Endeksi yüzde 12,97 arttı. Bu sayı, Ocak 2022 yılından bu yana kaydedilen en yüksek artış oranıdır.

Temizlik ve hijyen eserlerindeki vergi artışı, taban fiyat artışı ve akaryakıta gelen yüksek orandaki artırım tesirini gösterdi.”

Marketi peçete ve içme suyu yaktı yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.