Tebliğle, 2025 yılında öğle yemeği servisinden faydalanacak memurlar ile sözleşmeli personelden alınacak asgari yemek bedellerine ilişkin esaslar belirlendi.

Buna göre, yiyecek yardımının gerektirdiği giderler, yemek maliyetlerinin Ankara, İstanbul ve İzmir için üçte ikisini, diğer iller için yarısını aşmamak üzere kurum bütçelerine konulan ödeneklerle karşılanacak. Yemek bedelinin bütçeden karşılanamayan kısmı personelden alınacak.

15 Ocak 2025’ten 14 Ocak 2026’a kadar öğle yemeği servisinden faydalanacak memurlardan günlük 10,25 lira ile 41,80 lira arasında bedel tahsil edilecek. Sözleşmeli personel de aldıkları ücrete göre günlük 12,47 lira ile 49,97 lira arasında öğle yemeği bedeli ödeyecek.

Bu kapsamda günlük öğle yemeği ücreti, 600’e kadar (600 dahil) ek göstergeli görevlerde bulunan memurlardan 10,25 lira, 1700’e kadar (1700 dahil) ek göstergelilerden 17,42 lira, 2 bin 800’e kadar (2 bin 800 dahil) ek göstergelilerden 21,64 lira, 4 bin 200’e kadar (4 bin 200 dahil) ek göstergelilerden 28,04 lira, 5 bin 400’e kadar (5 bin 400 dahil) ek göstergelilerden 37,34 lira ve 5 bin 400’den daha yüksek ek göstergeli görevlerde bulunanlardan 41,80 lira olarak tahsil edilecek.

Sözleşmeli personelden aylık brüt sözleşme ücreti 26 bin 480 liraya kadar (bu tutar dahil) olanlardan günlük 12,47 lira, 44 bin 700 liraya kadar (44 bin 700 lira dahil) olanlardan günlük 21,64 lira, 61 bin 750 liraya kadar (61 bin 750 lira dahil) olanlardan günlük 39,27 lira ve 61 bin 750 liranın üzerinde olanlardan günlük 49,97 lira yemek bedeli alınacak.​​​​​​​

Kuruluşlar, personelin kadro veya pozisyon ünvanını, hizmetlerinin özelliğini, yemek maliyetlerini ve yemek servisinin farklı mahallerde daha iyi şartlarda sunulması gibi hususları dikkate alarak belirtilen miktarların üzerinde yemek bedeli tespit edebilecek. Tebliğ, 15 Ocak’ta yürürlüğe girecek.

Memurlarının yemek bedelleri belirlendi yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.

Van YYÜ bünyesindeki Teknokent’te Küçük ve Orta Ölçekli İşletmeleri Geliştirme ve Destekleme Yönetimi Başkanlığının takviyesiyle yürütülen çalışmalarda yemek borusu kanseri teşhisi konulan hastaların tümör evresinin tespiti için tomografi manzaralarını tarayan yapay zeka geliştirildi.

YAPAY ZEKA YEMEK KANSERİNİN EVRESİNİ YÜZDE 90 ORANINDA GERÇEK TESPİT EDEBİLİYOR

Altı kişilik takım tarafından yapılan çalışmalarda yapay zekanın kusur oranını test etmek için 30 -100 yaş aralığında 50 hastanın tomografileri yapay zekayla inceledi.

Çalışmada geliştirilen yapay zekanın, yemek borusu kanserinin evresini yüzde 90 doğruluk hissesiyle tespit ettiği belirlendi.

Doç. Dr. Çelik, yemek borusu kanserinin Van ve etraf vilayetlerde sık görüldüğünü söyledi.

Yapay zeka teknolojisini kullanarak geliştirdikleri sistem sayesinde yemek borusu kanserinin evresinin daha kısa müddette tespit edileceğini belirten Çelik, şunları kaydetti:

“Yemek borusu kanserinde “T evre” denilen yani tümörün yemek borusu duvarındaki derinliğini ölçen bir yapay zeka algoritması geliştirdik. Tümörün evresini yüzde 90 oranında iddia ediyoruz. Araştırmamızda yemek borusu kanseri hastaların tomografi manzaralarını kullandık. Gerçek datalardan faydalandık. Algoritmamızı bu istikamette geliştirildik. Masaüstü bir uygulama. Hastanemizde kullanmaya başladık. Yemek borusu kanserinde tümörün evresini daha kısa müddette öğrenmek isteyen hastanelerle de algoritmamızı paylaşabiliriz. İşin başındayız. Çalışmamızı daha da geliştirmeyi hedefliyoruz. Radyologlara değerli oradan takviye sağlayacağını öngörüyoruz.”

