Gıda zehirlenmesi kuşkusuyla 37 kişi, Şavşat Devlet Hastanesi’ne başvurdu. Bu şahıslar, tedavilerinin akabinde taburcu edildi.

Hastaneye başvuranlardan Şemistan Yalduz, “Mevlit sonrası yemek ikramında bulunuldu. Yemekte tavuk, pilav ve sarma vardı. Yemek sonrası mide bulantısı ve kusma şikayetleri arttı. Rahatsızlanan birtakım komşularımız bizlerle birlikte hastanede tedavi altına alındı. Şu an mide bulantısı ve kusma dışında değerli bir problemimiz yok” dedi. Olayla ilgili soruşturma başlatıldı. 

Tavuk pilavdan 37 kişi zehirlendi yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.

Gıda zehirlenmesi kuşkusuyla 37 kişi, Şavşat Devlet Hastanesi’ne başvurdu. Bu bireyler, tedavilerinin akabinde taburcu edildi.

Hastaneye başvuranlardan Şemistan Yalduz, “Mevlit sonrası yemek ikramında bulunuldu. Yemekte tavuk, pilav ve sarma vardı. Yemek sonrası mide bulantısı ve kusma şikayetleri arttı. Rahatsızlanan birtakım komşularımız bizlerle birlikte hastanede tedavi altına alındı. Şu an mide bulantısı ve kusma dışında kıymetli bir sıkıntımız yok” dedi. Olayla ilgili soruşturma başlatıldı.

Tavuk pilavdan 37 kişi zehirlendi yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.

Buna nazaran, tavuk eti üretimi 176 bin 179 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,58 milyar adet olarak gerçekleşti. 

Haziran ayında bir evvelki yılın birebir ayına nazaran tavuk yumurtası üretimi yüzde 3,7 artarken; tavuk eti üretimi yüzde 19,7, kesilen tavuk sayısı yüzde 22,3 ve hindi eti üretimi yüzde 30,2 azaldı. 

6 AYLIK PERİYOTTA DE AZALDI

Ocak-Haziran periyodunda bir evvelki yılın birebir periyoduna nazaran tavuk yumurtası üretimi yüzde 3,7 artarken; tavuk eti üretimi yüzde 5,5, hindi eti üretimi yüzde 8,2 ve kesilen tavuk sayısı yüzde 8,8 azaldı. 

Bir evvelki ay 1 milyar 644 milyon 67 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Haziran ayında yüzde 3,6 azalarak 1 milyar 584 milyon 895 bin adet oldu. 

İÇME SÜTÜ ÜRETİMİ AZALDI

TÜİK haziran ayı süt ve süt üretimini de açıkladı. Buna nazaran, ticari süt işletmelerince 867 bin 11 ton inek sütü toplandı.

Ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü ölçüsü, Haziran ayında bir evvelki yılın tıpkı ayına nazaran yüzde 1,9; Ocak-Haziran devrinde ise bir evvelki yılın tıpkı devrine nazaran yüzde 3,6 arttı

Haziran ayında bir evvelki yılın birebir ayına nazaran inek peyniri üretimi yüzde 12,9, ayran üretimi yüzde 4,1 ve tereyağı üretimi yüzde 3,3 artarken; yoğurt üretimi yüzde 5,3 ve içme sütü üretimi yüzde 11,2 azaldı. Ocak-Haziran devrinde ise bir evvelki yılın birebir devrine nazaran, inek peyniri üretimi yüzde 8,4, ayran üretimi yüzde 5,8, içme sütü üretimi yüzde 1,8 ve yoğurt üretimi yüzde 0,1 artarken; tereyağı üretimi yüzde 15,2 azaldı. 

Bir evvelki ay 944 bin 714 ton olan ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü ölçüsü Haziran ayında yüzde 8,2 azalarak 867 bin 11 ton oldu. Bir evvelki ay 115 bin 382 ton olan içme sütü üretimi Haziran ayında yüzde 8,9 azalarak 105 bin 140 ton olarak gerçekleşti. 

TÜİK açıkladı: Tavuk eti ve süt üretiminde azalma yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.

Buna nazaran, tavuk eti üretimi 176 bin 179 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,58 milyar adet olarak gerçekleşti. 

Haziran ayında bir evvelki yılın birebir ayına nazaran tavuk yumurtası üretimi yüzde 3,7 artarken; tavuk eti üretimi yüzde 19,7, kesilen tavuk sayısı yüzde 22,3 ve hindi eti üretimi yüzde 30,2 azaldı. 

