Denetimlerde, bazı ürünlerde “mekanik ayrılmış kanatlı eti” ve “gıda boyası” kullanıldığı belirlendi. Söz konusu bulgular, ürünlerin etiket ve içerik beyanına aykırı üretim yapıldığını ortaya koydu.

Bakanlık, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında, laboratuvar sonucuyla taklit veya tağşiş yaptığı kesinleşen ürünleri kamuoyuna açıklama yetkisini kullanarak, firma adı, marka ve ürün bilgilerini resmi sistem üzerinden yayımlıyor.

Güncel liste, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın “Gıda Kamuoyu Duyurusu” platformunda vatandaşların erişimine açık şekilde paylaşılıyor.

Sucukta oyunlar bitmiyor! 11 marka ifşa edildi yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.

Tebliğle, kesinleşen vergi ve cezalarla vadesi geçtiği halde ödenmemiş vergi ve ceza tutarlarının açıklanmasına ilişkin usul ve esaslar belirlendi.

5 milyon TL ve üzeri borcu olan mükellefler listede olacak

GİB’den edinilen bilgiye göre, açıklama kapsamına her bir vergi dairesine 5 milyon lira ve üzeri borcu olan veya bu tutar ve üzerinde kesinleşen vergi ve cezası bulunan mükellefler alınacak.

Bu çerçevede, bu yıl 1-15 Aralık’ta Türkiye genelindeki vergi dairelerinde, 16-30 Aralık’ta da GİB’in internet sitesinde mükellef bilgilerini içeren listeler yayımlanacak.

Tebliğe göre iki listeyle açıklama yapılacak. Borçlu olanlara ilişkin listelerde 31 Aralık 2024 tarihi itibarıyla vadesi geldiği halde 27 Kasım 2025 tarihi itibarıyla ödenmemiş vergi ve cezalar yer alacak.

Diğer listede ise borçlu olup olmadığına bakılmaksızın haklarında vergi incelemesi veya takdir komisyonu kararlarına göre vergi ve ceza hesaplanan (tarh edilen) mükelleflerden vergi ve ceza tarhiyatları 1 Haziran 2024 ile 31 Mayıs 2025 tarihleri arasında kesinleşenler ilan edilecek.

Mücbir sebep hali devam eden mükellefler kapsam dışında

Düzenlemeyle, 6 Şubat 2023’teki Kahramanmaraş merkezli depremler nedeniyle mücbir sebep hali devam eden mükelleflerin borçları açıklama kapsamı dışında tutulacak.

Kapsam dışında tutulanlar

Tebliğe göre; yaptıkları takas ve mahsuba ilişkin başvuruları kabul edilen, büyükşehir belediyeleri/belediyelerden ve bunlara bağlı kuruluşlar ile sermayesinin %50’sinden fazlası büyükşehir belediyelerine/belediyelere ait şirketlerden vadesi 31/12/2004 tarihi ve öncesine rastlayanlar açıklama kapsamı dışında olacak.

Vergi borcu olanlar ifşa edilecek! yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.

Ramazan ayı öncesinde vatandaş alışverişlerini sıklaştırırken, Bakanlığın yayımladığı yeni taklit ve tağşiş listesinde halk sağlığını hiçe sayanlar tek tek açıklandı.

Bakanlık tarafından yayımlanan son listede peynir ürünlerinde yapılan sahtecilik dikkat çekti. Bazı markaların tam yağlı adı altında sattığı peynirlerde belirtilen yağ oranın az olduğu tespit edildi. Vatandaşlar tam yağlı beyaz peynir aldığını düşünerek daha çok para ödüyor.

Tam yağlı peynir adı altında daha düşük yağ oranı ile peynir satan markalar Bakanlığın listesinde sıralandı:

Boyacıoğluları ömür
Tarım Dünyası Kahvaltılık Peynir
Zeki Kuloğlu
Lokma
Üg Ünal süt ürünleri
Erkon

Bir başka hile de zeytinyağlarından çıktı. Hakiki zeytinyağı olarak satılan yağlara tohum yağlarının karıştırıldığı ortaya çıktı.

