Buna göre, İTO’nun İstanbul Ücretliler Geçinme İndeksi’nde yer alan 242 ürünün 129’unun perakende fiyatı artarken, 18 ürünün fiyatı düştü, 95 ürünün fiyatı ise değişmedi.

Eylül ayında kültür eğitim ve eğlence harcamaları grubunda yer alan kurşun kalem yüzde 92,94 ile fiyatı en fazla artış gösteren ürün oldu.

Fiyatında artış yaşanan diğer ürünlerden bazıları, kültür eğitim ve eğlence harcamaları grubundan yüzde 79,85 ile kurs ve özel ders ücreti, yüzde 66,22 ile defter, yüzde 65,33 ile okul kıyafetleri, gıda harcamaları yaş kuru sebze ve meyveler alt grubundan yüzde 46,68 ile taze fasulye, aynı gruptan yüzde 39,64 ile sivri biber, yüzde 34,55 ile kabak ve kültür eğitim ve eğlence harcamaları grubundan yüzde 30,94 ile okul çantası oldu.

Eylül ayında gıda harcamaları grubu yaş kuru sebze ve meyveler alt grubunda yer alan limonun fiyatı yüzde 46,58 geriledi. Böylece limon, fiyatı en fazla azalan ürün oldu.

Fiyatında azalış izlenen diğer ürünler, gıda harcamaları yaş kuru sebze ve meyveler alt grubundan yüzde 14,06 ile erik, yüzde 11,83 ile kavun, yüzde 7,11 ile armut, konut harcamaları grubundan yüzde 6,94 ile fuel-oil, yüzde 3,86 ile gaz yağı ve yüzde 3,03 ile yatak odası takımı olarak kayıtlara geçti.

Eylülde fiyatı en fazla artan ürün hangisi oldu? yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.

Eşik kıymet olan 50,0’nin üzerinde ölçülen tüm sayıların kesimde güzelleşmeye işaret ettiği anket sonuçlarına nazaran, temmuzda 49,9 olan manşet PMI ağustosta 49,0 olarak gerçekleşti ve üst üste ikinci ay 50,0 eşik kıymetinin altında kalarak Türk imalat dalındaki ivme kaybının sürdüğü tarafında sinyal verdi.

Endeksin seviyesi, yavaşlamanın ölçülü seviyede olduğuna işaret etti.

Firmalar ağustos ayında yeni sipariş almakta zorluk yaşadıklarını ve yeni alınan işlerdeki düşüşün bir evvelki anket devrine nazaran hızlandığını bildirdi.

YÜKSEK FİYATLAR SİPARİŞLERİ ETKİLEDİ

Müşterileri yeni sipariş vermekten caydıran temel faktör, güçlü fiyat baskıları oldu.

Girdi maliyetlerindeki artış temmuzdaki 16 aylık tepenin hafif altında olmasına karşın süratli seyrini korudu.

Türk lirasının dolar karşısındaki paha kaybı ve fiyatlardaki artışlar girdi maliyetlerinin yükselmesinde belirleyici oldu.

Böylece sonuncu eser fiyatları enflasyonu da yüksek düzeyde kaldı. Anket iştirakçilerinin yaklaşık yüzde 30’u ay içerisinde satış fiyatlarında artış yaptığını bildirdi.

Yeni siparişlerde gözlenen yavaşlama, ağustosta imalatçıların üretim hacmini üst üste ikinci sefer aylık bazda azaltmasına yol açtı.

Söz konusu yavaşlama çok hafif seviyede gerçekleşmiş olsa da temmuz ayına kıyasla daha bariz gerçekleşti.

İSTİHDAMDA GENİŞLEME SONLU SEVİYEDE KALDI

Satın alma faaliyetleri gerilerken, yeni sipariş akışında görülen yavaşlama firmaların hem girdi hem de en son eser stoklarını azaltmalarına yol açtı.

Görece olumlu bir gelişme ise istihdamın üst üste dördüncü ay artması ve kimi firmaların ek çalışan gereksinimi olduğunu bildirmeye devam etmesi oldu.