6 AYLIK PERİYOTTA DE AZALDI

Ocak-Haziran periyodunda bir evvelki yılın tıpkı periyoduna nazaran tavuk yumurtası üretimi yüzde 3,7 artarken; tavuk eti üretimi yüzde 5,5, hindi eti üretimi yüzde 8,2 ve kesilen tavuk sayısı yüzde 8,8 azaldı. 

Bir evvelki ay 1 milyar 644 milyon 67 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Haziran ayında yüzde 3,6 azalarak 1 milyar 584 milyon 895 bin adet oldu. 

İÇME SÜTÜ ÜRETİMİ AZALDI

TÜİK haziran ayı süt ve süt üretimini de açıkladı. Buna nazaran, ticari süt işletmelerince 867 bin 11 ton inek sütü toplandı.

Ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü ölçüsü, Haziran ayında bir evvelki yılın tıpkı ayına nazaran yüzde 1,9; Ocak-Haziran devrinde ise bir evvelki yılın tıpkı periyoduna nazaran yüzde 3,6 arttı

Haziran ayında bir evvelki yılın tıpkı ayına nazaran inek peyniri üretimi yüzde 12,9, ayran üretimi yüzde 4,1 ve tereyağı üretimi yüzde 3,3 artarken; yoğurt üretimi yüzde 5,3 ve içme sütü üretimi yüzde 11,2 azaldı. Ocak-Haziran devrinde ise bir evvelki yılın tıpkı devrine nazaran, inek peyniri üretimi yüzde 8,4, ayran üretimi yüzde 5,8, içme sütü üretimi yüzde 1,8 ve yoğurt üretimi yüzde 0,1 artarken; tereyağı üretimi yüzde 15,2 azaldı. 

Bir evvelki ay 944 bin 714 ton olan ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü ölçüsü Haziran ayında yüzde 8,2 azalarak 867 bin 11 ton oldu. Bir evvelki ay 115 bin 382 ton olan içme sütü üretimi Haziran ayında yüzde 8,9 azalarak 105 bin 140 ton olarak gerçekleşti. 

TÜİK açıkladı: Tavuk eti ve süt üretiminde azalma yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.

İNSANLARIN TAVUKLARI YEDİĞİNE DAİR BİRİNCİ İŞARETLER M.Ö 400 İLE 200 ZİRVEDE

Populer Science Türkçe’nin aktardığı bilgilerde görünüşe nazaran evcil tavukların kökeni çok tartışmalı.

Yakın vakit öncesine kadar, insanların 10.000 yıl kadar uzak bir tarihte Asya’da orman tavuğu yetiştirdiği yaygın kabul gören bir teoriydi. Ancak bu kadar eskiye uzanan rastgele bir kesim bulgusu bulunmuyor.

Dolayısıyla birtakım bilim insanları, bu kuşların yemek için değil horoz dövüştürmek için yetiştirildiğini öne sürmüştü. İnsanların kestiği ve yediği tavuk kemiklerine ilişkin en eski işaretler, Museviye ovalarında bulunan ve M.Ö. 400 ile 200 yılları ortasında tepe yapmış Demir Çağı sırasında Mısır ile Kudüs’ün ticaret rotalarının kesiştiği yerde duran antik Mareşa kentinden geliyor.

Ancak memleketler arası bir araştırma grubu, 2022 yılında bunun gerçek olmadığını ortaya çıkardı.

Radyokarbon tarihleme tekniği kullanan araştırmacılar, Avrasya’nın batısı ve Afrika’nın kuzeydoğusunda bulunduğu tez edilen bu en eski tavuklardan 23 adedinin yaşını doğrulamaya çalışmış. Pek çok kemiğin zannedilenden daha yeni olduğunu keşfeden bilim insanları, o 10.000 yıllık dövüşen horoz kemiklerinin de aslında sülünlere ilişkin olduğunu göstermişler.

Yapılan yeni tahlile nazaran kesin olarak evcil denebilecek bir tavuğa ilişkin en eski kemikler orta Tayland’da bulunurken, kemiklerin M.Ö. 1650 ile 1250 ortasında bir tarihten kalma oldukları düşünülüyor.

Söz konusu bölgede darı yetiştirme faaliyetinin artmasıyla da uyuşan bu tarihe dayalı olarak, araştırmacılar evcilleştirmenin birkaç orman tavuğunun ağaçlardan darı yemeye inip, parasız ve bol tahıl sebebiyle insan yerleşimlerine gitmesiyle başlamış olabileceğini düşünüyor. Bir nevi en uysal kurtların, insanların yaktığı odun ateşinin etrafında dolaşmaya başlaması üzere.