Yapay zekayla yemek borusu kanserinin evresini tespit eden sistem yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.

Kullanıcıların yeni yemekler keşfetmesine, özel yemek tanımları oluşturmasına ve materyalleri çevrim içi sipariş etmesine imkan tanıyacak olan platform, şahsileştirilmiş bir asistan vazifesi görecek. Hizmetle ayrıyeten, kullanıcılar, pişirme aygıtlarını denetim edebilecek, adım adım ilerleyen rehberle yemek hazırlayabilecek ve favori tanımlarını toplumsal medyada paylaşabilecek.

Samsung’un çeşitli pişirme aygıtlarını ve besin hizmetlerini destekleyecek olan Samsung Food, mevcut yetenekleri geliştirmek ve kullanıcılarının gereksinimine ve hayat biçimine ahenk sağlayan bir besin platformu sunmak için yapay zeka teknolojilerinden faydalanıyor.

Samsung Food, bu misyonları yerine getirmek için, 2019’da Samsung Next tarafından satın alınan ve kullanıcı tercihlerine ve mevsim besinlerine nazaran yemekler öneren Food AI isimli gelişmiş teknolojiden yararlanan akıllı yemek platformu Whisk’in kapsamlı data tabanını kullanıyor.

TARİF LİSTELERİNE KAYDEDEBİLİYOR

Samsung Food, yemek planlama ve pişirme sürecinde kullanıcıları her adımda destekliyor. Tanım keşfi için Samsung Food, kullanıcıların tanımları istedikleri vakit ve istedikleri yerden ferdî dijital tanım listelerine kaydetmesini sağlıyor.

Uygulama, tanımları tahlil ediliyor ve içeriğe nazaran alışveriş listeleri oluşturuluyor. Kullanıcılar Samsung Food hizmetine, taşınabilir aygıtlarına ek olarak, Bespoke Family Hub buzdolaplarıyla da erişebiliyor. Family Hub dokunmatik ekranında açılan Samsung Food uygulaması, kullanıcı tarafından yönetilen mevcut besin listesine dayanarak tanım teklifleri sunuyor.

Samsung Food ayrıyeten, uygulamanın Food AI kısmında kaydedilmiş bir tanımı kullanıcıların diyet ihtiyaçlarını daha güzel yansıtacak halde direkt değiştirmesini sağlayan “Tarifi Kişiselleştir” özelliğine de sahip. Örneğin, kullanıcılar bir tanımı vegan yahut vejetaryen bir versiyona dönüştürebiliyor yahut beslenme açısından daha istikrarlı ya da stokta bulunan materyalleri içeren bir tanım oluşturmak için farklı değişiklikler yapabiliyor.

İtalyan yemeklerinin Kore versiyonları üzere füzyon tarifler bile oluşturabilecek olan kullanıcılar, tanımların hazırlama müddetini yahut zorluk düzeyini de ayarlayabiliyor.

Uygulama, kullanıcılara şahsileştirilmiş günlük yemek planları oluşturmak için kullanıcı bilgilerine, diyet tercihlerine ve favori mutfak cinslerine dayalı yapay zeka tarafından hazırlanan tekliflerde bulunuyor ve kullanıcıların bu teklifleri yemek planlayıcılarına eklemesine imkan tanıyor. Gereçlerin besin pahaları bilgilerine her an erişim sunan Samsung Food, alışveriş listelerine eser ekleyip kullanıcıyı direkt bir perakendecinin e-ticaret platformuna yönlendirebiliyor.

Samsung Food’un kesintisiz temas kuran irtibatlı pişirme özelliği sayesinde, kullanıcılar, taşınabilir aygıtlarındaki zamanlayıcıları ayarlayabiliyor, fırınlarını önden ısıtabiliyor ve adım adım ilerleyen rehberli pişirme modları aracılığıyla tanımların pişirme ayarlarını direkt aygıtlarına gönderebiliyor.

