İŞTE ÇAYIN TANIMI:

1-2 yaprak Gingko Biloba, 1 küçük kol adacayi 1 bardak kaynar suda 4 dk. demlenir, günde 1-2 çay fincanı olarak şekersiz içilir (gece geç saatlerde içmeyin ),içine limon dilimi koyabilirsiniz.

Hafızayı güçlendirmek için sağlıklı hayat stili alışkanlıkları, besinler ve aktiviteler kıymetlidir. İşte hafızayı güçlendirmeye yardımcı olabilecek kimi faktörler:

Sağlıklı Beslenme: Beyin sıhhati için omega-3 yağ asitleri, antioksidanlar, B vitaminleri, E vitamini üzere besin hususları kıymetlidir. Balık, ceviz, yeşil yapraklı sebzeler, meyveler üzere besinler bu hususları içerir.

Bol Su İçme: Hidrasyonun sağlanması beyin işlevlerini olumlu etkileyebilir. Kâfi su içmek zihinsel berraklığı destekleyebilir.

Düzenli Fizikî Aktivite: Nizamlı idman, kan deveranını artırarak beyin sıhhatini olumlu etkileyebilir. Yürüyüş, koşu, yoga üzere aktiviteler önerilir.

Yeterli Uyku: Kaliteli ve kâfi uyku, beyin işlevlerinin düzgün çalışmasını dayanaklar. Uykusuzluk hafıza sorunlarına neden olabilir.

Zihinsel Egzersizler: Zihinsel aktiviteler, beynin esnekliğini ve hafıza kapasitesini artırabilir. Bulmacalar, hafıza oyunları, öğrenme aktiflikleri üzere zihinsel antrenmanlar yapmak yararlıdır.

Stres İdaresi: Kronik gerilim beyin sıhhatini olumsuz etkileyebilir. Gerilim idaresi teknikleri, zihinsel berraklığı artırabilir.

Sosyal İnteraksiyon: Toplumsal etkileşimler ve beşerlerle bağlantıda olmak, zihinsel sıhhati destekleyebilir.

Meditasyon ve Rahatlama Teknikleri: Meditasyon ve derin nefes alma üzere teknikler, zihni sakinleştirerek odaklanmayı artırabilir.

Antioksidan Zengini Besinler: Yaban mersini, böğürtlen, kırmızı üzüm üzere antioksidan zengini besinler, beyin sıhhatini destekleyebilir.

Yeşil Çay ve Bitki Çayları: Yeşil çay ve birtakım bitki çayları, içerdikleri antioksidanlarla beyin işlevlerini destekleyebilir.

Düzenli Okuma: Nizamlı okuma, zihinsel aktiviteyi artırarak söz dağarcığını genişletebilir.

Bir bardakta hafızanız tazelenecek! Dr. Seçkin Saraç’tan hafıza güçlendiren çay tanımı… yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.

İŞTE ÇAYIN TANIMI:

1-2 yaprak Gingko Biloba, 1 küçük kısım adacayi 1 bardak kaynar suda 4 dk. demlenir, günde 1-2 çay fincanı olarak şekersiz içilir (gece geç saatlerde içmeyin ),içine limon dilimi koyabilirsiniz.

Hafızayı güçlendirmek için sağlıklı ömür usulü alışkanlıkları, besinler ve aktiviteler değerlidir. İşte hafızayı güçlendirmeye yardımcı olabilecek kimi faktörler:

Sağlıklı Beslenme: Beyin sıhhati için omega-3 yağ asitleri, antioksidanlar, B vitaminleri, E vitamini üzere besin unsurları kıymetlidir. Balık, ceviz, yeşil yapraklı sebzeler, meyveler üzere besinler bu hususları içerir.

Bol Su İçme: Hidrasyonun sağlanması beyin işlevlerini olumlu etkileyebilir. Kâfi su içmek zihinsel berraklığı destekleyebilir.

Düzenli Fizikî Aktivite: Tertipli antrenman, kan deveranını artırarak beyin sıhhatini olumlu etkileyebilir. Yürüyüş, koşu, yoga üzere aktiviteler önerilir.

Yeterli Uyku: Kaliteli ve kâfi uyku, beyin işlevlerinin düzgün çalışmasını dayanaklar. Uykusuzluk hafıza sorunlarına neden olabilir.