Bununla birlikte, istihdamdaki genişleme çok sonlu seviyede kaldı ve mevcut artış serisinin en düşük oranında kaydedildi.

“ENFLASYONİST BASKILAR YÜKSEK SEYRİNİ KORUDU”

Açıklamada görüşlerine yer verilen S&P Küresel Market Intelligence İktisat Yöneticisi Andrew Harker, “Ağustos bilgileri Türk imalatçılarının yakından bildiği gelişmelere işaret etti. Fiyat baskıları talebi sınırlarken, bu da faaliyet şartlarında genel bir yavaşlamaya yol açtı. Enflasyonist baskılar son anket devrinde bir ölçü yavaşlamakla birlikte yüksek seyrini korudu. Son anketin en önemli müspet gelişmesi, firmaların sonlu da olsa ek işçi alımı yapmaya devam etmesiydi. Öte yandan, talep şartlarının durağan seyrini sürdürmesi halinde kelam konusu büyümenin devam edip etmeyeceğini vakit gösterecek” sözünü kullandı.

4 KESİMDE İMALAT ARTTI

İSO Türkiye Sektörel PMI ağustos ayı raporuna nazaran, takip edilen 10 daldan 4’ü üretimde artış kaydetti.

En güçlü artış, üst üste üçüncü ay büyüme kaydeden elektrikli ve elektronik eserleri kesiminde gerçekleşti.

Gıda eserleri ile makine ve metal eserler dalları yine büyüme bölgesine dönerken üretimdeki en sert yavaşlama ise giysi ve deri eserlerinde ölçüldü.

Çoğu dalın yurt dışından alınan yeni siparişlerinde ivme kaybı yaşandı. Yeni sipariş hacminde de en besbelli düşüş giysi ve deri eserlerinde kaydedildi.

Kara ve deniz taşıtları başta olmak üzere üç dalın yeni siparişlerinde ise büyüme gerçekleşti.

Temmuz ayına kıyasla yalnızca iki kesimin (metalik olmayan mineral eserler ve kara ve deniz taşıtları) enflasyon oranında artış olmasına karşın girdi maliyetleri genel olarak süratli bir formda artmaya devam etti.

En bariz artış, enflasyonun 19 aylık tepeye ulaştığı kara ve deniz taşıtlarında gerçekleşti.

SON 3 AYDA BİRİNCİ KERE BÜYÜMEYE GEÇTİ

En ölçülü artış ise ana metaller bölümünde izlendi. Metalik olmayan mineral eserler, satış fiyatlarında en süratli artışı kaydederken, bu kesimin enflasyon oranı Nisan 2022’den bu yana en yüksek düzeye ulaştı.

Tekstilde ise sonuncu eser fiyatlarının artış suratı keskin bir yavaşlama göstermesine karşın yeniden de yüksek seviyede gerçekleşti.

Takip edilen 10 kesimden 4’ünde istihdam artarken, en yüksek artış istihdamın son 3 ayda birinci defa büyümeye geçtiği kara ve deniz taşıtlarında gerçekleşti.

İstihdam hacmindeki en bariz düşüşler ise giysi ve deri eserleri ile dokumacılık bölümlerinde görüldü. Firmalar satın alma faaliyetleri konusunda genel olarak temkinli davranırken, sadece elektrikli ve elektronik eserler ile kara ve deniz taşıtları büyüme sinyali verdi.

Gıda firmaları girdi alımlarını değiştirmezken, geri kalan yedi bölümün tamamında satın alma hacmi düşüş kaydetti.

Tedarikçilerin teslimat mühletleri genel olarak uzarken, en besbelli gecikmeler kimyasal, plastik ve kauçuk eserleri dalında gözlendi. Teslimat sürelerindeki en ölçülü artış ise dokuma eserlerinde gerçekleşti.

Türk imalat bölümünde ivme kaybı sürüyor: İmalat PMI yılın en düşük düzeyinde yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.

Eşik kıymet olan 50,0’nin üzerinde ölçülen tüm sayıların bölümde güzelleşmeye işaret ettiği anket sonuçlarına nazaran, temmuzda 49,9 olan manşet PMI ağustosta 49,0 olarak gerçekleşti ve üst üste ikinci ay 50,0 eşik bedelinin altında kalarak Türk imalat dalındaki ivme kaybının sürdüğü tarafında sinyal verdi.