Samsung, Bespoke Fırın, Bespoke indüksiyon ocakları ve Bespoke mikrodalgalar da dahil olmak üzere, çok sayıda aygıtı yıl sonuna kadar Samsung Food’a bağlamayı, böylelikle kullanıcılara mutfakta daha fazla kolaylık sağlamayı hedefliyor.

Kullanıcılar kolaylıkla sevdikleri yemekleri paylaşabiliyor, kendi tanımlarını oluşturup yayınlayabiliyor ve yemek tanımı oluşturan favori kullanıcıları takip ederek Samsung Food üzerinden sosyalleşebiliyor.

SAĞLIK UYGULAMASIYLA DA ENTERE OLACAK

Yıl sonuna kadar Samsung, Samsung Health entegrasyonunu Samsung Food’a sunmayı planlıyor, böylelikle kullanıcılar diyet idaresi konusunda teklifler alabilecek. Beden kitle endeksi, beden kompozisyonu ve kalori tüketimi üzere bilgilerin Samsung Food ile meselesiz bir halde senkronize edilmesi, kullanıcıların sıhhat maksatlarına ulaşmasına ve istikrarlı bir diyet sürdürmesine yardımcı olacak.

2024’te hayata geçirilmesi planlanan Vision AI teknolojisi ise Samsung Food’un kamera aracılığıyla fotoğraflanan besin unsurlarını ve yemekleri tanımlayacak, beslenme bilgileri de dahil olmak üzere detaylı datalar sunacak.

Uygulama, besin unsurlarını tahlil ederek bunların kullanılabileceği en uygun tanımları önerebilecek. Bu tarifler, kullanıcının koleksiyonuna kaydedilebilecek ve gereken materyaller birkaç dokunuşla alışveriş listesine eklenebilecek.

Samsung’un daima genişleyen hizmet ailesinin bir modülü olan Samsung Food, Samsung müşterilerinin kendi meskenlerinde yaşayabileceği kapsamlı ve son derece özelleştirilmiş tecrübelerin bir sonraki adımını temsil ediyor. Samsung Food, Samsung konut aletlerinden oluşan akıllı ve kontaklı aygıtlarla donatılmış bir mutfakta sunulması mümkün olan kolaylıkları daha da artıracak ve resmi lansmanın akabinde Samsung Food’a yeni özellikler kazandırmak için güncellenmeler yayınlanacak.

Samsung Food’u rastgele bir akıllı telefona indirmek için https://get.samsungfood.com/download adresinin ziyaret edilmesi gerekiyor.

Yapay zekalı Samsung Food resmen tanıtıldı yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.

ÖNEMLİ BİR BİLEŞEN EKSİK

Her ne kadar meyve sularında taze besinlerde bulabileceğiniz vitamin ve mineraller bulunsa da en kıymetli olumsuz yanı lif içermemesi. Bedenlerimizin yiyeceklerin içerdiği lifi sindiremediği bir gerçek. Lakin bedenimizin fiberin tam emilimini sağlayamaması bunları kullanmadığı manasına gelmiyor. Lif, sindirim sistemi boyunca ilerleyerek sindirimi düzenlediği üzere, uzun mühlet tokluk hissetmemize de yardımcı oluyor. Ayrıyeten lif oranı yüksek besinler tüketmenin diyabet, kalp hastalığı ve obezite riskini azalttığı da biliniyor. Meyve sularında lif bulunmaması, tokluk hissine ulaşmayı engelliyor.

ÇOĞUNLUĞU SAF ŞEKER

Çoğu taze meyve ve sebzede zati şeker bulunur, meyvelerde ise birçok zerzevata nazaran daha fazla şeker var. Washington’daki National Center for Weight and Wellness’ın yöneticisi Scott Kahan’a nazaran lif de içerikten çıkarılınca geriye sırf doğal şeker ve içerdiği besinlerin suyu kalıyor. Her ne kadar doğal şeker zararsız görünse de bedenimiz elmadaki şekerle, örneğin çubuk şekerde bulunan şekeri birbirinden pek ayırmıyor. Kahan, bu şekerle birlikte neyin tüketildiğinin daha değerine dikkat çekiyor. Örneğin muz yediğiniz vakit içerisinde bulunan lif sayesinde şeker içeriğinin kana emilimi yavaşlıyor ve kan şekerinizdeki ani yükselişleri önlüyor. Fakat meyve suyu içtiğinizde şeker apansız ve hafifletilmeden emildiğinden ani insülin yükselmesi ve hasebiyle düşmesi de meydana geliyor. Kısa vadede bakıldığında bunun tesiri güç düzeyinizde ani iniş çıkışlar, uzun vadede ise kilo alımı, tip 2 diyabet ve gibisi birçok sorun halinde ortaya çıkıyor. Ayrıyeten çok şeker alımına yol açan etmen, olağan besin tüketimi değil, çok meyve suyu tüketimidir. Sırf 470 ml civarı bir meyve suyunda bile birkaç kâse meyvenin şekeri bulunuyor, ki olağanda kimse bir seferde bu kadar fazla meyve tüketmez. Ayrıyeten konsantre oldukları için meyve sularında bedenimizin bir seferde kullanabileceğinden de çok fazla şeker karbonhidratı bulunuyor. Kahan, sebzelerde meyvelere oranla çok daha az ölçüde şeker ve kalori bulunduğundan, zerzevat sularının daha mantıklı bir seçim olduğunu belirtiyor.

