Haziran 2021’de 10 lira olan yoğurt bugün 30 liraya satılıyor. Süte, yoğurda birkaç ay içerisinde yüzde 50 artırım gelirse kimsenin şaşırmamasını isteyen  CHP Manisa Milletvekili Bekir Başevirgen, “Yoğurdu bulan Türkler artık yoğurt yiyemiyor” dedi.   

CHP’li Başevirgen, TÜİK’e nazaran ziraî girdi enflasyonunun yıllık yüzde 40.20 olarak gerçekleştiğini, tarımın alt kolu olan hayvancılık kesiminde de maliyet artışının bu oranın altında olmadığını vurguladı. Bilhassa yem fiyatları, güç fiyatları ve personellik masraflarının daima artığını lisana getiren Başevirgen, bunun sonucunda da süt ve süt eserlerinin daima zamlandığını lisana getirdi. Haziran 2021’de 10 lira civarında olan 1 kg yoğurtun, Haziran 2022’de 20 lira, Haziran 2023’te ise 30 liraya satıldığına işaret eden Başevirgen, “Asgari fiyatla yaşamaya mahkum edilen insanlarımızın yoğurt almakta bile zorlandığını görmekteyiz. TÜİK’in en son bilgilerine bakıldığında, bu yılın nisan ayında bir evvelki yılın tıpkı ayına nazaran yoğurt üretimi yüzde 7.1 azalmış. Ne yazık ki yoğurdu bulan Türkler artık yoğurt yiyemiyor” dedi. 

BEKLENTİ 13 LİRA

Başevirgen, girdi maliyetlerinin artacağını ve buna bağlı olarak süt eserlerinin daha da zamlanacağını kaydetti. Ulusal Süt Konseyi’nin belirlediği çiğ süt referans fiyatının 8.5 lira olduğunu kaydeden Başevirgen, Ulusal Süt Konseyi’nin referans fiyatı artırmak için bu hafta toplanmasının beklendiğini bildirdi. Seçim öncesinde üreticinin ziyan etmesi değerine çiğ süt fiyatının baskılandığını anlatan Başevirgen, “Artık bu fiyatlarda tutamayacaklarını iktidar da biliyor. Süt üreticilerinin beklentisi 13 lira. Şayet beklentilere yakın bir fiyat belirlenirse süt eserlerine ek artırımların gelmesi an sıkıntısı. Baştan söyleyelim bunun hatalısı ne üretici ne endüstrici ne de marketlerdir. Üreticilerimizin maliyetleri karşılayabilmesi ve damızlık hayvan kısımlarının önünün alınması için çiğ süt fiyatının 13 lira olması bizce de elzemdir” dedi. 

“Üretici kredi-borç-icra, endüstrici kur-faiz, tüketicilerimiz ise enflasyon ve mesnetsiz vaatler döngüsünde savrulurken iktidar ne yapıyor ?” diye soran Başevirgen, kırmızı et ve canlı hayvan ithal edildiğini, yeniden de et fiyatlarındaki artışın durdurulamadığını söyledi. Başevirgen, süt üreticilerinin ise adeta mukadderatına terkedildiğini kaydetti.

“YÜZDE 50 ARTIRIM GELIRSE KİMSE ŞAŞIRMASIN”

Seçim öncesi vazife ziyanı yaparak hayvancılık kesimine indirimli tahıl satan TMO’nun, yeni Hazine ve Maliye Bakanı’nın misyona başlamasıyla bu uygulamadan vazgeçtiğini anımsatan Başevirgen, şöyle devam etti:

“Bunun sonucunda hali hazırda kilosu 8 lira civarında olan yem fiyatları epey artacak. Maalesef et fiyatlarındaki bu artışlar süt üreticisinin de aklını çelmekte ve hayvanların kısmına neden olmakta. Hayvan sayısındaki azalmalar, yem fiyatlarındaki artışlar süt üretimimizi çok daha olumsuz etkileyecek.” 