Fakat arkeolojik kayıtlardan bildiğimiz kadarıyla beşerler et için tavukları yemeye binlerce yıldır başlamamıştı.

Ayrıca bu yeni çalışmaya nazaran evcilleştirilen orman tavukları Asya’ya yayılıp, sonrasında eski Yunan, Etrüsk ve Fenikeli deniz tüccarlarının kullandığı yollardan Akdeniz boyunca yayılırken, bu kuşların bölgeye beşerler onları yemeye başlamadan birkaç yüzyıl evvel ulaştığını gösteren net bir örüntü var.

Güneydoğu Asya’nın eski bölgelerindeki insan mezarlarına, yetişkin tavuklara ilişkin kısmi yahut tam iskeletlerin yerleştirildiği keşfedilmiş. Ayrıyeten Avrupa’da, M.Ö. 50 civarından M.S. 100’e kadar birinci tavuklardan kimileri tek başına yahut beşerler ile bir arada gömülmüş. Bu tavuklarda kesilmeye dair hiçbir işaret görülmüyor. Hatta mezardaki bir tavukta, güzelleşen bir ayak kırığının bulgularına ulaşılmış ki bu durum, birinin tavuğu itinayla tedavi ettiğini akla getiriyor.

Araştırmacılar bu evcilleşmiş orman tavuklarının, insanların o vakte kadar karşılaştığı en renkli ve arkadaş canlısı kuşlar olmuş olabileceğini argüman ediyor. Bu sebeple beşerler, tavukları bir nevi evcil papağan üzere görmüş olabilir. Tavuklar dünya genelindeki kültürlerde kutsanmamış olsa da, insanların onları yanlarında tutacak kadar egzotik, sempatik ve havalı görmüş olmaları makul bir durum.

Roma İmparatorluğu’nun yükselişi sırasında, yumurtaların son derece tanınan bir atıştırmalık haline geldiğini biliyoruz.

Görünüşe nazaran tavuk etinin yaygın bir insan yiyeceği olarak benimsenmesi, doğal olarak bu sanayiyi takip etmiş olabilir. İngiltere’de 1.700 yıl evvel tavuklar sık yenen hayvanlar değildi ve bu durum, Roma işgalinin tesiri altında kalan kentler ve askeri bölgelerde gerçekleşmişti.

Tavuklar evvelce egzotik hayvanlar olarak görülüyordu yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.

İNSANLARIN TAVUKLARI YEDİĞİNE DAİR BİRİNCİ İŞARETLER M.Ö 400 İLE 200 ZİRVEDE

Populer Science Türkçe’nin aktardığı bilgilerde görünüşe nazaran evcil tavukların kökeni çok tartışmalı.

Yakın vakit öncesine kadar, insanların 10.000 yıl kadar uzak bir tarihte Asya’da orman tavuğu yetiştirdiği yaygın kabul gören bir teoriydi. Ama bu kadar eskiye uzanan rastgele bir kesim bulgusu bulunmuyor.

Dolayısıyla kimi bilim insanları, bu kuşların yemek için değil horoz dövüştürmek için yetiştirildiğini öne sürmüştü. İnsanların kestiği ve yediği tavuk kemiklerine ilişkin en eski işaretler, Museviye ovalarında bulunan ve M.Ö. 400 ile 200 yılları ortasında tepe yapmış Demir Çağı sırasında Mısır ile Kudüs’ün ticaret rotalarının kesiştiği yerde duran antik Mareşa kentinden geliyor.

Ancak milletlerarası bir araştırma kadrosu, 2022 yılında bunun gerçek olmadığını ortaya çıkardı.

Radyokarbon tarihleme formülü kullanan araştırmacılar, Avrasya’nın batısı ve Afrika’nın kuzeydoğusunda bulunduğu argüman edilen bu en eski tavuklardan 23 adedinin yaşını doğrulamaya çalışmış. Pek çok kemiğin zannedilenden daha yeni olduğunu keşfeden bilim insanları, o 10.000 yıllık dövüşen horoz kemiklerinin de aslında sülünlere ilişkin olduğunu göstermişler.

Yapılan yeni tahlile nazaran kesin olarak evcil denebilecek bir tavuğa ilişkin en eski kemikler orta Tayland’da bulunurken, kemiklerin M.Ö. 1650 ile 1250 ortasında bir tarihten kalma oldukları düşünülüyor.