DETOKSLAR FAYDALI MI?

Her ne kadar meyve suyu detoksları uzun vadede kilonuzda azalmaya neden olsa da bu cins diyetlerin yağ yaktığına ya da nizamlı kilo kaybına yardımcı olduğuna ait rastgele bir bilgi yok. Aslına bakılırsa meyvelerin kilo vermenize asıl yardımcı olabilecek kısmı, lifin bulunduğu posa kısmı. Lif uzun mühlet tok kalmanıza ve hasebiyle çok yememenize yardımcı olurken kilo kaybına da bir ölçü yardımcı oluyor.

KİLO ALMANIZA BİLE YOL AÇABİLİR

Çok fazla ölçüde şeker tükettiğinizde, bedeniniz kalori bombardımanına uğrar. Bol şekerli bir meyve suyu içtiğinizde birebir vakitte tok kalmanıza yarayacak lif tüketmediğiniz için bedeninizin istikrarı bozulabilir ve açlık duygusu artar. Sıvı besinler yerine katı besinler tüketmek daha az sıklıkta yemek yemeye yardımcı olur. Meyve püreleri de bir seferde çok fazla şeker tüketmemize yol açtığından eksiksiz bir besin kaynağı sayılamaz.

http://time.com/5072703/drinking-juice-unhealthy-disadvantages/? utm_source=time.com&utm_medium=email&utm_campaign=the- brief&utm_content=2018012412pm&xid=newsletter-brief

Yemek mi yeterli, içmek mi? yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.

Van YYÜ bünyesindeki Teknokent’te Küçük ve Orta Ölçekli İşletmeleri Geliştirme ve Destekleme Yönetimi Başkanlığının dayanağıyla yürütülen çalışmalarda yemek borusu kanseri teşhisi konulan hastaların tümör evresinin tespiti için tomografi manzaralarını tarayan yapay zeka geliştirildi.

YAPAY ZEKA YEMEK KANSERİNİN EVRESİNİ YÜZDE 90 ORANINDA GERÇEK TESPİT EDEBİLİYOR

Altı kişilik takım tarafından yapılan çalışmalarda yapay zekanın kusur oranını test etmek için 30 -100 yaş aralığında 50 hastanın tomografileri yapay zekayla inceledi.

Çalışmada geliştirilen yapay zekanın, yemek borusu kanserinin evresini yüzde 90 doğruluk hissesiyle tespit ettiği belirlendi.

Doç. Dr. Çelik, yemek borusu kanserinin Van ve etraf vilayetlerde sık görüldüğünü söyledi.

Yapay zeka teknolojisini kullanarak geliştirdikleri sistem sayesinde yemek borusu kanserinin evresinin daha kısa müddette tespit edileceğini belirten Çelik, şunları kaydetti:

“Yemek borusu kanserinde “T evre” denilen yani tümörün yemek borusu duvarındaki derinliğini ölçen bir yapay zeka algoritması geliştirdik. Tümörün evresini yüzde 90 oranında varsayım ediyoruz. Araştırmamızda yemek borusu kanseri hastaların tomografi manzaralarını kullandık. Gerçek bilgilerden faydalandık. Algoritmamızı bu tarafta geliştirildik. Masaüstü bir uygulama. Hastanemizde kullanmaya başladık. Yemek borusu kanserinde tümörün evresini daha kısa müddette öğrenmek isteyen hastanelerle de algoritmamızı paylaşabiliriz. İşin başındayız. Çalışmamızı daha da geliştirmeyi hedefliyoruz. Radyologlara değerli oradan dayanak sağlayacağını öngörüyoruz.”