Endeksin seviyesi, yavaşlamanın ölçülü seviyede olduğuna işaret etti.

Firmalar ağustos ayında yeni sipariş almakta zorluk yaşadıklarını ve yeni alınan işlerdeki düşüşün bir evvelki anket periyoduna nazaran hızlandığını bildirdi.

YÜKSEK FİYATLAR SİPARİŞLERİ ETKİLEDİ

Müşterileri yeni sipariş vermekten caydıran temel faktör, güçlü fiyat baskıları oldu.

Girdi maliyetlerindeki artış temmuzdaki 16 aylık doruğun hafif altında olmasına karşın süratli seyrini korudu.

Türk lirasının dolar karşısındaki paha kaybı ve fiyatlardaki artışlar girdi maliyetlerinin yükselmesinde belirleyici oldu.

Böylece en son eser fiyatları enflasyonu da yüksek düzeyde kaldı. Anket iştirakçilerinin yaklaşık yüzde 30’u ay içerisinde satış fiyatlarında artış yaptığını bildirdi.

Yeni siparişlerde gözlenen yavaşlama, ağustosta imalatçıların üretim hacmini üst üste ikinci kere aylık bazda azaltmasına yol açtı.

Söz konusu yavaşlama çok hafif seviyede gerçekleşmiş olsa da temmuz ayına kıyasla daha besbelli gerçekleşti.

İSTİHDAMDA GENİŞLEME HUDUTLU SEVİYEDE KALDI

Satın alma faaliyetleri gerilerken, yeni sipariş akışında görülen yavaşlama firmaların hem girdi hem de sonuncu eser stoklarını azaltmalarına yol açtı.

Görece olumlu bir gelişme ise istihdamın üst üste dördüncü ay artması ve birtakım firmaların ek çalışan gereksinimi olduğunu bildirmeye devam etmesi oldu.

Bununla birlikte, istihdamdaki genişleme çok hudutlu seviyede kaldı ve mevcut artış serisinin en düşük oranında kaydedildi.

“ENFLASYONİST BASKILAR YÜKSEK SEYRİNİ KORUDU”

Açıklamada görüşlerine yer verilen S&P Küresel Market Intelligence İktisat Yöneticisi Andrew Harker, “Ağustos bilgileri Türk imalatçılarının yakından bildiği gelişmelere işaret etti. Fiyat baskıları talebi sınırlarken, bu da faaliyet şartlarında genel bir yavaşlamaya yol açtı. Enflasyonist baskılar son anket devrinde bir ölçü yavaşlamakla birlikte yüksek seyrini korudu. Son anketin en önemli müspet gelişmesi, firmaların hudutlu da olsa ek işçi alımı yapmaya devam etmesiydi. Öte yandan, talep şartlarının durağan seyrini sürdürmesi halinde kelam konusu büyümenin devam edip etmeyeceğini vakit gösterecek” tabirini kullandı.

4 BÖLÜMDE İMALAT ARTTI

İSO Türkiye Sektörel PMI ağustos ayı raporuna nazaran, takip edilen 10 kesimden 4’ü üretimde artış kaydetti.

En güçlü artış, üst üste üçüncü ay büyüme kaydeden elektrikli ve elektronik eserleri kesiminde gerçekleşti.

Gıda eserleri ile makine ve metal eserler kesimleri yine büyüme bölgesine dönerken üretimdeki en sert yavaşlama ise giysi ve deri eserlerinde ölçüldü.

Çoğu kesimin yurt dışından alınan yeni siparişlerinde ivme kaybı yaşandı. Yeni sipariş hacminde de en besbelli düşüş giysi ve deri eserlerinde kaydedildi.

Kara ve deniz taşıtları başta olmak üzere üç bölümün yeni siparişlerinde ise büyüme gerçekleşti.