Söz konusu bölgede darı yetiştirme faaliyetinin artmasıyla da uyuşan bu tarihe dayalı olarak, araştırmacılar evcilleştirmenin birkaç orman tavuğunun ağaçlardan darı yemeye inip, parasız ve bol tahıl sebebiyle insan yerleşimlerine gitmesiyle başlamış olabileceğini düşünüyor. Bir nevi en uysal kurtların, insanların yaktığı odun ateşinin etrafında dolaşmaya başlaması üzere.

Fakat arkeolojik kayıtlardan bildiğimiz kadarıyla beşerler et için tavukları yemeye binlerce yıldır başlamamıştı.

Ayrıca bu yeni çalışmaya nazaran evcilleştirilen orman tavukları Asya’ya yayılıp, sonrasında eski Yunan, Etrüsk ve Fenikeli deniz tüccarlarının kullandığı yollardan Akdeniz boyunca yayılırken, bu kuşların bölgeye beşerler onları yemeye başlamadan birkaç yüzyıl evvel ulaştığını gösteren net bir örüntü var.

Güneydoğu Asya’nın eski bölgelerindeki insan mezarlarına, yetişkin tavuklara ilişkin kısmi yahut tam iskeletlerin yerleştirildiği keşfedilmiş. Ayrıyeten Avrupa’da, M.Ö. 50 civarından M.S. 100’e kadar birinci tavuklardan kimileri tek başına yahut beşerler ile birlikte gömülmüş. Bu tavuklarda kesilmeye dair hiçbir işaret görülmüyor. Hatta mezardaki bir tavukta, uygunlaşan bir ayak kırığının bulgularına ulaşılmış ki bu durum, birinin tavuğu itinayla tedavi ettiğini akla getiriyor.

Araştırmacılar bu evcilleşmiş orman tavuklarının, insanların o vakte kadar karşılaştığı en renkli ve arkadaş canlısı kuşlar olmuş olabileceğini argüman ediyor. Bu sebeple beşerler, tavukları bir nevi evcil papağan üzere görmüş olabilir. Tavuklar dünya genelindeki kültürlerde kutsanmamış olsa da, insanların onları yanlarında tutacak kadar egzotik, şirin ve havalı görmüş olmaları makul bir durum.

Roma İmparatorluğu’nun yükselişi sırasında, yumurtaların son derece tanınan bir atıştırmalık haline geldiğini biliyoruz.

Görünüşe nazaran tavuk etinin yaygın bir insan yiyeceği olarak benimsenmesi, doğal olarak bu sanayiyi takip etmiş olabilir. İngiltere’de 1.700 yıl evvel tavuklar sık yenen hayvanlar değildi ve bu durum, Roma işgalinin tesiri altında kalan kentler ve askeri bölgelerde gerçekleşmişti.

Tavuklar evvelce egzotik hayvanlar olarak görülüyordu yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.

Birleşik Emekliler Sendikası Genel Sekreteri Aysel Lüle, “Yoksulluk mukadderatımız değil, tercihlerimizden kaynaklı. Bugün bu Kurban Bayramı’nda kırmızı et yerine şayet önümüzde tavuk duruyorsa bu bizim tercihimizden dolayıdır” dedi.

“EKONOMİK SÜREÇ GÖSTERİYOR Kİ BİR SONRAKİ KURBAN BAYRAMI’NA BU TAVUK DA KUŞA, SERÇEYE DÖNECEK”

Birleşik Emekliler Sendikası Genel Lideri Mahmut Şengül de şöyle konuştu:

“14 Mayıs ve 28 Mayıs’ta yaptığımız tercihler sonucunda bir tarafta Millet İttifakı’nın adayı 15 bin lira bayram ikramiyesi vaat etmişti. Başka tarafta mevcut Cumhurbaşkanı da 2 bin TL’lik emekli ikramiyesini vaat etmişti. Biz tercihlerimizle 15 bin lirayı değil, 2 bin lirayı tercih ettik. Bugün Kurban Bayramı’na birkaç gün kaldı. 4 emekli, bayram ikramiyelerimizi aldık. Maalesef ortak kurbana yetmediği için 4 emekli olarak ortak kurban olarak tavuk aldık. Ekonomik süreç gösteriyor ki önümüzdeki süreçte bir sonraki Kurban Bayramı’na bu tavuk da kuşa, serçeye dönecek. 4 ortak emekli olarak aldığımız kurbanlığı hisse edip komşulara dağıtacağız.”