Yapay zekayla yemek borusu kanserinin evresini tespit eden sistem yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.

Kullanıcıların yeni yemekler keşfetmesine, özel yemek tanımları oluşturmasına ve materyalleri çevrim içi sipariş etmesine imkan tanıyacak olan platform, şahsileştirilmiş bir asistan misyonu görecek. Hizmetle ayrıyeten, kullanıcılar, pişirme aygıtlarını denetim edebilecek, adım adım ilerleyen rehberle yemek hazırlayabilecek ve favori tanımlarını toplumsal medyada paylaşabilecek.

Samsung’un çeşitli pişirme aygıtlarını ve besin hizmetlerini destekleyecek olan Samsung Food, mevcut yetenekleri geliştirmek ve kullanıcılarının muhtaçlığına ve hayat biçimine ahenk sağlayan bir besin platformu sunmak için yapay zeka teknolojilerinden faydalanıyor.

Samsung Food, bu misyonları yerine getirmek için, 2019’da Samsung Next tarafından satın alınan ve kullanıcı tercihlerine ve mevsim besinlerine nazaran yemekler öneren Food AI isimli gelişmiş teknolojiden yararlanan akıllı yemek platformu Whisk’in kapsamlı data tabanını kullanıyor.

TARİF LİSTELERİNE KAYDEDEBİLİYOR

Samsung Food, yemek planlama ve pişirme sürecinde kullanıcıları her adımda destekliyor. Tanım keşfi için Samsung Food, kullanıcıların tanımları istedikleri vakit ve istedikleri yerden ferdî dijital tanım listelerine kaydetmesini sağlıyor.

Uygulama, tanımları tahlil ediliyor ve içeriğe nazaran alışveriş listeleri oluşturuluyor. Kullanıcılar Samsung Food hizmetine, taşınabilir aygıtlarına ek olarak, Bespoke Family Hub buzdolaplarıyla da erişebiliyor. Family Hub dokunmatik ekranında açılan Samsung Food uygulaması, kullanıcı tarafından yönetilen mevcut besin listesine dayanarak tanım teklifleri sunuyor.

Samsung Food ayrıyeten, uygulamanın Food AI kısmında kaydedilmiş bir tanımı kullanıcıların diyet ihtiyaçlarını daha güzel yansıtacak halde direkt değiştirmesini sağlayan “Tarifi Kişiselleştir” özelliğine de sahip. Örneğin, kullanıcılar bir tanımı vegan yahut vejetaryen bir versiyona dönüştürebiliyor yahut beslenme açısından daha istikrarlı ya da stokta bulunan materyalleri içeren bir tanım oluşturmak için farklı değişiklikler yapabiliyor.

İtalyan yemeklerinin Kore versiyonları üzere füzyon tarifler bile oluşturabilecek olan kullanıcılar, tanımların hazırlama müddetini yahut zorluk düzeyini de ayarlayabiliyor.

Uygulama, kullanıcılara şahsileştirilmiş günlük yemek planları oluşturmak için kullanıcı datalarına, diyet tercihlerine ve favori mutfak cinslerine dayalı yapay zeka tarafından hazırlanan tekliflerde bulunuyor ve kullanıcıların bu teklifleri yemek planlayıcılarına eklemesine imkan tanıyor. Gereçlerin besin pahaları bilgilerine her an erişim sunan Samsung Food, alışveriş listelerine eser ekleyip kullanıcıyı direkt bir perakendecinin e-ticaret platformuna yönlendirebiliyor.

Samsung Food’un kesintisiz ilişki kuran temaslı pişirme özelliği sayesinde, kullanıcılar, taşınabilir aygıtlarındaki zamanlayıcıları ayarlayabiliyor, fırınlarını önden ısıtabiliyor ve adım adım ilerleyen rehberli pişirme modları aracılığıyla tanımların pişirme ayarlarını direkt aygıtlarına gönderebiliyor.

Samsung, Bespoke Fırın, Bespoke indüksiyon ocakları ve Bespoke mikrodalgalar da dahil olmak üzere, çok sayıda aygıtı yıl sonuna kadar Samsung Food’a bağlamayı, böylelikle kullanıcılara mutfakta daha fazla kolaylık sağlamayı hedefliyor.