Temmuz ayına kıyasla yalnızca iki kesimin (metalik olmayan mineral eserler ve kara ve deniz taşıtları) enflasyon oranında artış olmasına karşın girdi maliyetleri genel olarak süratli bir biçimde artmaya devam etti.

En besbelli artış, enflasyonun 19 aylık doruğa ulaştığı kara ve deniz taşıtlarında gerçekleşti.

SON 3 AYDA BİRİNCİ DEFA BÜYÜMEYE GEÇTİ

En ölçülü artış ise ana metaller bölümünde izlendi. Metalik olmayan mineral eserler, satış fiyatlarında en süratli artışı kaydederken, bu dalın enflasyon oranı Nisan 2022’den bu yana en yüksek düzeye ulaştı.

Tekstilde ise en son eser fiyatlarının artış suratı keskin bir yavaşlama göstermesine karşın yeniden de yüksek seviyede gerçekleşti.

Takip edilen 10 daldan 4’ünde istihdam artarken, en yüksek artış istihdamın son 3 ayda birinci defa büyümeye geçtiği kara ve deniz taşıtlarında gerçekleşti.

İstihdam hacmindeki en besbelli düşüşler ise giysi ve deri eserleri ile dokuma bölümlerinde görüldü. Firmalar satın alma faaliyetleri konusunda genel olarak temkinli davranırken, sırf elektrikli ve elektronik eserler ile kara ve deniz taşıtları büyüme sinyali verdi.

Gıda firmaları girdi alımlarını değiştirmezken, geri kalan yedi dalın tamamında satın alma hacmi düşüş kaydetti.

Tedarikçilerin teslimat mühletleri genel olarak uzarken, en besbelli gecikmeler kimyasal, plastik ve kauçuk eserleri dalında gözlendi. Teslimat sürelerindeki en ölçülü artış ise dokuma eserlerinde gerçekleşti.

Türk imalat dalında ivme kaybı sürüyor: İmalat PMI yılın en düşük düzeyinde yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.

Birbiri gerisine gelen maliyet artırımlarına kontratların yetişemediğini söyleyen Gönül, “Mamül Adana’dan istanbul’a gelene kadar fiyatı değişiyor. Artırıma mukavele yetişmediği durumlar oluyor. Market markalı eser pazarı, düşen alım gücüyle paralel olarak çok büyüyor. Biz de bu talebi kaybetmemek için uygun fiyatlı üretim yapmaya çalışıyoruz. Aslında bu eserlerde markanın fiyat baskısı da çok oluyor” dedi.

Temizlik eserlerindeki vergi artışlarını da kıymetlendiren Gönül, “Bu tüketiciye yansıdığı kadar üreticiye de yansıyor. Fiyat artırıp pazar kaybetmek istemeyen marka üreticisini de sıkıştırıyor. Piyasadaki fiyatlara şimdi dolardaki artış yansımadı 1-2 ay sonra yansır” diye konuştu. 

“İNOVASYONA YÖNELDİK”

Geçtiğimiz yıl 143 milyon dolarlık cirolarının 112 milyon dolarının ihracattan geldiğini söyleyen Gönül ihracat pazarına dair şunları söyledi: “Bu yıl 160 milyon dolar ciro bekliyoruz ihracatımız da 130 milyon dolar olacaktır. Dünyada ıslak mendil pazarı yüzde 7 büyürken biz yüzde 10’dan fazla büyüyoruz. Tabi ihracatta müşteriye fiyat artışı kabul ettiremiyoruz lakin maliyet azaltıcı ve inovasyon odaklı yatırımlarla bu sorunu aşıyoruz. Kriz devirleri yatırım için de kıymetlidir. Biz de bu periyot tabiatta büsbütün çözülebilen Newipe isimli eserimizi hayata geçirdik fakat tabi daha çok Avrupa pazarında ilgi görüyor bu eserler. Bizde müşteri inovasyondan evvel fiyata bakıyor” dedi.

Şirket, tabiatta geri dönüşebilen eseri için  Avrupa İmar ve Kalkınma Bankası (EBRD) ile Türkiye Sınai Kalkınma Bankası’nın (TSKB) ortak teşebbüsüyle sağlanan fondan Kasım 2020’de 21 milyon Euro yatırım kredisi ve 2023’te de 10 Milyon avro işletme kredisi aldı.

