Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda denetimleri kapsamında yaptığı incelemelerde 11 sucuk markasını taklit veya tağşiş yapılan ürünler listesine ekledi. Bakanlığın kamuoyuna duyurduğu güncel verilere göre, bazı sucuk ürünlerinde mevzuata aykırı içerikler tespit edildi.
Denetimlerde, bazı ürünlerde “mekanik ayrılmış kanatlı eti” ve “gıda boyası” kullanıldığı belirlendi. Söz konusu bulgular, ürünlerin etiket ve içerik beyanına aykırı üretim yapıldığını ortaya koydu.
Bakanlık, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında, laboratuvar sonucuyla taklit veya tağşiş yaptığı kesinleşen ürünleri kamuoyuna açıklama yetkisini kullanarak, firma adı, marka ve ürün bilgilerini resmi sistem üzerinden yayımlıyor.
Güncel liste, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın “Gıda Kamuoyu Duyurusu” platformunda vatandaşların erişimine açık şekilde paylaşılıyor.