Kullanıcılar kolay kolay sevdikleri yemekleri paylaşabiliyor, kendi tanımlarını oluşturup yayınlayabiliyor ve yemek tanımı oluşturan favori kullanıcıları takip ederek Samsung Food üzerinden sosyalleşebiliyor.

SAĞLIK UYGULAMASIYLA DA ENTERE OLACAK

Yıl sonuna kadar Samsung, Samsung Health entegrasyonunu Samsung Food’a sunmayı planlıyor, böylelikle kullanıcılar diyet idaresi konusunda teklifler alabilecek. Beden kitle endeksi, beden kompozisyonu ve kalori tüketimi üzere bilgilerin Samsung Food ile meselesiz bir halde senkronize edilmesi, kullanıcıların sıhhat gayelerine ulaşmasına ve istikrarlı bir diyet sürdürmesine yardımcı olacak.

2024’te hayata geçirilmesi planlanan Vision AI teknolojisi ise Samsung Food’un kamera aracılığıyla fotoğraflanan besin unsurlarını ve yemekleri tanımlayacak, beslenme bilgileri de dahil olmak üzere detaylı datalar sunacak.

Uygulama, besin unsurlarını tahlil ederek bunların kullanılabileceği en âlâ tanımları önerebilecek. Bu tarifler, kullanıcının koleksiyonuna kaydedilebilecek ve gereken materyaller birkaç dokunuşla alışveriş listesine eklenebilecek.

Samsung’un daima genişleyen hizmet ailesinin bir modülü olan Samsung Food, Samsung müşterilerinin kendi konutlarında yaşayabileceği kapsamlı ve son derece özelleştirilmiş tecrübelerin bir sonraki adımını temsil ediyor. Samsung Food, Samsung konut aletlerinden oluşan akıllı ve ilişkili aygıtlarla donatılmış bir mutfakta sunulması mümkün olan kolaylıkları daha da artıracak ve resmi lansmanın akabinde Samsung Food’a yeni özellikler kazandırmak için güncellenmeler yayınlanacak.

Samsung Food’u rastgele bir akıllı telefona indirmek için https://get.samsungfood.com/download adresinin ziyaret edilmesi gerekiyor.

Yapay zekalı Samsung Food resmen tanıtıldı yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.

ÖNEMLİ BİR BİLEŞEN EKSİK

Her ne kadar meyve sularında taze besinlerde bulabileceğiniz vitamin ve mineraller bulunsa da en değerli olumsuz yanı lif içermemesi. Bedenlerimizin yiyeceklerin içerdiği lifi sindiremediği bir gerçek. Lakin bedenimizin fiberin tam emilimini sağlayamaması bunları kullanmadığı manasına gelmiyor. Lif, sindirim sistemi boyunca ilerleyerek sindirimi düzenlediği üzere, uzun mühlet tokluk hissetmemize de yardımcı oluyor. Ayrıyeten lif oranı yüksek besinler tüketmenin diyabet, kalp hastalığı ve obezite riskini azalttığı da biliniyor. Meyve sularında lif bulunmaması, tokluk hissine ulaşmayı engelliyor.

ÇOĞUNLUĞU SAF ŞEKER

Çoğu taze meyve ve sebzede zati şeker bulunur, meyvelerde ise birden fazla zerzevata nazaran daha fazla şeker var. Washington’daki National Center for Weight and Wellness’ın yöneticisi Scott Kahan’a nazaran lif de içerikten çıkarılınca geriye sırf doğal şeker ve içerdiği besinlerin suyu kalıyor. Her ne kadar doğal şeker zararsız görünse de bedenimiz elmadaki şekerle, örneğin çubuk şekerde bulunan şekeri birbirinden pek ayırmıyor. Kahan, bu şekerle birlikte neyin tüketildiğinin daha ehemmiyetine dikkat çekiyor. Örneğin muz yediğiniz vakit içerisinde bulunan lif sayesinde şeker içeriğinin kana emilimi yavaşlıyor ve kan şekerinizdeki ani yükselişleri önlüyor. Lakin meyve suyu içtiğinizde şeker birdenbire ve hafifletilmeden emildiğinden ani insülin yükselmesi ve hasebiyle düşmesi de meydana geliyor. Kısa vadede bakıldığında bunun tesiri güç düzeyinizde ani iniş çıkışlar, uzun vadede ise kilo alımı, tip 2 diyabet ve gibisi birçok sorun formunda ortaya çıkıyor. Ayrıyeten çok şeker alımına yol açan etmen, olağan besin tüketimi değil, çok meyve suyu tüketimidir. Sadece 470 ml civarı bir meyve suyunda bile birkaç kâse meyvenin şekeri bulunuyor, ki olağanda kimse bir seferde bu kadar fazla meyve tüketmez. Ayrıyeten konsantre oldukları için meyve sularında bedenimizin bir kezde kullanabileceğinden de çok fazla şeker karbonhidratı bulunuyor. Kahan, sebzelerde meyvelere oranla çok daha az ölçüde şeker ve kalori bulunduğundan, zerzevat sularının daha mantıklı bir seçim olduğunu belirtiyor.