Dolar kurundaki yükseliş şimdi paklığa yansımadı yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.

Kavun çekirdeği yağını soğuk pres formülüyle çıkaran Ercoşkun, ürettiği yağların hem kapsül formunda destek edici besin hem de krem olarak kullanılmasına imkan sağladı.

Doç. Dr. Hüdayi Ercoşkun, kavunun Türkiye’nin her yerinde üretilen ve sevilerek tüketilen bir eser olduğunu söyledi.

ÇAKÜ Besin Mühendisliği kısmı olarak daha evvel kavun pekmezi, kavun pestili, kavun marmelatı, kavun sirkesi üzere eserleri ürettiklerini anlatan Ercoşkun, “Son olarak da kavun çekirdeğinden değişik kozmetik eserler ürettik. Kavun çekirdeği kurusu çok önemli ölçüde, yüzde 50’ye yakın yağ içermektedir. O yağın da yüzde 50’sine yakın bir kısmı linolenik asittir. Linolenik asit, bir çoklu doymamış yağ asidir. Yani her gün almamız gereken bir yağ asididir. Kavun çekirdeği yağı doymamışlık bakımından balık yağlarıyla mukayese edilebilecek bir bitkisel yağdır. Kavun çekirdeği yağı bu açıdan kozmetik kıymeti ve destek edici besin pahası çok yüksek bir eserdir.” dedi.

Kavun çekirdeği yağının balık yağından daha fazla doymamış yağ asidi içermesi sebebiyle ehemmiyet taşıdığına vurgu yapan Ercoşkun, şöyle konuştu:

“Birçok yabancı firma kavun, karpuz, salatalık üzere eserlerin öz sularını yahut birtakım eserlerini kozmetikte kullanmaktadır. Aslında kavun çekirdeği yağı bunların her birinden çok daha tesirli çoklu doymamış yağ asitlerine sahip olması bakımından değer taşımaktadır. Gerek destek edici besin olarak gerekse de nemlendirici, yenileyici krem olarak kullanılabilecek bir eserdir. Kavun dönemi yeni başlıyor Çankırı’da. Çok önemli ölçüde kavun üretiliyor fakat bu kavunların büyük bir kısmı maalesef tüketiciyle buluşamıyor, kıymetli bir kısmı ise gerek satılamadığından gerekse fiyatların regüle edilmesi bakımından imha edilmek zorunda kalınıyor. Bu kavunları kavun pekmezine, kavun pestiline, kavun cezeryesine, kavun marmelatına, kavun lokumuna, kavun sirkesine nihayetinde kavun çekirdeği yağı içeren kozmetik eserler ve besin desteklerine dönüştürülmesi bizim kısmımızda yaptığımız ve olumlu sonuçlanan çalışmalardır. İnşallah bir yatırımcı çıkar ve bunları kıymetlendirir.”

YAŞLANMAYI YAVAŞLATIYOR

Vücut için çoklu doymamış yağ asidinin ehemmiyetine dikkati çeken Ercoşkun, “Vücuttaki yaşlanma dediğimiz şey bir oksidasyondur. Balık yağı üzere çoklu doymamış yağ asitleri bedendeki yaşlanma tepkilerini yavaşlatır. Kanserin oluşum sürecini, oksidasyona bağlı kanser oluşumlarını yavaşlatır. Bu bakımdan çoklu doymamış yağ asitlerinin daima tüketilmesi gerekmektedir. Bunun da en doğal kaynaklarından birisi balık yağıyla birlikte kavun çekirdeği yağıdır. Bir diğer arkadaşımız karpuz çekirdeğinde bu tesir var mı diye bakmıştı fakat karpuz çekirdeklerinde bu etkiyi gözlemleyemedik.” tabirlerini kullandı.

Kavun çekirdekleri besin ve kozmetik eserlerinde değerlendirilebilecek yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.