Zeytinyağına tohum yağı karıştıran markalar şu şekilde sıralandı:

Ayvalık Birlik,
Gold Efe,
Grand Yayla,
Yeni Ayvalık,
Gerçek Gemlik Zeytinyağı,
Gemlik,
Dalından Ayvalık,
Yeni vakıf gurme,
Gold Ayvalık,
Çağlarca
Yeni körfez
Motorcuoğlu Pektaş Zeytin
Ayvalık Gömeç

Taklit ve tağşiş listesi güncellendi: Sahte peynirler ifşa edildi yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.

Taklit veya Tağşiş-1 listesinde, içerisine farklı maddeler eklenerek yanıltıcı şekilde üretilmiş gıdalar yer alırken, Taklit veya Tağşiş-2 listesinde ise mevzuata aykırı yöntemlerle üretilen ya da işlenen ürünler bulunuyor. Son kontrollerde, dana sucuğun içinde tavuk kafası tespit edilirken, lahmacunda kanatlı eti kullanıldığı ve bazı baharatlarda yasaklı boya maddelerine rastlandığı belirlendi.

Taklit veya Tağşiş-1 listesi:

IŞIKER SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ markasına ait yarım yağlı kaşar peynirde (2000 gr) bitkisel yağ tesiti

GÜNKAŞ marka tam yağlı taze kaşar peynirde (1000 g) bitkisel yağ tespiti

GÜNKAŞ marka tam yağlı taze kaşar peynirde (1000 g) bitkisel yağ tespiti

MOZZA RENDE marka mozzarella peynirde bitkisel yağ tespiti

RENÇPEY KADİM PEYNİR USTALIĞI marka tam yağlı eski kaşar peyniri keçi sütü tespit edilmemesi ve koyun sütü tespit edilmemesi

HASYENER OSMANLI marka ısıl işlem görmüş piliç sucukta mekanik ayrılmış kanatlı eti tespiti

HASYENER marka ısıl işlem görmüş piliç sucukta mekanik ayrılmış kanatlı eti tespiti

AFYONKARAHİSAR EMREBEY marka ısıl işlem görmüş piliç sucukta mekanik ayrılmış kanatlı eti tespiti

ŞİMŞEK PİDE VE LAHMACUN SALONU-MUSTAFA ŞAHİN ŞİMŞEK firmasına ait lahmacun harcında kanatlı eti tespiti

AYSEV YEMEK TEMİZLİK İNŞAAT GIDA TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ firmasına ait köfte harcı (çiğ) kanatlı eti tespiti

TEKİR YAYLA ET SUCUKLARI marka ısıl işlem görmüş dana sucukta kanatlı eti tespiti ve sakatat (baş eti) tespiti

ZORKUN YAYLA ET SUCUKLARI marka ısıl işlem görmüş dana sucukta kanatlı eti tespiti

ARDEN AYVALIK marka soğuk sıkım taş baskı natürel sızma zeytinyağı (5 lt) tohum yağları karıştırılması tespiti

BİRLİK VAKIF EXTRA VİRGİN OLİVE OİL marka naturel sızma zeytinyağında tohum yağları karıştırılması tespiti

YENİ DOYUM marka soğuk sıkım natürel sızma zeytinyağında (5 lt) tohum yağları karıştırılması tespiti

DALINDAN AYVALIK marka natürel sızma zeytinyağında (5 lt) tohum yağları karıştırılması tespiti

LUX AYVALIK KÖRFEZİM marka taş baskı soğuk sıkım natürel sızma zeytinyağında (5 lt) tohum yağları karıştırılması tespiti

AYVACIK CÖMERT marka natürel sızma zeytinyağında tohum yağları karıştırılması tespiti

SİNA LOKMAN HEKİM marka naturel sızma zeytinyağında (1 litre) tohum yağları karıştırılması tespiti

ÖNER TARIM ZEYTİNYAĞ FABRİKASI-ÖNER TARIM GIDA İTHALAT İHRACAT A.Ş. firmasına ait natural sızma zeytinyağında (5 litre) tohum yağları karıştırılması tespiti

TAŞDELEN marka naturel sızma zeytinyağında (5 litre) tohum yağları karıştırılması tespiti

BİZİM AYVALIK marka soğuk sıkım natürel sızma zeytinyağında (1 lt) tohum yağları karıştırılması tespiti

KARATAŞ PİDE SALONU (LOKANTASI)-HALİL SORKUN firmasına ait natürel sızma zeytinyağında (5 lt) tohum yağları karıştırılması tespiti