DETOKSLAR FAYDALI MI?

Her ne kadar meyve suyu detoksları uzun vadede kilonuzda azalmaya neden olsa da bu tıp diyetlerin yağ yaktığına ya da tertipli kilo kaybına yardımcı olduğuna ait rastgele bir data yok. Aslına bakılırsa meyvelerin kilo vermenize asıl yardımcı olabilecek kısmı, lifin bulunduğu posa kısmı. Lif uzun mühlet tok kalmanıza ve hasebiyle çok yememenize yardımcı olurken kilo kaybına da bir ölçü yardımcı oluyor.

KİLO ALMANIZA BİLE YOL AÇABİLİR

Çok fazla ölçüde şeker tükettiğinizde, bedeniniz kalori bombardımanına uğrar. Bol şekerli bir meyve suyu içtiğinizde birebir vakitte tok kalmanıza yarayacak lif tüketmediğiniz için bedeninizin istikrarı bozulabilir ve açlık duygusu artar. Sıvı besinler yerine katı besinler tüketmek daha az sıklıkta yemek yemeye yardımcı olur. Meyve püreleri de bir seferde çok fazla şeker tüketmemize yol açtığından harika bir besin kaynağı sayılamaz.

http://time.com/5072703/drinking-juice-unhealthy-disadvantages/? utm_source=time.com&utm_medium=email&utm_campaign=the- brief&utm_content=2018012412pm&xid=newsletter-brief

Yemek mi yeterli, içmek mi? yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.

Aradan 12 yıl geçti ve santral bölgesinde bulunan su depolama tankları yavaş yavaş dolmaya başladı.

Yetkililer artık su depolayacak alan kalmadığını belirtirken, yaklaşık 1 milyon tondan fazla radyoaktif suyun okyanusa boşalttı.

Hükümet, su tahliyesinin muhtemelen 30 yıllık bir mühlet içinde tamamlanmasını bekliyor. Tahliye kapsamında su, epey küçük ölçülerde okyanusa boşaltılacak.

BALIKÇILAR KARARA REAKSİYON GÖSTERDİ

Uluslararası Atom Gücü Ajansı, temmuz ayında hükümetin planının ajansın güvenlik standartlarını karşıladığını ve arıtılmış suyun hür bırakılmasının beşerler için önemli bir sıhhat tehdidi oluşturmasının olası olmadığını söylemişti.

Ancak kimi bilim insanları, Japon hükümetinin ve tesisi işleten şirket Tokyo Electric Power’ın, tutma tanklarında hangi radyoaktif hususların kalabileceği konusunda gereğince açık kelamlı olmadığını söylüyor.

Japonya’daki balıkçı kümeleri ve Güney Kore halkının büyük bir bölümü de suyun okyanusa boşaltılmasına karşı çıkıyor.

Başbakan Kishida, Tokyo’da Japon balıkçılık sanayisinin başkanlarıyla bir ortaya gelerek, balıkçıların suyun akıtıldıktan sonra geçimlerini sağlamaya devam edebilmelerini sağlayacağına kelam verdi.

BAŞBAKAN CANLI YAYINDA DENİZ ESERLERİNİ YEDİ

Japonya Başbakanı Fumio Kishida ve birtakım bakanlar, güç santralinden okyanusa arıtılmış su boşaltılan Fukuşima bölgesinden gelen balık ve deniz eserlerini yedi.

Japonya’dan gelen imgeler Türkiye’de yıllarca tartışılan imgeyi tekrar gündeme getirdi. Periyodun Sanayi Bakanı Cahit Aral Çernobil’deki nükleer santral patlamasından sonra radyasyondan etkilenen Karadeniz bölgesindeki çayı canlı yayında içmişti.