‘BİZDE 5 TL’DEN ALINAN 35-40’A SATILIYOR’

Bursa’nın Yenişehir ilçesinde ismine altın biber şenlikleri düzenlenen kalitesi ve lezzetiyle bilinen biber üreticileri üzerken satıcıları sevindiriyor. Bursa Ziraat Odaları Vilayet Uyum Lideri Sadi Aktaş, “Bu yıl yalnızca Yenişehir ovasında 30 bin dönüm çeşitli biber çeşitleri ekildi. Şu anda dolmalık biber 5 lira çiftçi ziyan ediyor. Başka çeşitlerde 10 liranın altında satılıyor. Hasadı tekrar başlayan salçalık ve kapya dediğimiz biber 18 ila 20 lira ortasında satılıyor. Yalnızca kapyadan para kazanıyoruz. Başkalarından ziyan ediyoruz. Bizden 5 liraya alınan biber Pazar ve marketlerde 35-40 liradan satılıyor” diye konuştu.

”ÜRÜN PARA YAPMADIĞI İÇİN HERKES KEYİFSİZ’

Başkan Aktaş, “2000’li yıllarda 50’yi bulan ihracat firması sayısı günümüzde 10’lara düştü. İhracatın düşmesi piyasadaki eserlerinde düşmesine sebep oluyor. Biz bu para etse de etmese de ekiyoruz. Yenişehir’in 1978 yılında başlayan Avrupa pazarına gönderdiği bu biber çeşitleri ismine Yenişehir’in kurtuluşuna denk gelen günlerde biber şenliği yapılıyor. Eser para yapmadığı için herkes keyifsiz fakat yeniden de şenlik düzenleniyor” dedi.

Çiftçi tarlada, yurttaş sofrada isyanda: 5 TL’ye yola çıkan biber pazarda 35 TL’den satılıyor yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.

‘BİZDE 5 TL’DEN ALINAN 35-40’A SATILIYOR’

Bursa’nın Yenişehir ilçesinde ismine altın biber şenlikleri düzenlenen kalitesi ve lezzetiyle bilinen biber üreticileri üzerken satıcıları sevindiriyor. Bursa Ziraat Odaları Vilayet Uyum Lideri Sadi Aktaş, “Bu yıl yalnızca Yenişehir ovasında 30 bin dönüm çeşitli biber çeşitleri ekildi. Şu anda dolmalık biber 5 lira çiftçi ziyan ediyor. Öteki çeşitlerde 10 liranın altında satılıyor. Hasadı yeniden başlayan salçalık ve kapya dediğimiz biber 18 ila 20 lira ortasında satılıyor. Yalnızca kapyadan para kazanıyoruz. Başkalarından ziyan ediyoruz. Bizden 5 liraya alınan biber Pazar ve marketlerde 35-40 liradan satılıyor” diye konuştu.

”ÜRÜN PARA YAPMADIĞI İÇİN HERKES KEYİFSİZ’

Başkan Aktaş, “2000’li yıllarda 50’yi bulan ihracat firması sayısı günümüzde 10’lara düştü. İhracatın düşmesi piyasadaki eserlerinde düşmesine sebep oluyor. Biz bu para etse de etmese de ekiyoruz. Yenişehir’in 1978 yılında başlayan Avrupa pazarına gönderdiği bu biber çeşitleri ismine Yenişehir’in kurtuluşuna denk gelen günlerde biber şenliği yapılıyor. Eser para yapmadığı için herkes keyifsiz lakin yeniden de şenlik düzenleniyor” dedi.

Çiftçi tarlada, yurttaş sofrada isyanda: 5 TL’ye yola çıkan biber pazarda 35 TL’den satılıyor yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.

Kavun çekirdeği yağını soğuk pres metoduyla çıkaran Ercoşkun, ürettiği yağların hem kapsül formunda destek edici besin hem de krem olarak kullanılmasına imkan sağladı.

Doç. Dr. Hüdayi Ercoşkun, kavunun Türkiye’nin her yerinde üretilen ve sevilerek tüketilen bir eser olduğunu söyledi.