“Süte, yoğurda birkaç ay içerisinde yüzde 50 artırım gelirse kimse şaşırmasın” diyen Başevirgen, Avrupa’da ortalama çiğ sütün 0.5 Euro, karkas etin ise 5 Euro olduğuna dikkat çekti. Başevirgen, Türkiye’de ise çiğ sütün 8.5 lira karkas etin 230 lira olduğunu belirterek, “Bizde de tıpkı oranlama yapılsa çiğ sütün fiyatı 23 lira olmalıydı. Fakat kanaatkâr süt üreticilerimiz 13 liraya razı. Bunu bile vermekten imtina ederlerse bilinsin ki ülke hayvancılığına ihanet edilmektedir.”

Ete, yoğurda ulaşmak hayal oldu… Süt fiyatlarında artış bekleniyor yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.

(Şemsi Bayraktar)

Yaşanan kriz, en son Kurban Bayramı ile ilgili hazırlık sürecinde kendini gösterdi. Kurbanlık fiyatlarıyla ilgili açıklama yapan Türkiye Ziraat Odaları Birliği Genel Başkanı Şemsi Bayraktar şöyle konuştu:

“Ülke ortalamasına nazaran büyükbaş hayvanların canlı kilogram fiyatı 147 lira 7 kuruş, küçükbaş fiyatı 129 lira 62 kuruş oldu. Geçen yıla nazaran büyükbaşta yüzde 140.5, küçükbaşta yüzde 103.9 artış var. Ortalama kilo fiyatı büyükbaşta 61 liradan 147 lira, küçükbaşta 64 liradan 130 liraya çıktı. Başta yem olmak üzere personellik, veteriner, ilaç, elektrik, nakliye vb. üzere masraflardaki artışlar kurbanlık fiyatlarını etkiledi.”

Bayraktar’ın verdiği bilgiye nazaran bu yıl yaklaşık 785 bin büyükbaş, 2 milyon 600 bin küçükbaş olmak üzere 3 milyon 385 bin kurbanlık hayvan kesilecek. Büyükbaşta yüzde 10 azalma olacak. Bu hayvanlar için 69.3 milyar lira ödeneceği varsayım ediliyor.

(Bekir Başevirgen)

SÜT İÇİN TOPLANTI

Hayvancılıktaki meselelerin bir öbür etkilediği dal ise süt ve süt eserleri pazarı. Bu eserlerin daima zamlandığını lisana getiren CHP Manisa Milletvekili Bekir Başevirgen, “Örneğin Haziran 2021’de 10 liraya satılan 1 kilo yoğurt, Haziran 2022’de 20 lira, Haziran 2023’te ise 30 liraya ulaştı. TÜİK’e nazaran yoğurt üretimi yüzde 7.1 azaldı. Yoğurdu bulan Türkler artık yiyemiyor” dedi.

Ulusal Süt Konseyi’nin 8.5 lira olan referans fiyatı artırmak için bu hafta toplanmasının beklendiğini de açıklayan Başevirgen, şöyle devam etti:

“İktidar seçim öncesi üreticinin ziyan etmesi değerine çiğ süt fiyatını baskıladı ancak artık bu fiyatlarda tutamayacaklarını onlar da biliyor. Süt üreticilerinin beklentisi 13 lira. Buna yakın bir fiyat belirlenirse süt eserlerine ek artırımların gelmesi an sıkıntısı. Süte, yoğurda birkaç ay içerisinde yüzde 50 artırım gelirse kimse şaşırmasın.”

Başevirgen’in verdiği bilgeye nazaran Avrupa’da ortalama çiğ sütün kilosu 0.5 Avro, karkas et ise 5 Avro. Türkiye’de ise çiğ süt 8.5 lira, karkas et 230 lira. Birebir oranlama olsa Türkiye’de çiğ sütün 23 lira olması gerekiyor.

Tencere artırım kaynıyor: Ete, süte, yoğurda ulaşmak hayal oldu yazısı ilk önce Habernetik - Haberdeki Benzersiz Etik üzerinde ortaya çıktı.