Emeklilerden değişik protesto: Kurban Bayramı için ‘sembolik tavuk’ kestiler yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.

NUMUNE ALINDI

İzzet Baysal Devlet Hastanesi’ne gelen hastalardan 10’u taburcu oldu. 11 hastanın tedavisi ise devam ediyor. Vilayet Sıhhat Müdürlüğü ve Tarım Vilayet Müdürlüğü takımları, dükkandaki dönerlerden numune aldı.

Numuneler, incelenmek üzere laboratuvara götürüldü. Olayla ilgili soruşturma başlatıldı. 

Bolu’da 21 kişi ‘tavuk dönerden’ zehirlendi yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.

Buna nazaran, Ocak-Nisan devrinde ise bir evvelki yılın birebir periyoduna nazaran, içme sütü üretimi yüzde 8,2, inek peyniri üretimi yüzde 6,2 ve ayran üretimi yüzde 5,6 artarken; yoğurt üretimi yüzde 0,1 ve tereyağı üretimi yüzde 23,4 azaldı.

Nisan ayında ise bir evvelki yılın birebir ayına nazaran ayran üretimi yüzde 19,6, inek peyniri üretimi yüzde 2 ve içme sütü üretimi yüzde 0,7 artarken; yoğurt üretimi yüzde 7,1 ve tereyağı üretimi yüzde 16,5 azaldı. Ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü ölçüsü, Nisan ayında bir evvelki yılın birebir ayına nazaran yüzde 2,4; Ocak-Nisan devrinde ise bir evvelki yılın tıpkı devrine nazaran yüzde 3,5 arttı.

Bir evvelki ay 911 bin 760 ton olan ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü ölçüsü Nisan ayında yüzde 3,5 azalarak 879 bin 602 ton oldu. Bir evvelki ay 138 bin 678 ton olan içme sütü üretimi Nisan ayında yüzde 11,6 azalarak 122 bin 660 ton olarak gerçekleşti.

HEM TAVUK ETİ ÜRETİMİ HEM DE KESİLEN TAVUK SAYISI AZALDI

Nisan ayında bir evvelki yılın birebir ayına nazaran tavuk yumurtası üretimi yüzde 3,6 ve hindi eti üretimi yüzde 0,3 artarken, tavuk eti üretimi yüzde 9,4 ve kesilen tavuk sayısı yüzde 12,7 azaldı.

TÜİK’in açıkladığı datalara nazaran, tavuk eti üretimi 180 bin 495 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,65 milyar adet olarak gerçekleşti. Nisan ayında bir evvelki yılın tıpkı ayına nazaran tavuk yumurtası üretimi yüzde 3,6 ve hindi eti üretimi yüzde 0,3 artarken; tavuk eti üretimi yüzde 9,4 ve kesilen tavuk sayısı yüzde 12,7 azaldı.

Ocak-Nisan devrinde bir evvelki yılın birebir periyoduna nazaran tavuk yumurtası üretimi yüzde 3,8 artarken; tavuk eti üretimi yüzde 4,2, hindi eti üretimi yüzde 7,1 ve kesilen tavuk sayısı yüzde 7,8 azaldı.

Bir evvelki ay 199 bin 950 ton olan tavuk eti üretimi Nisan ayında yüzde 9,7 azalarak 180 bin 495 ton oldu. Bir evvelki ay 1 milyar 726 milyon 837 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Nisan ayında yüzde 4,7 azalarak 1 milyar 645 milyon 561 bin adet oldu.

UZMANLAR UYARMIŞTI

Uzmanlar daha evvel Türkiye’nin hayvancılığı konusunda ihtarlarda bulunmuştu. Tarım müellifi Ali Ekber Yıldırım “Üretimdeki azalma nedeniyle fiyat yükseliyor. Uygulanan yanlış siyasetler sonucunda 2021 ve 2022 yılında süt inekleri kesildiği üzere anaç koyunlar da kesildi. Gaziantep’te 338 bin baş anaç koyun varlığı bir yılda 278 bin başa düştü. Bu anaç koyunların doğuracağı kuzular dikkate alındığında 120 bin baş azalma var. Et fiyatları da bu nedenle yükseliyor” sözlerini kullanmıştı.

Hayvancılıkta alarm zilleri çalıyor: Hem tavuk eti hem süt üretimi azaldı! yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.