Salgın nedeniyle 6 kişi hastaneye kaldırılırken, olayların tek ortak noktasının yedikleri kıyma olduğu belirlendi lakin şimdi kelam konusu kıymalara yönelik bir geri çağırma yayımlanmadı.

Gerçek hasta sayısının daha yüksek olabileceği ve diğer eyaletlerde de görülebileceği kaydedilirken soruşturmanın devam ettiği söz edildi.

SALMONELLA BELİRTİLERİ

Salmonella’nın belirtileri ortasında ishal, mide bulantısı, kusma ve ateş yer alıyor.

Vakaların birçoklarında birkaç günde belirtiler ortadan kalkarken, bilhassa küçük yaşta ve bağışıklık sistemi zayıf olanların vakit zaman hastaneye kaldırılması gerekebiliyor.

ABD’de kıyma kaynaklı Salmonella salgını münasebetiyle 6 kişi hastaneye kaldırıldı yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.

Mahalle ortalarında, seyyar ya da sabit olarak ilgisiz bireylerce, sıhhat ve hijyen şartları hiçe sayılarak, kıyma çekimi yapılmasının uygun olmadığını vurgulayan Yardımcı, paklık kurallarının ihmal edilmesinin hastalık yapan ve bozulmaya neden olan mikroorganizmaların ete bulaşmasını kolaylaştırdığını söyledi.

“CEZASI 60 BİN LİRA”

Yardımcı, kurban etini düşük maliyetle kıymaya dönüştürmek isteyenlerin aylarca depo ve bodrumlarda bekletilmiş, bakımı ve dezenfeksiyonu yapılmamış, açık ortamda kaçak olarak et işleyenleri tercih etmemesi gerektiğinin altını çizdi. Kurban etlerinin parçalanması, koruması, kıyma çekiminin hijyenik ortamda yapılmasının zarurî olduğuna değinen Yardımcı, kurban vecibesini yerine getiren vatandaşların, etlerin parçalanması ve kıyma çekimlerini kasap dükkanlarında yapması istikametinde ihtarda bulundu.

Geçmiş yıllarda merdiven altı olarak tabir edilen yerlerde nalbur, berber üzere farklı iş kollarındaki şahıslar ile makinesi olan rastgele birinin sokak ortalarında kıyma çekim süreci yapmasına sıkça rastlandığını anlatan Yardımcı, “Akaryakıt istasyonu yanında, nalburda, berberde kıyma çekimi yapılıyor. Ruhsatı olmayan yerlerde, kasaplar haricindeki iş yerlerinde kaçak kıyma çekimi yapanlara 60 bin lira ceza kesilecek” dedi.

Cezaların şikayet üzerine ilgili bakanlıklar ile belediye takımları tarafından uygulandığı belirtildi.

Kurban Bayramı’nda kaçak kıyma çekimi yapanlara 60 bin TL ceza! yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.