Bakan Aral’ın, halka “içiniz rahat olsun” mesajı vermek için kameralar önünde çay içmesi aylarca tartışılmıştı.

Bizimkiler çay içmişti, onlar da yemek yedi yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.

Aradan 12 yıl geçti ve santral bölgesinde bulunan su depolama tankları yavaş yavaş dolmaya başladı.

Yetkililer artık su depolayacak alan kalmadığını belirtirken, yaklaşık 1 milyon tondan fazla radyoaktif suyun okyanusa boşalttı.

Hükümet, su tahliyesinin muhtemelen 30 yıllık bir mühlet içinde tamamlanmasını bekliyor. Tahliye kapsamında su, epey küçük ölçülerde okyanusa boşaltılacak.

BALIKÇILAR KARARA REAKSİYON GÖSTERDİ

Uluslararası Atom Gücü Ajansı, temmuz ayında hükümetin planının ajansın güvenlik standartlarını karşıladığını ve arıtılmış suyun hür bırakılmasının beşerler için önemli bir sıhhat tehdidi oluşturmasının mümkün olmadığını söylemişti.

Ancak birtakım bilim insanları, Japon hükümetinin ve tesisi işleten şirket Tokyo Electric Power’ın, tutma tanklarında hangi radyoaktif unsurların kalabileceği konusunda gereğince açık kelamlı olmadığını söylüyor.

Japonya’daki balıkçı kümeleri ve Güney Kore halkının büyük bir bölümü de suyun okyanusa boşaltılmasına karşı çıkıyor.

Başbakan Kishida, Tokyo’da Japon balıkçılık sanayisinin başkanlarıyla bir ortaya gelerek, balıkçıların suyun akıtıldıktan sonra geçimlerini sağlamaya devam edebilmelerini sağlayacağına kelam verdi.

BAŞBAKAN CANLI YAYINDA DENİZ ESERLERİNİ YEDİ

Japonya Başbakanı Fumio Kishida ve birtakım bakanlar, güç santralinden okyanusa arıtılmış su boşaltılan Fukuşima bölgesinden gelen balık ve deniz eserlerini yedi.

Japonya’dan gelen manzaralar Türkiye’de yıllarca tartışılan imgeyi tekrar gündeme getirdi. Periyodun Sanayi Bakanı Cahit Aral Çernobil’deki nükleer santral patlamasından sonra radyasyondan etkilenen Karadeniz bölgesindeki çayı canlı yayında içmişti.

Bakan Aral’ın, halka “içiniz rahat olsun” iletisi verm

Bizimkiler çay içmişti, onlar da yemek yedi yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.

YEMEKSEPETİ’NDEN YAYA KURYE

Son devirlerde Trendyol yaşanan yoğunluğu azaltmak için bisikletli kurye hizmetine geçmişti. Bu firmaların ortasında artık ise Yemeksepeti’de katıldı. Yemeksepeti bisikletle kurye hizmeti haricinde yaya kurye hizmeti sunacağını da açıkladı. İstanbul, İzmir, Antalya, Konya, Isparta, Muğla ve Balıkesir’in belli bölgelerinde bugün prestijiyle Yemeksepeti’nin yaya kurye hizmeti hizmete sunuldu. 

Firma hususla iligli açıklamasında ise karbon salımını azaltmak için bu tekniğe geçtiklerini belirtti.

Yemeksepeti’nin yeni hizmetinin açıklaması ise şöyle: 

“Yemeksepeti kullanıcılarına karbon salımı olmayan teslimatlar sağlarken, hizmet standartlarını ve opsiyonlarını daha üst düzeylere taşıyacak olan Yaya Kurye modeli, tıpkı vakitte Yemeksepeti’nin lojistik ağını genişletme maksatlarına de dayanak olacak. Karbon salımı yapmadan hizmet vererek Yemeksepeti’nin karbon ayak izi maksatlarına katkıda bulunacak olan bu çevreci teslimat teşebbüsünün yanı sıra elektrikli motorsiklet ve bisikletin de teslimat araçlarına eklenmesiyle daha yeşil bir lojistik ağ hedefleniyor.”

Yemek teslimatında yeni periyot: Yaya kurye hizmetine başlıyorlar! yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.