EMRE YILDIZ’ A AİT HAREKETLİ ARAÇ firmasına ait balda taklit veya tağşiş tespiti

GÖKHAN ASLAN’ A AİT HAREKETLİ ARAÇ firmasına ait balda taklit veya tağşiş tespiti

Taklit veya Tağşiş-2 listesi:

ACEM marka taze tam yağlı beyaz peynir yüzde yağ oranının düşük olması

MİLİKOM marka tam yağlı taze beyaz peynir yüzde yağ oranının düşük olması

BAKRAÇ SAYGILI marka tam yağlı taze kaşar peyniri (2000g) yağ oranının düşük olması

BAKRAÇ SAYGILI marka tam yağlı taze kaşar peyniri (2000g) yağ oranının düşük olması

AKPA ŞAVAK marka akpa şavak tam yağlı beyaz peynir yağ oranının düşük olması

EZO SÜTLÜCE marka tam yağlı taze kaşar peyniri ( 1000 gr) yağ oranının düşük olması

TAZELİM SÜT ÜRÜNLERİ marka yarım yağlı beyaz peynirde yağ oranının düşük olması

AKEL marka yağlı yoğurtta yağ oranının düşük olması

BOYACIOĞULLARI ÖMÜR marka tam yağlı kaşar peynirinde (2 kg) yağ oranının düşük olması

Sağlığı tehlikeye düşürecek gıdalar listesi:

PEKMEZ DÜNYASI marka ballı bitkisel macunda ilaç etken maddesi tespiti

KASAP GELENEKSEL marka ısıl işlem görmüş sucukta tek tırnaklı eti tespiti

JETT PLUS marka chocolate ilaç etken maddesi tespiti

BABÜR BAHARAT marka pul biberde gıdada kullanımına izin verilmeyen boya tespiti-DİBLONG

DİBLONG SHOT marka tutti frutti aromalı gazlı içecekte ilaç etken maddesi tespiti

Bakanlık, halk sağlığını korumak adına denetimlerin aralıksız devam edeceğini duyurdu.

Bakanlık yeni ifşa listesini duyurdu! yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.

2025’İN İLK LİSTESİNİ YAYINLADI

Yapılan denetimlerde özellikle zeytinyağı, baharat, et ve kebap gibi gıdalarda taklit ve tağşişe rastlanması dikkat çekti. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yeni yılda yaptığı denetimlerde 2025 yılının ilk taklit ve tağşiş listesi ilan edildi.

Buna göre sahtekarların kıymadan çikolataya peynirden köfte ve kıymaya kadar pek çok üründe vatandaşların sağlığını nasıl tehlikeye attığı gözler önüne serildi.

KAHVE VE ÇİKOLATADAN İLAÇ, KÖFTEDEN TEK TIRNAK!

Yapılan denetimlerde Gold İlaç Sanayi ve Ticaret Anonim Şirketi’ne ait kahvede ilaç, Öz Kasap Mustafa-Fatoş Şimşek markasına ait kıymada kanatlı ve tek tırnaklı eti, yine Öz Kasap Mustafa-Fatoş Şimşek markasına ait kuzu köftede tek tırnaklı eti tespit edildi.

Denetimler kapsamında incelenen firmalardan Aydaş Gıda Tarım Hayv. Eml. Nak. İnş. Tic. Ve san. Ltd. Şti. şirketine ait eritme peynirde natamisin, Centuar Gıda İlaç Kozmetik ve Kuyumculuk Sanayi Ticaret Anonim Şirketi’ne ait çikolatada ilaç etken maddesi tespit edildi.

Tarım ve Orman Bakanlığı, denetimler sonrası örnek alınan ürünleri laboratuvarlarında test ediyor ve ürünlerin içindeki maddeleri tespit edildi.(Sabah)

Bakanlık gıda sahtekarlarını ifşa etti! İşte o markalar.. yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.

KULLANICILAR DİĞERLERİNİN SOHBET GEÇMİŞLERİNİ GÖRDÜ!

