CEP TELEFONU YARDIMIYLA GÖSTERECEK

Eğimli kenarları olan sensörlü kap, içine yerleştirilen tavuk etinin bıraktığı sıvıyı tahlil ederek, tüketici ve satıcılara cep telefonları yardımıyla ellerindeki eserde “salmonella” olup olmadığını gösterecek.

Araştırmacılar, tekne formundaki kabın salmonellayı tespit etmesini sağlayan teknolojinin, hastalığa sebep olan listeria ve kalın bağırsakta enfeksiyona neden olan E. coli üzere başka besin kaynaklı bakterilerin saptanması için geliştirilebileceğini kaydetti.

Yeni teknolojiyi “hayat kurtarıcı” olarak niteleyen bilim insanları, ziyanlı bakterilere ait bilgiye anlık erişimin, besin eserlerinden kaynaklanan sıhhat meselelerinin önlenmesinde tesirli olabileceğine işaret etti.

Bilim insanları böylelikle sıhhat kesiminde maddi tasarruf sağlanabileceğinin altını çizdi.

Dünyada her yıl yaklaşık 600 milyon kişi besinlerdeki ziyanlı bakterilere bağlı sıhhat problemleri yaşıyor.

Araştırma, “Advanced Materials” isimli mecmuada yayımlandı.

Paketli tavuklarda anlık bakteri tespiti yapabilen kap üretti yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.