ÇAKÜ Besin Mühendisliği kısmı olarak daha evvel kavun pekmezi, kavun pestili, kavun marmelatı, kavun sirkesi üzere eserleri ürettiklerini anlatan Ercoşkun, “Son olarak da kavun çekirdeğinden değişik kozmetik eserler ürettik. Kavun çekirdeği kurusu çok önemli ölçüde, yüzde 50’ye yakın yağ içermektedir. O yağın da yüzde 50’sine yakın bir kısmı linolenik asittir. Linolenik asit, bir çoklu doymamış yağ asidir. Yani her gün almamız gereken bir yağ asididir. Kavun çekirdeği yağı doymamışlık bakımından balık yağlarıyla mukayese edilebilecek bir bitkisel yağdır. Kavun çekirdeği yağı bu açıdan kozmetik kıymeti ve destek edici besin bedeli çok yüksek bir eserdir.” dedi.

Kavun çekirdeği yağının balık yağından daha fazla doymamış yağ asidi içermesi sebebiyle kıymet taşıdığına vurgu yapan Ercoşkun, şöyle konuştu:

“Birçok yabancı firma kavun, karpuz, salatalık üzere eserlerin öz sularını yahut birtakım eserlerini kozmetikte kullanmaktadır. Aslında kavun çekirdeği yağı bunların her birinden çok daha tesirli çoklu doymamış yağ asitlerine sahip olması bakımından değer taşımaktadır. Gerek destek edici besin olarak gerekse de nemlendirici, yenileyici krem olarak kullanılabilecek bir eserdir. Kavun dönemi yeni başlıyor Çankırı’da. Çok önemli ölçüde kavun üretiliyor fakat bu kavunların büyük bir kısmı maalesef tüketiciyle buluşamıyor, kıymetli bir kısmı ise gerek satılamadığından gerekse fiyatların regüle edilmesi bakımından imha edilmek zorunda kalınıyor. Bu kavunları kavun pekmezine, kavun pestiline, kavun cezeryesine, kavun marmelatına, kavun lokumuna, kavun sirkesine nihayetinde kavun çekirdeği yağı içeren kozmetik eserler ve besin desteklerine dönüştürülmesi bizim kısmımızda yaptığımız ve olumlu sonuçlanan çalışmalardır. İnşallah bir yatırımcı çıkar ve bunları kıymetlendirir.”

YAŞLANMAYI YAVAŞLATIYOR

Vücut için çoklu doymamış yağ asidinin değerine dikkati çeken Ercoşkun, “Vücuttaki yaşlanma dediğimiz şey bir oksidasyondur. Balık yağı üzere çoklu doymamış yağ asitleri bedendeki yaşlanma tepkilerini yavaşlatır. Kanserin oluşum sürecini, oksidasyona bağlı kanser oluşumlarını yavaşlatır. Bu bakımdan çoklu doymamış yağ asitlerinin daima tüketilmesi gerekmektedir. Bunun da en doğal kaynaklarından birisi balık yağıyla birlikte kavun çekirdeği yağıdır. Bir öteki arkadaşımız karpuz çekirdeğinde bu tesir var mı diye bakmıştı lakin karpuz çekirdeklerinde bu etkiyi gözlemleyemedik.” tabirlerini kullandı.

Kavun çekirdekleri besin ve kozmetik eserlerinde değerlendirilebilecek yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.

İktidarın daima lisana getirdiği ‘Eğitimde çağ atladık’ söylemi, yeni eğitim devri öncesinde kırtasiye eserlerinde karşılaşılan tabloyla bir sefer daha boşa çıktı.  

Kırtasiye eserlerindeki yüksek fiyatlar velileri ikinci el eser arayışına itti.

AZ KULLANILMIŞ DEFTERLER SATILIYOR

Kırtasiye gereçlerinin fiyatlarında geçen seneye nazaran yaklaşık yüzde 50 artış yaşandı. 

Esnaf, yüksek fiyatlardan ötürü ikinci el az kullanılmış defterlerin satıldığı ve tercih edildiği söyledi. 

Geçen sene en az 500 liraya dolan çantayı bu yıl doldurmak en az bin liradan başlıyor. 