STM’nin siber güvenlik uzmanları tarafından hazırlanan rapor, 8 başka husus başlığından oluşuyor. Raporda, yapay zeka aracı ChatGPT’de yaşanan kesinti ve zafiyetler, güç bölümünde siber güvenlik yetkinlik modeli, siber-fiziksel sistemlerin güvenliği, en çok siber akın gerçekleştiren ülkeler üzere birçok yeni ve farklı mevzu başlığı yer alıyor.

Son vakitlerin en tanınan yapay zeka uygulamalarının başında gelen ve çıkış yaptığı birinci aylarda 100 milyon kullanıcı barajını aşan ChatGPT’nin fiyatlı abonelik sürümü olan “ChatGPT Plus” şubat ayında kullanıma sunulurken, ChatGPT’de mart ayının son haftasında birkaç saatlik kesinti meydana geldi. STM’nin raporuna nazaran, ChatGPT’nin kullandığı bir açık kaynak kütüphanesi bu kesintiye sebep oldu ve bu kütüphanede kullanıcıların birbirlerinin sohbet geçmişlerini görmesine imkan sağlayan zafiyetler oluştu.

OpenAI yaptığı açıklamada, ChatGPT Plus üyeliği olan kullanıcıların yüzde 1,2’sinin muhakkak bir saat diliminde faal bir halde platformu kullandılarsa, ödeme bilgilerinde data ifşasının gündeme geldiğine dikkati çekti. Raporda, o vakit dilimindeki faal kullanıcıların isim, soyisim, e-posta adresi, fatura adresi, kredi kartı tipi, kredi kartının son dört hanesi ve kredi kartının son kullanma tarihi üzere datalarının görüntülendiği tespiti yer aldı.

Raporda ele alınan bir başka bahis ise CPS (Cyber-Physical System) yani siber-fiziksel sistemler oldu.

Fiziksel ve dijital bileşenlerin birlikte çalıştığı gerçek vakitli gömülü sistemler olan CPS’nin günlük hayatta kullanımı giderek yaygınlaşıyor. Bir fabrikada otomatik makinelerin ve robotların birlikte çalışması, sıhhat kesiminde tıbbi aygıtların bilgi paylaşımı yahut sivil-askeri birçok alandaki sistemlerde gerçek vakitli data paylaşımı CPS örnekleri olarak ön plana çıkıyor.

Bu dijitalleşme birtakım riskleri de beraberinde getiriyor. Raporda, CPS’lerin berbat niyetli bireylerin siber akınlarına maruz kalabileceği, bu taarruzlar sonucunda sistemlerin kapalı kalmasına, bilgi kaybına, yanlışlı çalışmasına ve hatta kullanıcıların fizikî olarak ziyan görmesine neden olabileceği vurgulandı.

Bu tehditlerden korumak için data ve ağ güvenliği ile yazılım güvenliğinde gerekli tedbirlerin alınması gerektiği belirtilen raporda, “Güvenlik uzmanları, CPS sistemlerini daima olarak kıymetlendirmeli, güncellemeler yapmalı ve güvenlik açıklarını tespit etmeli.” ihtarına yer verildi.

Raporda, Türkiye’de 6 Haziran 2023’te yürürlüğe giren ve güç dalında kullanılan endüstriyel denetim sistemlerinin siber güvenliğini uygunlaştırmayı amaçlayan “Enerji Bölümünde Siber Güvenlik Yetkinlik Modeli Yönetmeliği” de ayrıntılı biçimde ele alındı.

Elektrik dağıtım şirketlerinden doğal gaz dağıtım kesimine kadar kritik güç tesislerinde siber güvenlik uygulamalarının sınıflandırması, yetkinlik modeli ve atılacak adımlar raporda yer aldı.

EN ÇOK SİBER TAARRUZ ABD’DEN

STM’nin kendi Honeypot sensörleri tarafından bilgiler dünya genelinde en çok siber hücum toplanan ülkeleri de ortaya koydu.

Yılın ikinci çeyreğinde STM’nin Honeypot’larına (bal küpü-tuzak sunucu) toplam 3 milyon 304 bin atak yansıdı.

Siber ataklara en çok kaynaklık eden ülke 194 bin ile ABD olurken, 185 bin atak ile Rusya ikinci sırada yer aldı. Bu ülkeleri Hindistan, Fransa, Hollanda, Almanya, Çin, Vietnam, Polonya ve Türkiye izledi.

ChatGPT’deki kesinti kullanıcı bilgilerini ifşa etti yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.