Zihinsel Egzersizler: Zihinsel aktiviteler, beynin esnekliğini ve hafıza kapasitesini artırabilir. Bulmacalar, hafıza oyunları, öğrenme aktiflikleri üzere zihinsel idmanlar yapmak yararlıdır.

Stres İdaresi: Kronik gerilim beyin sıhhatini olumsuz etkileyebilir. Gerilim idaresi teknikleri, zihinsel berraklığı artırabilir.

Sosyal İnteraksiyon: Toplumsal etkileşimler ve beşerlerle bağlantıda olmak, zihinsel sıhhati destekleyebilir.

Meditasyon ve Rahatlama Teknikleri: Meditasyon ve derin nefes alma üzere teknikler, zihni sakinleştirerek odaklanmayı artırabilir.

Antioksidan Zengini Besinler: Yaban mersini, böğürtlen, kırmızı üzüm üzere antioksidan zengini besinler, beyin sıhhatini destekleyebilir.

Yeşil Çay ve Bitki Çayları: Yeşil çay ve kimi bitki çayları, içerdikleri antioksidanlarla beyin işlevlerini destekleyebilir.

Düzenli Okuma: Sistemli okuma, zihinsel aktiviteyi artırarak söz dağarcığını genişletebilir.

Bir bardakta hafızanız tazelenecek! Dr. Seçkin Saraç’tan hafıza güçlendiren çay tanımı… yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.

Soğuk Çay 

Çay (siyah, yeşil yahut beyaz), iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olabilecek sağlıklı antioksidanlar ve bitki bileşikleri ile doludur. Çalışmalar, sistemli olarak çay içmenin kilo verilmesine ve kan basıncının düşürülmesine yardımcı olabileceğini düşündürmektedir. Yaz mevsiminde, şeker eklenmeden hazırlanabilecek soğuk çaylar, kâfi sıvı tüketiminin sağlanabilmesi için sağlıklı bir alternatif olacaktır.

Limonlu sogˆuk yes¸il c¸ay tari·fi· 

Malzemeler (5 kişilik/ 1 fincan: 30 kcal) 

4 pos¸et yes¸il çay 

3 tatlı kas¸ıgˆı bal

1 limon

6-7 yaprak taze nane 

2 c¸ubuk tarc¸ın 

8-10 ku¨p buz 

1 litre su

Yapılışı: 

4 pos¸et yes¸il Cçay’ı 400 ml taze kaynatılmıs¸ su ile 3 dakika demleyin. Pos¸etleri c¸ıkardıktan sonra 400 ml sogˆuk su ekleyin. I·c¸ine 3 tatlı kas¸ıgˆı bal ekleyip, karıs¸tırarak c¸o¨zu¨nmesini sagˆlayın. Akabinde dilimlenmis¸ limonu, nane yapraklarını ve tarc¸ını ekleyin. Son olarak 8-10 ku¨p buz ekleyerek servis edebilirsiniz. 

Sebze Suları

Sağlıklı bir hayat için günde en az 3 porsiyon zerzevat tüketimi epey kıymetlidir. Zerzevat suları hazırlamak, fazladan birkaç porsiyon zerzevat tüketmenin süratli bir yoludur. Meyve suyu yerine, zerzevat suları tercih etmek şeker ve kalori alımını azaltır, bu nedenle daha uygun bir seçimdir. 

Meyveler üzere sebzeler de kesildiklerinde yahut sıkıldıklarında besinlerinin bir kısmını kaybederler. Bu nedenle taze yapılmış zerzevat suları tercih edilmelidir. 

Sebze suyu tarifi 

Malzemeler (1 kişilik, 10 kcal)

3 kol roka

5-6 kol maydanoz

2 adet salatalık

Yarım limonun suyu

1-2 adet kereviz sapı

1 su bardağı su 

Yapılışı:

Tüm materyalleri blenderdan geçirin, daha akışkan bir kıvam için üzerine su ekleyebilirsiniz. Süzgeçten geçirip içebilirsiniz.

 Karpuz Suyu

Karpuz suyu, karpuzdan gelen meyve şekeri sayesinde tatlı bir içecek arayanlar için hoş bir seçenektir. Ayrıyeten potasyum açısından zengindir, kalsiyum ve fosfor da içerir. Karpuz büsbütün sıvılaşana kadar ezilerek karpuz suyu yapılabilir. Ama çok terlerken kaybedilen ana elektrolit olan sodyumdan yoksuldur. Bu nedenle, çok sıcak bir iklimde yaşanıyorsa ve karpuz suyu antrenman sonrası hem serinlemek hem de kaybedilen elektrolitleri geri almak için tercih edilecekse, bir tutam tuz ek edilerek tüketilebilir.