“ÇANTA BİN LİRA İLE 5 BİN LİRA ORTASINDA DOLUYOR”

Okul eserlerindeki fiyat artışıyla ilgili görüş belirten kırtasiyeci Sefa Aslan, ”Fiyatlar geçen seneye nazaran yüzde 50-60 arttı. Küçük uzunluk defterler 12-20 lira, büyük uzunluk defter 25-60 lira, suluklar 30-200 lira, beslenme çantaları 40-300 lira ortasında marka ve kalitesine nazaran değişiyor. Bir çanta ortalama geçen sene 500 lira ile 3 bin 500 lira ortasında doluyorken, bu sene bin lira ile 5 bin lira ortasında doluyor. Velilerin tercihi de kıymetli çok çeşit eserler var, farklı kalitelerde eserlerin fiyatı değişiyor” diye konuştu. 

“SADECE KIYAFET ALABİLDİM”

Çocuğuyla birlikte alışverişe çıkan veli Hüden Kocameşe, ”Okul alışverişi için Eminönü’ne geldim. Daha ucuz eserler bulabilmek için burayı tercih ettim. Fiyatlar evvelki yıllara nazaran çok farklı. Eserler 2-3 kat artmış. İkinci el az kullanılmış defterler gördüm, bir kısmı yazılmış kullanılmış eserler satılıyor. Geçen sene 6’ncı sınıfa giden çocuğumun her muhtaçlığını 2 bin liraya almıştım. Şu an 2 bin liraya yalnızca kıyafet alabildim. Geçen sene 35 lira olan suluklar 100 liranın üzerinde satılıyor” dedi. 

Eğitimde çağ atladık! ‘Az kullanılmış defter’ periyodu yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.

İktidarın daima lisana getirdiği ‘eğitimde çağ atladık’ söylemi, yeni eğitim devri öncesinde kırtasiye eserlerinde karşılaşılan tabloyla bir defa daha boşa çıktı.  

Kırtasiye eserlerindeki yüksek fiyatlar velileri ikinci el eser arayışına itti.

AZ KULLANILMIŞ DEFTERLER SATILIYOR

Kırtasiye materyallerinin fiyatlarında geçen seneye nazaran yaklaşık yüzde 50 artış yaşandı. 

Esnaf, yüksek fiyatlardan ötürü ikinci el az kullanılmış defterlerin satıldığı ve tercih edildiği söyledi. 

Geçen sene en az 500 liraya dolan çantayı bu yıl doldurmak en az bin liradan başlıyor. 

“ÇANTA BİN LİRA İLE 5 BİN LİRA ORTASINDA DOLUYOR”

Okul eserlerindeki fiyat artışıyla ilgili görüş belirten kırtasiyeci Sefa Aslan, ”Fiyatlar geçen seneye nazaran yüzde 50-60 arttı. Küçük uzunluk defterler 12-20 lira, büyük uzunluk defter 25-60 lira, suluklar 30-200 lira, beslenme çantaları 40-300 lira ortasında marka ve kalitesine nazaran değişiyor. Bir çanta ortalama geçen sene 500 lira ile 3 bin 500 lira ortasında doluyorken, bu sene bin lira ile 5 bin lira ortasında doluyor. Velilerin tercihi de değerli çok çeşit eserler var, farklı kalitelerde eserlerin fiyatı değişiyor” diye konuştu. 

“SADECE KIYAFET ALABİLDİM”

Çocuğuyla birlikte alışverişe çıkan veli Hüden Kocameşe, ”Okul alışverişi için Eminönü’ne geldim. Daha ucuz eserler bulabilmek için burayı tercih ettim. Fiyatlar evvelki yıllara nazaran çok farklı. Eserler 2-3 kat artmış. İkinci el az kullanılmış defterler gördüm, bir kısmı yazılmış kullanılmış eserler satılıyor. Geçen sene 6’ncı sınıfa giden çocuğumun her gereksinimini 2 bin liraya almıştım. Şu an 2 bin liraya yalnızca kıyafet alabildim. Geçen sene 35 lira olan suluklar 100 liranın üzerinde satılıyor” dedi. 

Eğitimde çağ atladık! ‘Az kullanılmış defter’ periyodu yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.