Şalgam Suyu

Şalgam suyu; mor havuç, şalgam ve baharatlarla hazırlanıp soğuk tüketilen bir içecektir. C vitamininden zengindir. 1 bardağı yaklaşık 10-15 kaloridir. Yaz aylarında hem ferahlatır hem de bağırsak sıhhatini dayanaklar. Ama içerdiği tuz ve baharatlar dolayısı ile sık sık tüketilmemelidir. Tansiyon ve kalp hastaları ise doktorlarına istişareden tüketmemelidir.

Maden Suyu

Maden suyu sade iken kalorisiz ve mineral tarafından güçlü bir içecektir. Meyveli maden suları ise, içerisindeki eklenti şekerden ötürü bir bardağında 70 kaloriye kadar çıkmaktadır. Bu sebeple maden suyunu sade tüketmek gerekir. Tatlandırmak için içine meyve dilimleri ekleyerek, limon sıkarak meyve aroması verilebilir. 

Soğuk Kahve

Kahve, dünyadaki en tanınan içeceklerden biridir. Çay üzere, kahve de sıcak yahut buzlu olarak tüketilebilir, bu da onu yıl boyunca çok istikametli bir seçim haline getirir. Kahve, yüksek bir kafein içeriğine sahiptir ve B vitaminleri, manganez, potasyum, magnezyum, fosfor mineralleri içerir. Ayrıyeten kalp hastalıkları, Tip 2 diyabet, karaciğer hastalığı, Alzheimer, bunama, felç ve kanser riskini azalttığı bilimsel çalışmalarda tespit edilmiştir. Günde azamî 400 mg’a kadar kafein tüketimi ülküdür. Fazla kahve tüketimi;

Stres düzeyini artırabilir,

Kalp çarpıntısı,

Uyku bozuklukları üzere sıkıntılara yol açabilir. 

Yaz aylarında, serinlemek için soğuk kahveler; krema, şurup, şeker eklenmeden hazırlandığı sürece güzel bir tercih olacaktır. Şekersiz bitkisel sütler yahut yağsız sütle hazırlanmış latte, soğuk amerikano, soğuk filtre kahveden tüketilerek kalori tasarrufu yapılabilir.

Smoothieler

Yeterli sıvı alımı sağlamak için eksiksiz bir seçenek olan smoothieler de, etkileyici bir vitamin, mineral ve yararlı bitki bileşikler yelpazesine sahiptir.

Buzdolabınızda yahut dondurucunuzda bulunan çabucak hemen her materyal kombinasyonuyla smoothie yapılabilir. Ama smoothielerin birden fazla meyve eklenerek yapılması, kan şekeri istikrarının bozulmasına ve kilo alımına neden olabilir. Bu nedenle aşağıdaki 4 kümeden sadece 1 çeşit seçerek 4 gereçle sağlıklı smoothie’ler hazırlanmalıdır.

 1.Grup Meyve: muz, yaban mersini, çilek, ananas, elma

2.Grup Süt: süt, laktozsuz süt, yağsız süt, badem sütü, Hindistan cevizi sütü, yulaf sütü

3.Grup Tatlandırıcı: bal, pekmez

4.Grup Yağ: keten tohumu, Chia tohumu, badem, fındık, ceviz

 Ekstra olarak smoothie bir öğün yerine tüketilmek isteniyorsa içine 1-2 yemek kaşığı yulaf ezmesi de eklenebilir. 

Limonata

Limonata içine koyulan şeker ölçüsünün artışına bağlı olarak daha kalorili bir hal almaktadır. Limonata konutta şeker oranı düşük tutularak yapılabilir. Limonata daha doğal ve daha düşük kalorili olarak tüketilmek isteniyorsa içerisine 1 tatlı kaşığı bal eklenebilir. Günde 1 bardak tüketilmesi hem ferahlamaya hem de C vitamini alımına dayanak olmaktadır. 

Kalorisiz ve şekersiz yaz içecekleri: Soğuk yeşil çay, limonata, smoothie tanımı… yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.